Jak dosáhnout dlouhověkosti. Oblasti centenariánů skrývají mnohá tajemství
Premium Může se zdát, že k dosažení sta let věku musí člověk vyhrát genetickou loterii. Avšak geny...
Atlas čtrnácti typů nožů moderní kuchyně, a jak je správně využít
Zatímco neandrtálci naporcovali mamuta obyčejným pazourkem, naše rozvinutá kultura potřebuje...
Zásobte se, vyzvala vláda Číňany. Zelenina je kvůli počasí dražší než maso
Cena zeleniny v Číně raketově roste. Mohou za to hlavně nepříznivé klimatické vlivy jako jsou silné...
Rajčata pro zdraví a krásu. Proč a jak si je dopřávat každý den
Jsou červená, šťavnatá a plná vitaminů. Využijte toho a připravte si z nich zkrášlovací kúry, které...
Velký test nožů. Odborníci radí, jak vybrat správné ostří pro domácí kuchaře
Premium Nemusíte mít profi čepici, nažehlený rondon a vést řeči jako Zdeněk Pohlreich, abyste byli pány...
Mrazená zelenina zažívá výrobní boom, díky covidu. Výroba sterilizované klesá
Zelenina putovala do mrazáků. To je docela kuriózní výsledek covidu. Podle statistik ministerstva...
Brambory na místě, přepínám. Vesničanům na Sibiři házejí jídlo z dvouplošníků
Premium Zatímco se do východosibiřského Jakutsku začíná vkrádat zima, místní úředníci řeší, jak dostat...
Zařaďte do jídelníčku fialovou. Prospěje zdraví a oddálí stárnutí
Fialové ovoce a zelenina jsou nejen chutné, ale také mimořádně prospěšné našemu tělu.
Rajčata a salát zdražily o více než polovinu, zlevnily některé druhy ovoce
Na téměř pětiprocentní inflaci se v září kromě zdražování pohonných hmot a bydlení podílel nárůst...
Zázračné „céčko“. Posiluje imunitu, snižuje krevní tlak a prospívá pleti
Vitamin C hraje v našem zdraví opravdu zásadní roli. Většina lidí ho má spojený především s...
Než je strčíte do mrazáku, zeleninu oblanšírujte, hrušky zalijte vínem
Stále ještě dozrává spousta lahodných ovocných i zeleninových plodů. Nemusíte mít vlastní zahradu,...
Masterchef musí umět v kuchyni využít odřezky zeleniny i zvířecí hlavy
Naše babičky z kuchyně nic nevyhodily, nemohly si to dovolit. Každý kousek masa či cokoliv ze...
Víc zeleniny a ovoce v jídelnách škol či nemocnic podpořili Piráti, ANO a SPD
Změnu způsobu stravování ve veřejných institucích, aby byla více v nabídce zelenina a ovoce,...
Aby z nich byl užitek, slouží kapoty taxíků v Bangkoku k pěstování zeleniny
Jindy rušné ulice thajského hlavního města jsou nyní liduprázdné kvůli covidovým restrikcím....
Srdce není jen sval, pečujte o něj zdravým jídlem i životním stylem
Každý den srdce přepumpuje až sedm tisíc litrů krve a za celý život provede víc než 2,5 miliardy...
Radíme si, kde vzít benzin. Evropané bývají z Británie v šoku, líčí Češka
Kdo má zrovna benzin, sváží děti z okolí na kroužky. V obchodech někdy dojde maso, jindy ovoce. A v...
SOUTĚŽ: Prohlédněte si snímky, které zvítězily v podzimním dýňovém klání
Všechny milovníky dýní jsme vyzvali, aby nám posílali snímky svých výpěstků, zajímavých dýňových...
VIDEO: Zkuste na grilu jehněčí kýtu, přinese vám úplně jiné chutě
Kdo je už přejedený obligátních krkovic, kuřecích prsíček nebo buřtů z grilu, mohl by vyzkoušet...
Hamburger je jasná hvězda každé grilovačky. Do USA ho přivezli migranti
Kousek grilovaného mletého hovězího v nadýchané bulce obložený zeleninou a mocně pokapaný...
V soutěžním grilování vyhrál banán. Ceny putují za novými majiteli
Žádné maso ani zelenina, ale sladká tečka. Nejvíc bodů v anketě o nejlepší recept z domácího...
Triky, jak se zbavit zácpy. Zkuste namočené fíky a omezte vejce
Tato nepříjemnost trápí přibližně 30 procent populace. Mnozí však o tom odmítají mluvit, protože se...
Kilo mrkve i za čtyři koruny. Samosběry zeleniny lákají lidi z celého Česka
Kilo zeleniny nanejvýš za osm korun. Takové ceny plodin nabízí různí zemědělci v Olomouckém kraji...
Lidl zachraňuje zeleninu. Pilotní projekt zatím prochází testováním
Společnost Lidl v těchto měsících testuje pilotní projekt, který má zabránit plýtvání ovoce a...
Nečekala jsem, že to bude taková dřina, říká novopečená majitelka zahrádky
Premium Jaká rajčata je nejlepší pěstovat? Kdy sázet česnek? Jak si poradit s přemnoženými slimáky? O...
V Paříži se kompostuje a zahradničí i mezi paneláky či na střeše pošty
Premium Kompost. Životodárný mix organických zbytků s magickými účinky, který si většinou spojujeme spíš s...
Pět tipů, jak jíst zdravě a zároveň levně
Stravovat se zdravým a chutným způsobem nemusí být náročné časově ani finančně. Máme pro vás...
Zavařovací sezona začala o měsíc později. Prodejci hlásí růsty prodejů
Češi se letos pustili znovu do zavařování. Prodejci v červenci sledovali nárůsty prodejů...
Co na gril dáte, to z něho i sundáte. Je to o kvalitě surovin, říká Pohlreich
Premium Léto, to jsou dodnes pro velkou část Čechů víkendy na chalupě. A grilování. Podle loňského průzkumu...
S masem, se sýrem i do koláče. Cuketu prostě musíte milovat
Málokterá zelenina má tolik benefitů jako právě tato zelená lahůdka. Je zdravá, chutná, připravit...
Za rok jsem shodil dvacet kilo, pochlubil se šéfkuchař Jan Punčochář
Šéfkuchař Jan Punčochář (42) miluje česká jídla. Před rokem však šel do sebe a díky kolegovi Romanu...
Pozemské ráje: skvělou asijskou kuchyni poznáte pod pokličkami Lvího města
Premium Nemáte čas vydat se na celoroční poznávací cestu za asijskými kuchyněmi? V dalším díle seriálu...
Přátelští lidé, skvělá kuchyně, krásné pláže. Na co se těšit v Řecku
Je jedna země, která našince láká v létě víc než ostatní. Řecko a jeho ostrovy totiž nabízí...
Soutěžní grilování: Vepřové špízy, grilované nektarinky i nestárnoucí losos
Soutěž Od 7. července jste začali posílat soutěžní recepty a fotografie z domácího grilování. Dnes...
Zelená dieta je letní hit. Zhubněte díky chlorofylu
Je tu doba krátkých rukávů a vzdušných šatů, začínáme se víc a víc odhalovat. Pokud chcete vypadat...
VIDEO: Je čas uvařit polévku minestrone. Sezonní zelenina tomu přeje
Tradiční italská polévka minestrone má mnoho postupů a receptů a nedá se říct, který je ten...
Detox zdravě a s humorem. Co funguje a na co rovnou zapomeňte
O očistách se toho namluví a napíše hodně a o dietách ještě více. Je ale důležité, pokud se pro...
Salát na grilu pro nadcházející teplé dny
Ve spolupráci s PENNY a kuchařem Martinem Škodou jsme pro vás připravili recept na salát z...
Velké divadlo na malém grilu. Toto je tortilla podle Zdeňka Pohlreicha
Zdeněk Pohlreich je nejšťastnější, když může i v polních podmínkách ukázat, že vaření není jen o...
Nemáte zahradu? Nevadí, krásnou úrodu vypěstujete i na balkoně
Premium V současnosti už existují kompaktní formy různých druhů zeleniny pro pěstování v balkonových...
Kyselý půvab rebarbory. Právě teď je její čas, pozvěte ji do kuchyně
Možná i vaše babička pěstovala na zahradě rebarboru. Tato zelenina, která je známá svou výraznou...
Slonice Amalee oslavila v pražské zoo první narozeniny
Slonice Amalee v pražské zoologické zahradě oslavila v sobotu první narozeniny. Spolu s dalším...
Posílí zrak, omladí pleť a další důvody, proč jíst cibuli
Je sice štiplavá a moc nevoní, přesto má víc kladných vlastností, než byste čekala. Jaké to jsou?
Skromná hvězda české kuchyně. Kedlubna je zdravá a navíc moc dobrá
Její blahodárné účinky znali už staří Římané, kteří ji užívali jako lék proti depresím. Prý...
Klíčky aneb vitaminové bomby. Co všechno si můžete nechat naklíčit?
Premium Klíčky jsou považovány za nejsilnější, co mnohé rostliny produkují. Do nich vetknou spoustu...
Řetězce a vysoká DPH šponují ceny zeleniny v obchodech, tvrdí zelináři
Pěstitelé zeleniny prodávají své zboží obchodním řetězcům za zhruba poloviční cenu, než jakou...
Do Česka se v noci vrátí mrazy. Mohou způsobit škody v zemědělství
Po celém Česku může od sobotní do úterní noci mrznout. Teploty mohou klesnout až k minus čtyřem...
Zahrádkářské chaty i pozemky jsou v pandemii žádané. Ceny raketově rostou
Premium Zdražující byty i zelenina ženou Čechy do zahrádkářských kolonií. Zejména proto ceny chatek...
Chřestová sezona začala, můžeme se těšit také na ředkvičky a salát
Zahájením chřestové sklizně začíná lokální zemědělská sezona a špičky asparágu signalizují, že za...
Začala sklizeň českého chřestu. Úroda je průměrná, za hranice neputuje nic
Milovníci chřestu v tyto dny zbystřili. Ať už si mladé pazochy této snadno stravitelné zeleniny...
Dopřávejte si ředkvičky stokrát jinak, pro vaše tělo udělají maximum
Ředkvička je velmi užitečná zelenina, neboť obsahuje mnoho důležitých prvků a vitaminů. Hodí se...