Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


zelenina

Vegety jsou umělé. Mají až sedmdesát procent soli, zeleniny minimum

Ochucovadla obsahují v průměru 58 procent soli, ukázal test.
16. srpna 2018

Žlutý prášek, kterým domácí kuchařky a někdy bohužel i profesionální kuchaři dochucují polévky,...

Znojemské, rychlokvašky i kornyšonky. Jak si poradit se zavařováním okurek

Zavařování okurek je u nás jednou z největších tradic.
18. července 2018

Sezona okurek a barevné letní zeleniny je právě na vrcholu. Nemáte-li rádi saláty, nebo vás nebaví...

Každý řetězec chce jinak dlouhé cukety. Brzdí nás to, říká zelinář

Petr Hanka, zelinářská firma Hanka Mochov
20. června 2018

Být zelinářem je řehole. Své o tom ví Petr Hanka z Mochova, který dvakrát po povodních začínal od...

Sezona mraženého špenátu vrcholí. Do mrazíren ho denně míří 50 tun

V květnu vrcholí sklizeň a zpracování špenátu na mražení. Společnost Agrimex,...
20. května 2018

VIDEO Listová zelenina, která při utrhnutí na poli pěkně křoupe, zažívá v posledních letech růst obliby....

Nejíte zeleninu? Vezměte na milost aspoň brokolici, budete zdravější

Brokolice - Všichni už víme, že brokolice je velmi zdravá. Tato košťálová
14. května 2018

Zelenina je zdravá, ale ne každému chutná. Kdo se jí vyhýbá, měl by vzít na milost alespoň jedničku...

Jak vybudovat vyvýšený záhon krok za krokem podle ekozahradníka

Na vyvýšeném záhonu lze pěstovat třeba šalotku a mrkev. Jen musíte průběžně...
10. května 2018

Vyvýšený záhon je z pohledu skutečného zahradníka vlastně jen takový narychlo zbudovaný kompost s...

Nejvíce pesticidů obsahují jahody a špenát ze supermarketů, nejméně avokádo

Jahody jsou letní radostí. Pokud se vydáte na samosběr nebo jich máte plnou...
13. dubna 2018

Jahody i špenát patří mezi potraviny, které prospívají našemu zdraví. Jenže ani tyto pochutiny...

V Antarktidě poprvé vypěstovali zeleninu bez denního světla i hlíny

Laboratoř v Antarktidě
6. dubna 2018

Německým vědcům se podařilo vypěstovat první zeleninu v Antarktidě. Projekt se ovšem nesoustředí na...

Klidně kupujte banány s hnědými flíčky a tvrdá rajčata, jsou nejlepší

6. března 2018

Metoda pokus omyl vychází při nákupu ovoce a zeleniny pěkně draho. To zlevněné, co vypadalo...

Je nejvyšší čas zasít semena, která mají dlouhou vegetační dobu

23. února 2018

Předpěstování sadby v únoru je potřebné u rostlin, které mají velmi dlouhou vegetační dobu. Pokud...

Už má správný grif. Vegan vyřízl z cukety špagetu dlouhou 580 centimetrů

26. července 2018

Jakub Skočdopole z Polné na Jihlavsku vytvořil pomocí kráječe zeleniny dosud nejdelší špagetu z...

Kuchařský, vykosťovací, na zeleninu. Které nože by v kuchyni neměly chybět

16. července 2018

VIDEO Pokud si vybavujete kuchyni, budete potřebovat kvalitní nože. Jelikož jsou dost drahé, je třeba se...

Komunisté chřestu nepřáli, nyní se lahůdka vrátí pod ivančické zvonce

16. června 2018

Ještě v polovině minulého století na mnoha zahrádkách a polích v Ivančicích nedaleko Brno koukaly...

Ovoce na Hradecku zraje dřív, zelenina na polích kvůli suchu později

24. května 2018

Zemědělci v Královéhradeckém kraji se letos musejí vyrovnávat se značnými výkyvy počasí. V březnu...

Pohlreich okoukal, jak si Španělé umí užít pečenou zeleninu na talíři

23. dubna 2018

VIDEO Sbalil grily, nakoupil a vyrazil do Španělska. Za teplem, sluníčkem i mořem a jeho dary. Se štábem,...

Gorilí omladina ze Zoo Praha slaví narozeniny, hodovat bude na zelenině

20. dubna 2018

VIDEO Dvouletý sameček Ajabu, nečekané mládě jara 2016, se gorilí samici Shindě narodil 23. dubna. O šest...

Zákazník vydával u pokladny játra za zeleninu, dostal rekordní pokutu

20. února 2018

Mnichovský soud uložil zřejmě rekordní pokutu podnikateli, který podváděl u samoobslužné pokladny v...

30 dní hubnutí s OnaDnes.cz: Vlákninu tělo potřebuje, pomáhá i při dietě

1. února 2018

Je tu 25. den vaší snahy změnit životní styl a tak se tentokrát zaměříme na důležitou část ve...

Ministerstvo povolilo pěstování zeleniny a chov ryb v průmyslové zóně

30. ledna 2018

VIDEO Nápad, který v minulosti prosazoval především agronom a zakladatel JZD Slušovice František Čuba, se...

30 dní hubnutí s OnaDnes.cz: Přílohy při dietě ano, ale s rozmyslem

30. ledna 2018

Je to už 23 dnů vaší proměny a vy se pomalu stáváte odborníky na zdravý životní styl. V dnešním...

30 dní hubnutí s OnaDnes.cz: Zelenina při dietě pomáhá, s ovocem opatrně

22. ledna 2018

Je tu patnáctý den vaší proměny a zároveň polovina našeho seriálu 30 dní hubnutí s OnaDnes.cz....

Jako ve školní jídelně. Hlad na Dakaru zaženou těstoviny a sladké

11. ledna 2018

Peru (Od zpravodaje iDNES.cz) Během celého Dakaru se v zázemí pohybuje jen v rámci týmů téměř dva tisíce lidí. Největší stavbou v...

Skladujete zeleninu? Hlídejte ji a průběžně napravujte chyby

2. ledna 2018

Uskladnit úrodu je jedna věc, druhá věc je hlídat, aby se ovoce a zeleniny nezkazily. Všechno, co...

Jednohubky z královny zeleniny - cibulové kroužky v pivním těstíčku

30. prosince 2017

„Člověku se snáz vaří bez ohně než bez cibule, praví jedno staré přísloví. Ať už hraje tato...

Zapomněli jsme napsat: revoluce v hubnutí, EU vs. AI, homeopatie nefunguje

28. prosince 2017

V oblasti vědy a techniky se toho každý rok stane více, než o čem stihneme na Technet.cz napsat....

Společnost Hamé začne prodávat mraženou zeleninu. Koupila lídra trhu Agrimex

20. listopadu 2017

Kunovický výrobce trvanlivých potravin Hamé vykročil do zcela jiného segmentu. Pustil se do obchodů...

K pečínce zkuste svěže vyhlížející blanšírované zelí podle Pohlreicha

13. listopadu 2017

VIDEO Jak zelí tepelně upravit, aby bylo nejen chutné, ale dalo se na něj i koukat? Podle šéfkuchaře...

Pomůžeme lidem méně plýtvat zeleninou, říká šéf Tesca pro střední Evropu

18. září 2017

Každá domácnost se ročně zbaví 80 až 100 kilogramů potravin, přičemž nejčastěji jde o ovoce a...

Evropané nejvíc plýtvají zeleninou, ročně vyhodí jídlo za 143 miliard eur

17. září 2017

Miliarda lidí na celém světě trpí nedostatkem jídla, přesto třetina potravin, které za rok lidstvo...

Jezte králíky a pěstuje zeleninu, radí Maduro hladovým Venezuelcům

15. září 2017

VIDEO Nicolás Maduro nabádá hladové Venezuelany, aby jedli králíky. Nemají je už vnímat jako mazlíčky,...

VIDEO: Lilek je v kuchyni hvězdou, ze které uděláte i zmrzlinu

11. září 2017

VIDEO Lilek, nebo taky baklažán je typickou plodinou vhodnou k nejrůznější kuchyňské úpravě. Mnoho lidí...

OBRAZEM: Kdybyste si salát měli sami vypěstovat, nevyhodíte ho

4. září 2017

VIDEO Zelenina patří mezi nejčastěji vyhazovaný druh potravin v evropských domácnostech. Iniciativa...

Ruský UAZ bude prodávat auta za biocoiny kryté zeleninou

1. září 2017

Nový model terénního vozu z ruské automobilky UAZ bude možné koupit za virtuální měnu biocoin,...

Jak se udržet fit? Ideální cvičení a jídlo pro každý věk

30. srpna 2017

Tělo ženy v padesáti potřebuje jinou zátěž a jídelníček než ve třiceti. Co vám dřív dělalo dobře,...

Paprika jinak než jsme zvyklí. Džuveč, ajvar a jiné inspirace z Balkánu

29. srpna 2017

Komu se už přejedlo lečo nebo plněné papriky, může s touhle úžasnou zeleninou vyrazit trochu dál od...

Nemusí být vždycky flákota. Grilovací party pro vegany a vegetariány

26. srpna 2017

Většina z nás si spojuje grilování s prorostlou krkovičkou, kuřecím špízem či burgery s mletým...

Sedm jednoduchých způsobů, jak si o pár let prodloužit život

25. července 2017

Cesta k dlouhému a zdravému životu nemusí být kupodivu ani moc náročná. Někdy postačí jen několik...

Zelenina i sousedské vztahy se pěstují v komunitních zahradách

21. července 2017

Komunitní zahrada Prazelenina v Holešovicích byla prvním místem svého druhu v Praze, aktuálně se...

Křivé mrkve, malá jablka. Řetězce začínají prodávat „vadné“ plody

2. července 2017

VIDEO Brambora menší než tři centimetry, žíhaná paprika, křivá mrkev, jablka menší než šest centimetrů v...

Saláty vypěstované jen v roztoku už brzy zamíří z Břeclavi do obchodů

30. června 2017

Zelenina pěstovaná na vertikální farmě v břeclavské Fosfě se má již brzy dostat do komerčního...

Blokáda Kataru: nejbohatší stát nyní krmí zeleninou Íránci, mlékem Turci

17. června 2017

Jako při poválečné blokádě Berlína ze strany Sovětského svazu. Zhruba tak to nyní vypadá v Kataru,...

Čerstvá zelenina, sýry a k tomu kulturní zážitek. Farmářské trhy jsou zpět

8. června 2017

Drobným prodejcům regionálních potravin začala sezona. Farmářské trhy pořádají v řadě měst častěji...

Křupavé ovocné plátky v Česku nejsou, tak firma staví obří sušárnu

7. června 2017

Velkokapacitní průmyslová sušárna ovoce a zeleniny vzniká v zemědělském areálu na okraji Herálce u...

Zelenina opečená na grilu bude ještě lepší než syrová, láká Pohlreich

22. května 2017

VIDEO Další díl pořadu Rozpal to, šéfe! byl celý o zvěřině. A k výraznému masu je ideální připravit něco...

V Břeclavi založili zeleninovou farmu. Bez slunce, půdy a na pět pater

2. května 2017

Břeclavská Fosfa boří zažitou rovnici, že zemědělství rovná se půda a slunce. V areálu firmy...

Odborníci učí děti smlsnout i nenáviděnou zeleninu. Začněte pomalu, radí

23. dubna 2017

VIDEO Dvacítka dětí ze školky v pražských Modřanech si nasadila bílé kuchařské čepice a pustila se s...

Zoe Saldana děsí své děti Hulkem, aby jedly zeleninu a neodmlouvaly

19. dubna 2017

VIDEO Herečka Zoe Saldana (38) má s manželem Markem Peregem tři syny. A chlapci zdědili po otci italské a...

Místo zeleniny pěstujeme obilí na vývoz, kritizuje nový šéf Agrární komory

30. března 2017

Podle nového šéfa Agrární komory Zdeňka Jandejska by zemědělci neměli dostávat dotace jen za to, že...

Skoro zapomenutá pařeniště jsou dokonalý systém pro pěstování zeleniny

21. března 2017

Staří zahradníci používali pařeniště jako dokonalý systém na využití přírody ke snadnému pěstování...

Letní Letná zve na zeleninu, dřevorubce a princezny zamotané do rób

15. března 2017

Festival Letní Letná v létě představí svůj už čtrnáctý ročník. Spolu se zahájením předprodeje...





Najdete na iDNES.cz