Naše víno není jen Medvědí krev. Je mnohem víc, pyšní se Bulhaři
Premium Slunce hladí hrozny, hraje si s nimi a předává jim své letní štěstí. Bulhaři jsou pyšní na svou...
RECEPT DNE: Omeleta s houbami
Rostou? Tak si udělejte báječnou omeletu s houbami a bylinkami.
Vinařský sen. Dolní Rakousko je na podzim zalité sluncem i mlhou
Tak moc mají v Dolním Rakousku rádi víno, až pro něj vymysleli páté roční období: Vinařský podzim....
Prodlužte si léto. Recepty na ty nejlepší bowle
Ať s přídavkem alkoholu, nebo bez něj – s tímhle perlivým drinkem si krásně prodloužíte léto a...
Vinaři vyrazili s laserem na špačky. Úspěšnost je 90 procent, tvrdí výrobce
Premium Na jižní Moravě vinaři testují nový způsob plašení špačků. Místo hlasitých děl nebo sokolníků k...
Kadaň sklidila první hrozny z vinice na výsypce u elektrárny Tušimice
Je už hodně sladké, výborné, hodnotil kladně chuť dozrávajících bílých hroznů odrůdy Solaris...
Poklad plný lahví a atmosféry. Svatostánky tří milovníků vína nadchnou i potěší
Premium Stovky zaprášených lahví, které probouzejí chutě nejen v čase vinobraní. Ale též chrám klidu, téměř...
Féničané zpopularizovali popíjení alkoholu, archeologové našli lis na víno
Archeologové v Libanonu našli velmi zachovalý lis na víno, který se používal už v 7. století před...
Harmonie chutí. Máme výhodu, že se od vína z Prahy moc nečeká, říká vinař
Premium Hospodaří na vinici s výhledem na Pražský hrad a dělá víno, které oceňují nejen hosté vyhlášené...
Chcete být zdraví? Naučte se jíst podle ájurvédy
Rad, jak žít zdravě, je nespočet. U ájurvédy už je to ale dávno odzkoušené. Tento tisíce let starý...
RECEPT DNE: Špenátové rizoto s opečenými rajčátky
Rizoto je oblíbené italské jídlo. Zkuste si ho připravit se špenátem a opečenými rajčátky.
Porotci v Brně vybírají nejlepší vína světa, sešly se tisíce vzorků
Tři dny budou porotci z desítek zemí světa ochutnávat česká i zahraniční vína. Mezi nimi musí...
Sklep získali kvůli lumpárně dětí, teď v něm historii habánů ukazuje stezka
Jak se dělá víno a kdo to byli habáni? Ve sklepě, který se do rodiny Lacinových dostal za...
Místo vinobraní Vinařské tripy. Na Znojemsku plánují akce na celé září
Znojmo je sice letos poprvé za třicet let bez vinobraní, ale o burčák a víno lidé nepřijdou. V...
RECEPT DNE: Švestkový dip s obalovanými hermelínky
Tuto lahůdku ocení všichni milovníci smaženého sýru.
Na kole po jižní Moravě. Ochutnáte nejlepší vína v dechberoucí krajině
Všude dobře, doma nejlíp. Konečně máme čas na neuspěchané cyklovýlety v místech, která já i moji...
Víno už se nedá vyrábět stylem pokus omyl, říká veterán oboru Antonín Šťastný
Premium Které ženy jsou nejhezčí? Blondýnky, nebo brunety? Obojí. A u vín je to stejné. Někdy chutnají...
TEST domácích vinoték: Hodnotili jsme design, rozměry i kvalitu skladování
Premium Kvalitní víno si zaslouží správné uskladnění, ideálně ve sklepě se stálou teplotou. Že ho nemáte?...
Pít, pít a nepřestávat. Chuťové pohárky tříbíte degustací, říká someliérka
Premium Usekne hrdlo sektu lahvičkou od parfému, rozezná mnoho vín a od osmnácti let vyhrává prestižní...
Linguine, cannelloni, tagliatelle. Uvařte si těstoviny s vůní bylinek
Voňavé bylinky jako bazalka, tymián, šalvěj či oregano tvoří s těstovinovými pokrmy dokonalou...
Ve Francii už museli kvůli teplu začít se sklizní. Víno by mělo moc alkoholu
Jakmile se francouzským vinařům podařilo vyprázdnit sklepy v době, kdy prodej vína kvůli pandemii...
RECEPT DNE: Švédské kuličky se smetanovou omáčkou
Připravte rodině k nedělnímu obědu oblíbené švédské kuličky.
Na zdraví! Oslavte den bublinek
Oblíbené Prosecco, jehož sláva se v posledních letech přímo hvězd dotýká, si rok co rok získává...
RECEPT DNE: Energetická zeleninová polévka
Dopřejte si pořádnou dávku vitaminů a uvařte si energetickou zeleninovou polévku.
Nestvořili ji Mayové, ale traktor. Pyramida je dominantou půvabných vrchů
Vedle slavnější Pálavy jsou Dunajovické kopce tak trochu opomíjeným chudším příbuzným. Vynechat je...
Z vyhlášených vín pálili dezinfekci. Vinařům teď Francie dá čtvrt miliardy eur
Uzavřené bary a restaurace, omezení turismu, či export do USA postižený vysokými dovozními cly. Aby...
Sklárny zacílily na vinaře, vyvinuly skleničky tvarované podle odrůd
Sklárna v Květné na Uherskohradišťsku, která je jednou z nejdéle fungujících v Česku, o tomto...
Kvůli covidu vázne prodej vína, navíc se ruší velké podzimní akce
Pěstitelé vína ze Zlínského kraje se stále vyrovnávají s tříměsíčním výpadkem prodeje kvůli...
Gastronomický výlet do Vídně. Češi ocení řízek, gurmáni zkusí i tafelspitz
Premium Vídeň je rájem všech gurmánů a rozhodně to není jen káva, štrúdl a Sacher, na čem si návštěvníci...
To nejlepší přichází z řek a rybníků, užijte si ryby nejen na grilu
Kdo si nepotrpí na mořské potvory, ten se určitě najde v chuti sladkovodních ryb, které jsou u nás...
Místo dvou deci vína si dám rovnou dvě lahve, přiznává Ed Sheeran
Zpěvák Ed Sheeran se náramně pobavil při čtení autobiografie muzikanta Eltona Johna. Nachází v...
Quinoa a bulgur si rozumí s masem. Zkuste netradiční burger nebo řízky
Jestli máte chuť vyzkoušet v kuchyni něco nového, zkuste se spřátelit s jihoamerickou obilovinou...
Hmyz a hadi se v Asii jedí úplně běžně, popisuje kuchař Milan Václavík
Premium Profesí kuchař, ale srdcem cestovatel. Spojil práci s koníčkem a na svých cestách nakukuje pod...
Když jsme začali vozit lidi do sklepů, ostatní vinaři si ťukali na čelo
Kolem vína se Pavel Vajčner točí odmala. Šéf proslulého Znovínu Znojmo je zároveň v mnoha ohledech...
Whisky Johnnie Walker se bude prodávat v papírových lahvích
Whisky Johnnie Walker, která má za sebou více než 150letou historii, se bude brzy prodávat v...
RECEPT DNE: Lososové rizoto s bylinkovým máslem
Nepojedete letos do Itálie? Připravte si aspoň dokonalé středomořské rizoto.
KVÍZ: Prosciutto, guanciale a pancetta. Jak se vyznáte v sušeném mase?
Podávají se jako předkrm, k vínu nebo coby součást různých jídel, vyžadují péči zkušeného uzenáře a...
RECEPT DNE: Terinka s pistáciemi a brusinkovou omáčkou
S touhle mega dobrotou je sice trochu víc práce, ale výsledek stojí zaručeně za to!
Poklady z hradů a zámků: Bečov nad Teplou ukrývá cennost v lahvích
Seriál Nějaký ten poklad skrývá každý český hrad nebo zámek. Ale jen v Bečově nad Teplou, nedaleko...
Ke kariéře v zahraničí jsem se nikdy neodhodlal, říká Miroslav Táborský
Kvůli roli bláznivého vinaře Kozderky v trilogii Bobule se Miroslav Táborský naučil rozjíždět...
RECEPT DNE: Opilý meloun
Chystáte letní párty? Pak určitě vyzkoušejte tento skvělý drink.
Nejedete letos k moři? Tak si dejte musaku, paellu či špagety doma
Možná, že jste museli vzhledem k epidemiologické situaci změnit plány na letní dovolenou a...
Těšíte se na léto? Přivolejte ho domácí zmrzlinou nebo nanukem
Jestli je něco ještě lepší než čerstvé ovoce, tak domácí ovocná zmrzlina. Užijte si zábavu při její...
Čau, Slováci, potřebujeme tu ty vaše eura. Babiš ve videu láká na levné pivo
Premiér Andrej Babiš láká do Česka Slováky. Ve dvouminutovém videu, který natočil minulý týden...
Vyhrál sázku o brexit. Být velvyslanec není žádná dovolená, říká Libor Sečka
Premium Libor Sečka patří k nejzkušenějším českým velvyslancům. V diplomacii se pohybuje už od roku 1986....
Nejlepší odrůda? Vlašák – pašák, říká producent Bobulí a Vinařů
Premium Víno mu úplně změnilo život. Díky němu se z ekonoma a marketéra Tomáše Vicana (48) stal filmový...
RECEPT DNE: Kuřecí roládky s bazalkou a grilovanou cuketou
S čerstvými bylinkami vykouzlíte skvělé jídlo. Vyzkoušejte náš recept na kuřecí roládky s bazalkou...
Kopr v hlavní roli. Přivolejte léto lehkými večeřemi i chuťovkami k vínu
Voňavá zelená bylinka má v kuchyni mnohem víc možností využití než jen jako tečka za přípravou...
RECEPT DNE: Kuřecí burger s karamelizovanou cibulkou a tomatovou houskou
Bez burgeru není správná grilovačka. Vyzkoušejte náš tip na kuřecí s karamelizovanou cibulkou a...
Vinaři bojují, aby jim víno nezůstalo ve sklepích. Vsadili i na dárce
Moravští vinaři se i po skončení nouzového stavu potýkají s propady v tržbách, a jestli ztráty...