Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Jak přes Vánoce nepřibrat? Zkuste místo kapra hlívu, radí odbornice

23. prosince 2015  19:01

Máte po Vánocích výčitky svědomí, když si stoupnete na váhu a nemůžete zapnout kalhoty? Ivana...

Vánoce nejen televizní, zajděte v kraji do podzemí i na živý betlém

23. prosince 2015  9:10

Zabavit děti i sebe při čekání na nadílku, vytrávit na čerstvém vzduchu, vzdělat se či zabavit nebo...

Zkuste letos rybí bifteky. Z kapřích filetů a anglické slaniny

23. prosince 2015

Filety z kapra svinuté spolu s proužky anglické slaniny do tvaru, který ze všeho nejvíc připomíná...

Kromě vánočních kaprů jsme vylovili i zlaté ryby či piraňu, říká rybář

23. prosince 2015

Antonín Madzia nastoupil do rodinné firmy, která se zabývá chovem ryb, hned po maturitě. Před dvěma...

Upečte si vánočku. Je výborná a symbolizuje, jak rodina drží pospolu

22. prosince 2015  11:25

Ať už máte všechno na Vánoce nachystané, nebo ne, je nejvyšší čas upéct si poctivou domácí vánočku....

Cukroví bez mouky, cukru a pečení. Raw strava míří letos i na sváteční stoly

18. prosince 2015

Syrová (anglicky raw) strava se u nás těší stále větší popularitě. Letošním hitem je raw vánoční...

Vánoční svátky chutně, ale i zdravě: bez lepku, cukru i laktózy

15. prosince 2015

Bezlepkové, bezlaktózové, bez bílého cukru a s ohledem na co nejmenší zatížení našeho organismu. I...

VIDEO: Naučte se opravdu dobrou španělskou paellu podle Pohlreicha

12. prosince 2015  1:12

Šéf zajel do Madridu, města, kde se dobré jídlo podává a voní přímo na ulici a je neodmyslitelnou...

Linecké s pistáciemi, skořicové košíčky a další skvělé vánoční cukroví

12. prosince 2015

Rozpalte trouby, vykasejte rukávy a připravte vařečky. Lahodné šlehačkové cukroví, datlové měsíčky...

Vyndávat žábry z hlavy před vařením rybí polévky je pověra, tvrdí rybář

9. prosince 2015

Ve většině receptů se tvrdí, že když se vaří vánoční polévka a dělá se vývar, musí se vyndat žábry,...

Nenechte se zlákat k nezdravým svačinkám a připravte si jídlo s sebou

9. prosince 2015

Zásady skladby stravy při běhání a tři oblíbené recepty, po kterých se vám tělo odmění energií do...

Oblíbené cukroví podle Fabešové: rohlíčky a košíčky s čokoládovým krémem

5. prosince 2015

Cukrářka Iveta Fabešová se s námi podělila o své oblíbené recepty na vánoční cukroví. Potrpí si...

Jak zvládnout Vánoce bez stresu: dejte do vánoční krabice jen tři věci

3. prosince 2015

Advent by měl být dobou rozjímání a zklidnění. Místo toho většina z nás finišuje v práci, abychom...

Letos zvládnete kapra zabít i vykuchat sama. Podle obrázkového návodu

2. prosince 2015

Vždycky jsem toužila po tom, aby naše děti měly před Vánoci pár dní kapra ve vaně a mohly si s ním...

Mrkvový dort a čokodort s řepou jsou lahodné i bez cukru a másla

29. listopadu 2015

Pokud si myslíte, že zelenina a dorty si nerozumí, britská foodblogerka Ella Woodwardová vás...

Rychlá večeře: Toust s kuřecím masem a cibulovým džemem

28. listopadu 2015

Rychlá, zdravá a chutná a pěkně vypadající večeře je snem každé zaměstnané mámy. Toust s kuřecím...

Jak už nikdy nepít špatné víno. Návod od tří odborníků krok za krokem

17. listopadu 2015

Otevřít si večer skleničku dobrého červeného, zahřát si ruce o svařák ... Podzimní počasí přímo...

Jak připravit veganský burger s konopnou tofunézou. Chutná jako pravý

5. listopadu 2015

Za lehké, ale zdaleka ne „plané“ jídlo, lze označit veganský burger s „majonézou“ z tofu a...

Vaříme: kapr s vejmrdou

3. července 2015

Nenechte se zmást názvem, tahle tradiční staročeská příloha ke kaprovi je lahůdka!

Burger se směsí hub a mladým česnekem. To je velké porno, září Pohlreich

14. června 2015

Hamburger trochu jinak – s mladým jarním česnekem a houbami. To je jeden z receptů, se kterým...

Jak se „vaří“ ve vesmíru? Vyzkoušejte recept z vesmírné stanice

11. června 2015

Italská astronautka Samantha Cristoforettiová v neděli neplánovaně překonala rekord v pobytu ženy...

Vymýšlet nová jídla mě baví, říká kuchařská legenda

7. února 2015  13:18

Několik zlatých medailí z tuzemské soutěže Gastro Hradec. Dva bronzy z kuchařských olympiád....

Je vám zima? Zahřejte se teplými nápoji s alkoholem, kávou a kořením

9. ledna 2015

Pokud už vám svařák a čaj tečou ušima, přinášíme vám tipy na trochu netradiční nápoje, kterými si...

Jednohubky express. Zvládnete je za hodinu i v minišatech

28. prosince 2014

Na vánoční přípravu máte celý advent, ale Silvestr? To je běžný pracovní den. A nároční hosté...

Vánoce v USA podle Teri Blitzen: kýčovitá výzdoba i bramborový salát

27. prosince 2014

Exkluzivně Punčochy nad krbem, stromeček až ke stropu, přehnaná výzdoba, spousta třpytek, světelných řetězů i...

Připravte si vánoční tiramisu. Jen vyměňte italské piškoty za perníčky

27. prosince 2014

Tiramisu je hned po pizze asi nejoblíbenější italská pochoutka, pěkně sladká a tučná. Díky krému,...

Jak slavili Štědrý den předkové? Bez dárků a místo kapra kyselicu

24. prosince 2014  17:33

Naši předkové na jižní Moravě měli o vánočních svátcích úplně jiné priority než současná...

Švihlé vánoční zvyky: pálení kozy, „kadící“ poleno a nadívaný lachtan

24. prosince 2014  17:11

Házení pantoflí, lití olova a kapr k večeři. Zvyky, které Češi dodržují o Vánocích, se jiným...

Vánoce šlechty nebyly zvlášť rozmařilé, císař chtěl plechovku na sušenky

24. prosince 2014  9:28

Žádné rozmařilé paničky, bohatstvím zkažené děti a pýcha, pocházející z majetku a privilegií. Stará...

Vánoční tabule cizinců v Česku: krocan s nádivkou nebo kančí řízky

24. prosince 2014

V Česku žije půl milionu cizinců, kteří si na Štědrý večer připravují pokrmy podle vlastních tradic...

Krémová rybí polévka s uzeným pstruhem, tuřínem a mandarinkami

23. prosince 2014

Rybí odřezky a kořenová zelenina, základ bez kterého se správná vánoční rybí polévka neobejde. Ani...

Musím zhubnout ještě 30 kilo, ale Vánoc se nebojím

23. prosince 2014

Většina lidí přemýšlí, jak si přes Vánoce udržet váhu a odolat různým nástrahám. Loni se mi...

Bramborový salát může i pěkně křupat a ani chutí vás nezklame

22. prosince 2014

Tak jako Japonci milují cestování, přejímají rádi i jídla jiných, pro ně exotických, kuchyní a...

Salám v bramborovém salátu je gastroporno, říká šéfkuchař Jan Punčochář

21. prosince 2014

Bramborový salát je pro Čechy klasika, která na svátečním stole nemůže chybět. Každá rodina má svůj...

Nakupte kroupy na vánočního kubu. Lehkou verzi, aby klouzal do krku

21. prosince 2014

Vůně orestovaných hříbků, kořenové zeleniny, majoránky a pěna z bílé cibulky. A krémovitá...

Nemáte rádi kapra? Nahraďte ho řízkem, pstruhem nebo třeba žralokem

18. prosince 2014  1:43

Skoro v každé rodině se najde někdo, pro koho není kapr zlatým hřebem, ale spíš noční můrou...

Cukroví podle čtrnáctileté blogerky Teri Blitzen. Peče tučňáky i soby

17. prosince 2014

Exkluzivně Vanilkové rohlíčky nebo linecké cukroví jsou klasika, ale máte-li náladu na něco nového a svěžího,...

Nejlepší domácí vánočka a úžasný vaječný koňak. Chystaly jsme Vánoce

16. prosince 2014

Rozhodnutí přihlásit se na kurz pečení vánočního cukroví padlo u kafe s kamarádkami a z čisté...

Pohlreichův trénink na bramborový salát, to nejtěžší z vánočního vaření

14. prosince 2014

„V kuchyni je vždycky nejlepší, ať už vaříte, co vaříte, začínat těma nejtěžšíma věcma na začátku....

Netradiční cukroví: nugátové kostky, krémové květy a kaštanové poleno

11. prosince 2014

Řezy a rolády nepatří mezi typické české vánoční cukroví, ale proč je nevyzkoušet a neobohatit tak...

Zkuste nové vánoční cukroví: bezlepkové sušenky ze Sardinie

7. prosince 2014

Novinářka Karolina Konečná už od dětství miluje Sardinii a teď si konečně splnila svůj sen. Vydala...

Čtenářský recept: Křupavé ovesné kuličky od Jenny

5. prosince 2014  3:28

Kuličky jsou zpestřením vánočního cukroví i jeho zdravější variantou bez obsahu bílého řepného...

Řízky dopékám v troubě mezi chlebem, prozradil šéfkuchař Jan Punčochář

2. prosince 2014

Řízek Češi milují, ať už jde o nedělní oběd nebo Vánoce. Zeptali jsem se špičkového šéfkuchaře Jana...

Umíte českou vánoční omáčku? Podělte se o vánoční recepty a vyhrajte

30. listopadu 2014

Advent začíná a vánočně je proto laděný i další díl Herbáře České televize. Kateřina Winterová s...

Vařená bílá ředkev, prostý buddhistický pokrm. Další chod japonského menu

10. listopadu 2014

Kouzlo japonské kuchyně spočívá v jednoduchosti i drobných detailech současně. Čech ředkev...

Aplikace pro tablety: vaření s Jamiem Oliverem nebo Zatracená čeština

5. října 2014

Vyzkoušejte si na tabletu profesionální práci s dokumenty, vaření s Jamiem Oliverem nebo zajímavou...

Rady Zdeňka Pohlreicha: jak napravit katastrofy při vaření

31. srpna 2014

… a za stálého míchání lijeme do záchodu. Tuhle situaci nejspíš zažil každý, kdo se občas motá v...

Ovládněte rozmanité asijské chutě: marinovaný losos a krevetová rolka

24. května 2014  1:46

Pokud byste rádi dopřáli svým chuťovým pohárkům nevšední zážitek, jistě vás nezklame asijská...

Pečený jehněčí hřebínek, povidlové perky a další slovenské lahůdky

10. května 2014  2:23

Slovensko, to je padesát tisíc kilometrů čtverečních gastronomických zážitků. Díky své geografické...