Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

těsto

Česko na grilu: o první sestupující dvojici rozhodl nedopečený štrúdl

31. března 2024

Porotci pořadu, který můžete sledovat každou sobotu na Primě se mýlili, když neodhadli chutě...

Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice

25. března 2024

Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha...

Odpalovaného těsta se každý bojí. Ve skutečnosti nic snazšího neexistuje

27. února 2024

Příprava odpalovaného těsta vypadá jako věda. Jediná superschopnost, kterou k ní potřebujete, je...

Vyčistí žehličku a uchrání oděv. Odhalte skrytý potenciál pečicího papíru

22. února 2024

Je levný, dostupný a kupodivu i multifunkční. Řeč je o pečicím papíře, který dobře znáte jako...

Italské rizoto z papiňáku, bleskové penne i tortellini. Italská inspirace

19. února 2024

Další díly Ve varu na Primě přinesly spoustu nápadů a postřehů, týkajících se italské kuchyně....

Symbol lásky a štěstí i ochrana před zlými duchy. Koláče musí každý milovat

27. ledna 2024

Právě teď v období masopustního veselí jsou kynuté koláče jednou z možností, jak se můžou hospodyně...

VIDEO: Bleskový recept na holandskou omáčku, která se vždycky povede

15. ledna 2024

Další díly pořadu Ve varu, kterou jste mohli vidět v neděli na Primě, se přesunul od pstruha k...

Perníkové Vánoce i po Vánocích. Z těsta jsou v muzeu dózy i koňský povoz

3. ledna 2024  8:54

Mnoho rodin si neumí představit Vánoce bez perníku. Voňavá sladká pochoutka z mouky, medu a koření...

Kamenářský dům voní medem a kořením, návštěvníci poznají historii perníku

26. prosince 2023  8:32

Kamenářským domem v Turnově se nese vůně medu a koření. V místnosti v přízemí sedí asi dvacet dětí...

Máme tip na originální cukroví. Vánoce si oslaďte chutí ikonické Kofily

5. prosince 2023

Advertorial Ikonický žlutý obal a kávová příchuť. Čokoládová tyčinka Kofila je nezaměnitelná. Její příběh se...

Pečicí poprvé Jakuba Koháka a Tomáše Matonohy. Postupy nahradili inovacemi

3. prosince 2023

Premium Záludně zmasakrovaný kapr, nemilosrdně uříznutý stromek, to jsou některé symboly Vánoc. Rozhodli...

Advent je za dveřmi, upečte perníkový kalendář. Osladí čekání na Vánoce

28. listopadu 2023

Slupnout si o adventu každý den jeden perníček, to zní skoro pohádkově. Až zmizí všechny kousky,...

Jste tým linecké, nebo vanilkové rohlíčky? Hlasujte o nejoblíbenější cukroví

25. listopadu 2023

Neumíte si své Vánoce představit bez vanilkových rohlíčků, pracen, lineckého nebo třeba vosích...

Maximálně čtyři druhy! Manuál, se kterým letos zvládnete cukroví bez stresu

18. listopadu 2023

Také si rok co rok říkáte, že letos upečete maximálně linecké, kokosky, rohlíčky a perníčky? Jenže...

Vyznáte se v mouce? Celozrnná může dřív žluknout, nekupujte ji do zásoby

7. listopadu 2023

Hladká, nebo raději polohrubá? Celozrnná, špaldová či pohanková? Vánoční pečení se blíží a bez...

Sladká oslava státního svátku. Hlasujte v anketě o nejoblíbenější zákusek

28. října 2023

Den vzniku Československa je státní svátek, který si každý z nás oslaví po svém. Někdo návštěvou...

Neapolskou pizzu klidně zvládnete i na grilu. Vyzkoušeli jsme tři druhy

22. července 2023

Italský mistr grilu Daniele Govoni vám v dnešním dílu akademie ukáže velmi jednoduchý a osvědčený...

Pizza není jen obyčejná placka. Jídlo, které změnilo svět a stalo se ikonou

4. června 2023

Snad žádný objev v kulinární historii nebyl tak zásadní jako „vynález“ pizzy. V nějaké podobě se...

Podle Maršálkovy finty upečete skvělý kubánský dort z litého těsta

4. června 2023

Co víc by mohlo patřit k cukrařině než načančaný dort. Vždyť je to disciplína sama o sobě a ne...

Nebojte se listového těsta. Příprava trvá jen čtvrt hodiny čistého času

20. května 2023

Domácí listové těsto je tisíckrát lepší než kupované. Přitom obsahuje jen pár základních surovin a...

Zkuste doma langoše, jaké by vás na ulici přitáhly. Tajemství je ve lžíci

23. dubna 2023

Streetfoodová lahůdka je velmi jednoduchá na přípravu. Foodblogerka Koko ve svém pořadu Koko ve...

Maršálek smaží tradiční české vdolky z tvarohového těsta bez droždí

16. dubna 2023

Sice už máme dávno po masopustu, nicméně koblihy, vdolečky či lívanečky si určitě dáte s chutí i...

Velikonoční beránci z těsta přišli na venkov z měšťanských salónů, říká etnolog

9. dubna 2023

Premium Proč o velikonočních svátcích rozbíjely hospodyně nádobí a jak našim babičkám pomáhala dešťová...

Mazanec je symbolem Velikonoc. Upečte si ho podle receptu našich babiček

8. dubna 2023

Mazance se vždy těšily velké úctě, protože na sobě nesou posvátné znamení kříže a mají zvláštní...

Zpěvák Jakub Hübner je doma v Říčanech. Hrabe se rád v těstě i hlíně

29. března 2023

V poklidných Říčanech si v domečku užívá každou volnou chvíli nadaný zpěvák a muzikálový herec...

Když se bábovka nepovede, umí být pěkná dusivka, říká Josef Maršálek

21. března 2023

Josef Maršálek si dal k svátku extra klasiku, kterou podle něj vyzkoušel upéct nebo alespoň...

Domácí chléb je zázrak, pokazit ho však mohou drobnosti. Podívejte se jaké

19. března 2023

Domácí pečení chleba patří k „novým sportům“. Když se povede, lze to srovnat s uběhnutím stovky za...

Fígl na plnění dvojctihodných koláčů má Maršálek od Francouzů

10. března 2023

Také jste vždycky přemýšleli, jak se asi dělají koláče, co jsou uvnitř plněné tvarohem a ještě mají...

Nebojte se kynutého těsta. Když víte, jak na to, výsledek je tutovka

25. února 2023

Ovocné knedlíky, buchty s mákem nebo třeba koláče – to všechno jsou pokrmy, jejichž základem je...

Nejvíc nadýchané buchtičky s krémem na planetě Zemi. Podle Maršálka

21. února 2023

Kdo by si z dětství nepamatoval buchtičky s krémem jako jedno z nejoblíbenějších jídel ze školní...

Nefalšovaný makový frgál podle Maršálka, jako byste ho lopatou sázeli

14. února 2023

Zlepšuje paměť, zahání deprese a nespavost a je snad nejbohatším zdrojem vápníku. Navíc má...

Jak na povidlové buchty podle Maršálka, aby správně kynuly a voněly

8. února 2023

To takhle vezmete kilo hladké mouky a kostičku droždí a proměníte je svým umem v pekáč buchet,...

TELEVIZIONÁŘ: Žid a muslimka jsou v romantické komedii Z jiného těsta

28. ledna 2023  11:58

Vypořádat se s protichůdnými kulturami vlastních rodin, se společenskými očekáváními a s...

Pravá prostřední nahoru, levá horní dolů, učila cukrářka péct vánočku

22. prosince 2022  13:30

Uplést vánočku ze šesti pramenů je úplně jednoduché, alespoň když se člověk dívá na ruce...

Zůstaňte štíhlá i přes Vánoce. Zobněte si jen perníčků

22. prosince 2022

Milujete sladké, ale nechcete přibrat? V tom případě si dejte k voňavému čaji pár vánočních...

Nebere vás cukroví? Napečte místo něj slané dobroty s pivem podle Berkyho

19. prosince 2022

Nejíte cukroví? Nevadí. Není nic jednoduššího, než si na Vánoce napéct jeho slanou verzi v...

Med, koření a šikovné ruce. České Vánoce jsou spojené s omamnou vůní perníku

10. prosince 2022

Víte, kde vlastně toto sladké pečivo přišlo ke svému názvu? Původně se mu říkalo peprník, protože...

Už u vás voní vanilka a hřebíček? Kdy začít péct cukroví a jak ho ukládat

26. listopadu 2022

V mnoha rodinách už to začalo. Hnětou se těsta, loupou ořechy, vykrajují sušenky a kuchyní se line...

Už je tu zase čas pečení cukroví. Kde se vzalo a proč mělo magickou moc

19. listopadu 2022

Vánoce se blíží a tak je tu doba, kdy nasazujeme zástěry a do ruky bereme váleček, vykrajovátka a...

Nadýchané sýrové bochánky

10. listopadu 2022

Martin Škoda, kuchař a propagátor boje proti plýtvání jídlem, pro vás s PENNY ve spolupráci s Ženou...

Trpělivost se vyplatí, pečlivost je plus. Tipy a triky pro dokonalou bábovku

22. října 2022

Kdysi se bez tohoto oblíbeného moučníku neobešel žádný nedělní oběd, pak tradiční bábovku na nějaký...

Porotci Masterchefa vybrali pro bageterii variaci na Bún bo Nam Bô

19. října 2022  21:45

Dva večery a v televizní show šikovných kuchařských amatérů se odehrála další řada výzev. V té...

Těsto vylité z náklaďáku mířilo k likvidaci, silnice v místě klouzala

17. října 2022  18:11,  aktualizováno  18.10 8:54

Silničáři dočistili vozovku v Nepasicích na Královéhradecku, kde se v pátek z nákladního auta...

Z kamionu se na silnici vylilo těsto, čištění vozovky trvalo hodiny

14. října 2022  17:59

Dopravu na hlavním silničním tahu z Hradce Králové na Ostravu v obci Nepasice na Královéhradecku...

Žemlovku ve Varech povýšili na lahůdku. Skvělá je i s hříbky a karamelem

11. října 2022  22:45

Trio Forejt, Punčochář a masterchef Staša absolvovali v rámci Souboje na talíři další štaci....

Pozvěte do kuchyně obilniny našich babiček. Jak využít ječmen, špaldu i oves

9. července 2022

Obiloviny by měly v našem jídelníčku zaujímat významnou roli, obsahují totiž spousty užitečných...

Buchtičky s rumovým krémem a letním ovocem

9. června 2022

Oslaďte si nadcházející dny skvělým receptem, který si pro vás připravil Martin Škoda ve spolupráci...

Večeře za stovku pro celou rodinu. Zkuste sladké i slané recepty za pár korun

26. května 2022

Premium Ceny potravin letí vzhůru, domácnosti jsou nuceny šetřit. Jak se však můžete přesvědčit v tomto...

Zvládla těžké výzvy, řekl Maršálek o Martině, vítězce Peče celá země

15. května 2022,  aktualizováno  16.5 10:36

Rozstřel V sobotu večer Česká televize odvysílala finále druhé řady soutěže Peče celá země, z nějž se jako...

Pralinky a Aljaška rozhodly. Soutěž Peče celá země vyhrála máma na mateřské

14. května 2022  21:45

Přestože finále soutěže amatérských pekařů a cukrářů proběhlo loni v létě, diváci České televize si...