Svatý Martin (svátek)

Svatý Martin (316 či 317 – 8. 11. 397, 11. 11. byl pohřben v Tours) byl římský voják, poustevník a biskup v Tours. Zakládal první kláštery ve Francii. Podle pranostik svatý Martin přijíždí na bílém koni a tím přináší sníh a zimu. K tomuto svátku patří i pečená husa, ořechové rohlíčky nebo Svatomartinské víno.

Úsporná variace na svatomartinské menu. Hustá polévka i kuře jako husa

Kuřecí kaldoun
10. listopadu 2018

Svatý Martin se k nám sice chystá spíš na bílém bicyklu než na koni, ale slavit s plnou pusou...

KVÍZ: Kdo byl svatý Martin a co se v jeho svátek jí, pije a dělá?

Otvírání Svatomartinské vína 2013 v Brně na náměstí Svobody: víno symbolicky...
9. listopadu 2018

Po roce 1989 se opět začaly dostávat ke slovu tradice, kterým bývalý režim nepřál. Mezi nimi byl i...

Svatomartinská husa pečená na mřížce a při nízké teplotě. Nic jednoduššího

Husička po pěti hodinách pomalého pečení
4. listopadu 2018

Tradice pečení husy na svatého Martina se v posledních letech vrací. Kvůli tomu mnohé malé domácí...

Svatý Martin v Jihlavě rozhází padesát kilogramů čokoládových zlaťáků

Svatý Martin na bílém koni rozhazoval početným divákům zlaté peníze s...
10. listopadu 2017

Před lety si přečetl pořadatel kulturních akcí Milan Kolář jihlavskou pověst o svatém Martinovi....

VIDEO: Dopřejte si na sv. Martina rohlíčky se spoustou másla a ořechy

Martinské rohlíčky
10. listopadu 2017

Na svatého Martina určitě stojí za to dopřát si kromě husy i sladkou tečku. A když si zahrajete na...

Svatomartinská husa krok za krokem. A rohlíčky jako sladká tečka

Po 3 hodinách obrátíme a již bez alobalu necháme zapéct kůrčičku.
10. listopadu 2016

Na svatého Martina velí česká tradice upéct si husu a zapít ji mladým vínem. Prozradíme vám, jak...

VIDEO: Zrádný burčák umí s člověkem pěkně zatočit. Jak ho vyrobit doma

Výroba burčáku na vlastní oči. A chuťové pohárky plesaly
22. října 2016

Burčák je odměnou pro vinaře, který chce ochutnat první plody své práce. Jinak by musel čekat až do...

Svatomartinské víno voní po ovoci, akcí je k němu spousta

Otvírání Svatomartinské vína 2013 v Brně na náměstí Svobody
10. listopadu 2014

Vybraní pěstitelé se už v úterý pochlubí prvním letošním vínem. Oblíbené Svatomartinské se může...

Jihlavská radnice na svatomartinském trhu zakázala bramborové výrobky

30. října 2014

Netradiční opatření jihlavského magistrátu usměrňuje žadatele o stánkový prodej na Masarykově...

O víkendu vyražte do sklípků, divadel či na lampionový průvod

16. listopadu 2013

Na jihu Moravy nemusí být venkovní studené počasí synonymem pro víkendovou domácí nudu. Návštěvníky...

OBRAZEM: Svatý Martin přijel jen na hory, na Šumavě napadlo 14 centimetrů

11. listopadu 2013

Pranostika o svatém Martinovi na bílém koni tento rok vyšla pouze na horách. Tam místy napadlo i...

Svatého Martina na bílém koni na Vysočině uvítají ohně i davy lidí

9. listopadu 2013

Řada měst na Vysočině si opět po roce připomene tradici: příjezd svatého Martina na bílém koni....

Najdete na iDNES.cz