Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Svatý Martin (svátek)

Svatý Martin (316 či 317 – 8. 11. 397, 11. 11. byl pohřben) byl římský voják, poustevník a biskup v Tours. Zakládal první kláštery ve Francii.
Podle pranostik svatý Martin přijíždí na bílém koni a tím přináší sníh a zimu. K tomuto svátku patří i pečená husa, ořechové rohlíčky nebo Svatomartinské víno.
KVÍZ: Kdo byl svatý Martin a co se v jeho svátek jí, pije a dělá?

Svatému Martinovi jsou v Karlovarském kraji zasvěceny pouze dva kostely

19. listopadu 2023  9:30

Svatý Martin, jehož svátek jsme si připomněli 11. listopadu, patří ke světcům vůbec nejznámějším....

Svatomartinské hodování od husy po mladé víno. Slavíte také tento svátek?

9. listopadu 2023

Na bílém koni asi ani letos svatý Martin na většině míst v Česku nepřijede, v mnoha domácnostech i...

Toto musíte zkusit. Na grilu dostane svatomartinská husa další rozměr

5. listopadu 2023

Dozlatova upečená svatomartinská husa s křupavou kůrčičkou a jemným, rozpadajícím se šťavnatým...

O dva dny dříve. Svatomartinské půjde objednat přes internet s předstihem

26. října 2023  13:09

První lahve vína vyrobeného z letošních hroznů lidé tradičně otevřou na svátek svatého Martina,...

OBRAZEM: Na Karlově mostě přivítal zimu svatý Martin s husopaskami

11. listopadu 2022  14:48

Karlův most jako by se v pátek vrátil v čase. V oděvu římského vojáka tam na bílém koni projel...

Svatomartinské menu už přijde i na pět set, ale husa pořád láká

11. listopadu 2022  4:55

Svatomartinské menu je pro majitele a provozovatele restaurací velkým lákadlem. Většina se ho proto...

Nájezdy opilých čeledínů nebo věštění z kostí. I takové byly oslavy Martina

11. listopadu 2022

Každoročně si 11. listopadu krátíme čekání na příjezd sv. Martina na bílém koni propečenou husičkou...

Husy zdražily. Než porci za čtyři stovky, raději kachnu, reagují hospody

31. října 2022  16:29,  aktualizováno  16:33

Na svátek svatého Martina, který letos připadá na příští pátek, se v ČR tradičně konzumuje tučná...

Svatý Martin dorazil do Brna, mladým vínem si přiťukl se stovkami lidí

11. listopadu 2021  13:37

Více než 2,4 milionů lahví svatomartinského vína letos pouštějí vinaři na prodejní pulty. K...

Sněžit nemusí, ale zkuste nej recepty na svatomartinskou husu a rohlíčky

6. listopadu 2021

Svátek svatého Martina je doslova za dveřmi, takže je nejvyšší čas začít s přípravami. Pokud jste...

Koronaviru navzdory. Svatý Martin na Vysočinu přijede, dnes do Myslotína

5. listopadu 2021  14:08

Ačkoliv v Jihlavě kvůli epidemii covidu zrušili svatomartinský průvod, příznivci této tradiční akce...

Svatomartinských lahví bude méně, vína však budou aromatická a svěží

11. listopadu 2020  9:11

Náměstí, která v jiných letech na svatého Martina plní lidé a zvuk cinkajících skleniček, dnes...

Svatomartinská husa krok za krokem: peče se sama bez kontroly 13 hodin

11. listopadu 2020  9:10

Dozlatova pečená husička patří k oslavám svatého Martina stejně jako Ježíšek k vánočním svátkům....

Svatomartinským vínům uškodily zrušené akce, někde budou degustovat online

11. listopadu 2020  8:27

První příležitost k ochutnání aktuálního ročníku vína letos hatí koronavirus. Tradiční žehnání...

RECEPT DNE: Svatomartinské rohlíčky

11. listopadu 2020

U příležitosti svátku svatého Martina si můžeme dovolit trochu hřešit. Pochutnejte si na tradičních...

Připijte si na svatého Martina

10. listopadu 2020

Jako každý rok slavíme 11. listopadu svátek Svatého Martina. Víme, jak poznat zkažené víno i jak...

Sezona svatomartinské husy začíná, chovatelům konkuruje drůbež z dovozu

5. listopadu 2019  16:02

Svatomartinské slavnosti jsou pro chovatele hus vrcholem sezony. Přitom je to trend teprve...

Úsporná variace na svatomartinské menu. Hustá polévka i kuře jako husa

10. listopadu 2018

Svatý Martin se k nám sice chystá spíš na bílém bicyklu než na koni, ale slavit s plnou pusou...

KVÍZ: Kdo byl svatý Martin a co se v jeho svátek jí, pije a dělá?

9. listopadu 2018  8:15

Po roce 1989 se opět začaly dostávat ke slovu tradice, kterým bývalý režim nepřál. Mezi nimi byl i...

Svatomartinská husa pečená na mřížce a při nízké teplotě. Nic jednoduššího

4. listopadu 2018

Tradice pečení husy na svatého Martina se v posledních letech vrací. Kvůli tomu mnohé malé domácí...

Svatý Martin v Jihlavě rozhází padesát kilogramů čokoládových zlaťáků

10. listopadu 2017  17:34

Před lety si přečetl pořadatel kulturních akcí Milan Kolář jihlavskou pověst o svatém Martinovi....

VIDEO: Dopřejte si na sv. Martina rohlíčky se spoustou másla a ořechy

10. listopadu 2017

Na svatého Martina určitě stojí za to dopřát si kromě husy i sladkou tečku. A když si zahrajete na...

Svatomartinská husa krok za krokem. A rohlíčky jako sladká tečka

10. listopadu 2016  11:04

Na svatého Martina velí česká tradice upéct si husu a zapít ji mladým vínem. Prozradíme vám, jak...

VIDEO: Zrádný burčák umí s člověkem pěkně zatočit. Jak ho vyrobit doma

22. října 2016

Burčák je odměnou pro vinaře, který chce ochutnat první plody své práce. Jinak by musel čekat až do...

Martin přijel na bílém koni, ale místo sněhu přivezl blátivé počasí

11. listopadu 2015  15:40

Na bílém koni sice Martin do Františkových Lázní přijel, ale sníh s sebou nepřivezl. Podle...

Svatomartinské víno voní po ovoci, akcí je k němu spousta

10. listopadu 2014  20:21

Vybraní pěstitelé se už v úterý pochlubí prvním letošním vínem. Oblíbené Svatomartinské se může...

Jihlavská radnice na svatomartinském trhu zakázala bramborové výrobky

30. října 2014  8:53

Netradiční opatření jihlavského magistrátu usměrňuje žadatele o stánkový prodej na Masarykově...

O víkendu vyražte do sklípků, divadel či na lampionový průvod

16. listopadu 2013  8:49

Na jihu Moravy nemusí být venkovní studené počasí synonymem pro víkendovou domácí nudu. Návštěvníky...

OBRAZEM: Svatý Martin přijel jen na hory, na Šumavě napadlo 14 centimetrů

11. listopadu 2013  12:55

Pranostika o svatém Martinovi na bílém koni tento rok vyšla pouze na horách. Tam místy napadlo i...

Svatého Martina na bílém koni na Vysočině uvítají ohně i davy lidí

9. listopadu 2013  7:03

Řada měst na Vysočině si opět po roce připomene tradici: příjezd svatého Martina na bílém koni....