Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Bendl vymyslel novinky v dohledu potravin a zase naštval Hegera

1.5.2013  8:47
Ministerstva zdravotnictví a zemědělství jsou opět ve sporu. Vláda ve čtvrtek projedná novelu zákona o potravinách. Ta navrhuje, aby se kontrola potravin přesunula pouze pod ministerstvo...  celý článek

IKEA dostala za koninu v masových kuličkách pokutu půl milionu

25.4.2013  13:14
Státní veterinární správa udělila nábytkářskému řetězci IKEA za neuvedené koňské maso v masových kuličkách pokutu ve výši půl milionu korun. Švédská společnost IKEA se proti tomuto rozhodnutí...  celý článek

Pokuty za nekvalitní potraviny se zvýší. Zlepší se i jejich značení

24.4.2013  13:17
Aféry jako koňské maso místo hovězího či v jídle sůl určená na posyp silnic přispěly k tomu, že stát bude přísněji dohlížet na jakost potravin, jejich uchovávání a značení. Novela, kterou se ve...  celý článek

Podezřelé nizozemské hovězí s koninou putovalo oklikou i do Česka

16.4.2013  15:59
Dvě zásilky hovězího masa z Nizozemska, které mohly obsahovat nedeklarovanou koninu, putovaly i do Česka. Vyplývá to ze systému rychlého varování Evropské unie. Státní veterinární správa proto...  celý článek

VIDEO: V pražské Libuši roste zázemí delfíní show, úřady akci sledují

12.4.2013  19:10
Ve čtvrti Libuš na jihu Prahy už několik týdnů roste zázemí pro kontroverzní projekt delfíní show. Pořadatelé čelí kritice jak kvůli převozu zvířat, tak proto, že na stavbu bazénů, tribun i...  celý článek

Články tasemnice vyloučili další lidé. Původ parazita zůstává záhadný

11.4.2013  7:46
Obavy lékařů i parazitologů, že na Opavsku může ještě několik měsíců přibývat lidí s tasemnicí bezbrannou (hovězí) ve střevech, se začínají naplňovat. Hygienici zároveň pátrají po zdroji nákazy....  celý článek

Jedli jsme syrové maso z hypermarketu, tvrdí lidé nakažení tasemnicí

10.4.2013  11:20
Silné bolesti břicha, zvýšená únava, úbytek na váze. Takové příznaky mají lidé, kteří se nakazili tasemnicí. Na Opavsku jich prokazatelně onemocnělo už šest, u dalších čtyř se podezření ověřuje.  celý článek

Za lasagne s koninou dala inspekce Tesku pokutu 650 tisíc korun

6.4.2013  15:20
Za lasagne, které obsahovaly minimálně ze 60 procent koňské maso namísto hovězího, může společnost Tesco Stores dostat pokutu 650 tisíc korun. Tu jí udělila Státní zemědělská a potravinářská...  celý článek

V koňském mase z Polska našli Češi zakázaný lék

2.4.2013  16:42
Koňské výsekové maso, které nakoupilo řeznictví v Moravskoslezském kraji v Polsku, obsahovalo zakázaný lék na tišení bolesti fenylbutazon. Zjistila to Státní veterinární správa, která...  celý článek

Masové kuličky IKEA se vrátí do prodeje. Firma zpřísnila kontroly

21.3.2013  14:58
Švédský nábytkářský řetězec IKEA obnoví v úterý 26. března v Česku prodej masových kuliček, který byl přerušen po aféře s koninou. Firma tvrdí, že omezila počet dodavatelů a zpřísnila kontroly....  celý článek

Tuny falešného hovězího už lidé ve Zlínském kraji vykoupili

1.3.2013  15:43
Aféra s koňským masem, jež údajně přišlo jako hovězí z Irska do řeznictví Kovář plus v Podolí u Kunovic, zřejmě vyzní do ztracena. Alespoň v tom smyslu, že se nikdy neprokáže, zda k záměně masa...  celý článek

Irové zřejmě dodali moravskému řeznictví tuny „hovězího“ masa z koní

26.2.2013  10:11
Problémy s koňským masem dorazily do Zlínského kraje. Irská firma dodala v lednu a únoru do řeznictví Kovář plus z Podolí na Uherskohradišťsku deset tun masa, které deklarovala jako hovězí, ale...  celý článek

Testy potvrdily koninu v masových kuličkách IKEA i v hamburgerech

25.2.2013  10:42, aktualizováno  16:40
Testy potvrdily koňské maso v hamburgerech z Polska a ve švédských masových kuličkách určených pro nábytkářský řetězec IKEA. Konina už byla v Česku odhalena ve čtyřech případech.  celý článek

Konina je i v masových kuličkách a burgerech, zjistily testy

22.2.2013  14:46, aktualizováno  19:19
Veterinární inspektoři patrně odhalili nedeklarované koňské maso ve dvou dalších masných výrobcích. Koňskou DNA potvrdili i ve vzorku masových kuliček z hovězího a vepřového masa a mletých...  celý článek

V Česku jsou lasagne s koňským masem, varuje Brusel. Dovozce to odmítá

18.2.2013  16:33, aktualizováno  19:31
Koňské maso se možná dostalo i do České republiky. Téměř 15 tisíc kusů výrobku Lasagne Bolognese s obsahem koňské DNA údajně doputovaly do firmy Bidvest. Varování o dodávce dostala Státní...  celý článek

Rusko zakázalo dovoz drůbeže z některých krajů Česka

12.2.2013  13:15
Z některých českých regionů se nesmí vyvážet drůbež do Ruska. Moskva zavedla embargo kvůli výskytu pseudomoru drůbeže. Nemoc postihla některé volně žijící ptáky, netýká se však chovů. Obnovení...  celý článek

Krokodýlí maso zamíří na české pulty, porážku predátora povolí novela

11.2.2013  14:23, aktualizováno  16:27
České pulty v budoucnu zřejmě obohatí nový druh masa, a to krokodýlí. Jeho prodej i porážku predátora povolí ministerstvo zemědělství v připravované novele. Na pulty mohou produkty z krokodýla...  celý článek

Firma z Podolí tuny masa likvidovat nemusí. Chybovala veterina

2.2.2013  12:35
Lidem z vedení firmy Kovář v Podolí na Uherskohradišťsku se ulevilo. Společnost nebude muset likvidovat 40 tun masa, které veterinární správa označila za prošlé. V pátek byly informace o...  celý článek

Na západě Čech zjistili virus deformující mláďata ovcí a skotu

21.12.2012  16:06
Schmallenbergský virus napadající ovce a skot se objevil v České republice. Onemocnění virem způsobuje deformaci mláďat přežvýkavců. Kontroly veterinářů nákazu objevily ve dvojici ovčích farem...  celý článek

Jak na to, aby vám syrové vejce v domácí majonéze nezkazilo Vánoce

21.12.2012  0:00
Hrozba salmonely mnohé z nás před přípravou bramborového salátu nažene k regálům s hotovou majonézou, ačkoliv jsou některé z nich podle posledních testů s kvalitou na štíru. Jenže tradiční...  celý článek

Vepřové maso z Maďarska přebarvené na hovězí se prodalo i na Slovensko

23.10.2012  10:09, aktualizováno  13:22
Obarvené vepřové maso od maďarských obchodníků dorazilo po Švédsku i na Slovensko. Dodávky si nechali prověřit dovozci, kterým se nezdála barva hovězího. Laboratorní testy prokázaly, že o hovězí...  celý článek

Některé „dětské potraviny“ se pro děti vůbec nehodí, prokázal test

7.9.2012  2:59
Dětské kuřecí párky, šunka pro děti, Dětská svačinka. Obchodníci rádi dávají najevo, že právě jejich výrobek je určen malým dětem. A mnoho rodičů podle toho zboží vybírá. Chyba. Nálepka "pro...  celý článek

Obchody znovu šidily, natahovaly spotřebu a přepisovaly složení

4.9.2012  19:00
Tuzemské obchodní sítě Tesco, Hruška a Billa znovu klamaly zákazníky. Odhalili to kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Prodejci například přepisovali datum použitelnosti...  celý článek

Med se letos šidí víc než loni, odhalili inspektoři

27.8.2012  7:50
Med se letos falšuje víc než loni. Potravinářská inspekce dosud odhalila 20 nekvalitních medů z 53 odebraných, což je už dnes o desetinu víc než za celý loňský rok. Prodejci podle inspekce...  celý článek

Kvalitního českého medu je dost, obchody přesto prodávají čínský

14.8.2012  4:26
Díky dobrému počasí a malému úhynu včelstev můžou letos včelaři slavit rekordní loňskou sezonu. V regálech obchodů však přesto leží hlavně med z Číny, protože je levnější. Inspektoři odhalili...  celý článek

Pomazánka místo lososa a olivového oleje obsahovala sledě a máslo

9.8.2012  16:08
Státní veterinární správa nařídila stáhnout z trhu výrobek Chodská pomazánka s lososem a olivovým olejem. Pomazánka s bizarně znějícím názvem namísto lososa obsahovala sledě.  celý článek

Informace z pranýře mazat nechceme, reaguje na kritiku webu inspekce

19.7.2012  14:01
Státní zemědělská a potravinářská inspekce chce na webu Potraviny na pranýři zachovat všechny zveřejněné informace. Kritiku potravinářů, že portál poškozuje výrobce tím, že jasně neidentifikuje...  celý článek

Web Potraviny na pranýři ukáže, kdo prodává šunty

10.7.2012  15:09, aktualizováno  17:44
Ministerstvo zemědělství a Státní zemědělská a potravinářská inspekce rozjely nový web, který upozorňuje na nekvalitní či závadné potraviny. Stát tak chce omezit nabídku špatných potravin....  celý článek

Kufr na dovolenou zeštíhlel. Nově si sbalíte jen 15 kg

16.6.2012  4:00
Společnosti Travel Service a Holiday Czech Airlines, se kterými létá většina českých cestovních kanceláří, snížily limity zavazadel. Za nadváhu se hodně připlácí. Místo dvacetikilového kufru si...  celý článek

Veterináři stahují z trhu tři tuny Farmářské sekané, obsahuje listerie

15.6.2012  16:40
Státní veterinární správa nařídila stáhnout z trhu téměř tři tuny výrobku Farmářská pečená sekaná od firmy Ravy CZ Liberec. Obsahuje nebezpečné bakterie listerie, které mohou ohrozit zdraví.  celý článek

Veterináři vrátili z Česka do Číny 20 tun tresek. Byly plné vody

15.6.2012  12:40
Veterinární inspektoři v uplynulých dnech vrátili do Číny 22 tun rybího masa z aljašské tresky. Obsahovalo totiž větší množství vody, než bylo deklarováno.  celý článek

Podezřelá nahnědlá pasta. Podívejte se, jak se vyrábí drůbeží separát

12.6.2012  8:02
Najdete ho v "lahodných párcích", "zlatavých nugetách" či ve "šťavnatých hamburgerech". Drůbeží separát neboli strojně oddělené drůbeží maso je oblíbenou surovinou, kterou uzenáři nenápadně...  celý článek

Hromadně hynou zvonkové. O ptačí chřipku nejde, uklidňují ornitologové

23.5.2012  11:21
Hromadný úhyn malých žlutozelených ptáčků, zvonků zelených, způsobuje pravděpodobně parazitický prvok bičenka. K přenosu dochází na krmítkách, proto odborníci důrazně doporučují ptáky až do zimy...  celý článek

Na farmářských trzích padaly pokuty za skladování i značení potravin

21.5.2012  18:56
Na farmářské trhy na jižní Moravě se zaměřila kontrola. Zjistila, že dodržování přísných hygienických opatření prodejcům velmi komplikuje i teplé letní počasí. Kontroloři ze Státní veterinární...  celý článek

dTest: Někteří výrobci šidí med sirupem, v biomedech byly pesticidy

14.5.2012  0:00
Testy odhalily u čtyř ze sedmnácti medů naředění lacinými sirupy, dva byly dobarvovány "éčkem". Dva ze tří testovaných biomedů pak propadly úplně, obsahovaly totiž pesticidy. Odhalily to...  celý článek

Někteří farmáři na trhu kašlou na hygienu i původ zboží, říká inspekce

11.5.2012  11:35
Státní veterinární správa odhalila po celém Česku několik přestupků na farmářských tržištích. Prodejci například skladovali uzeniny v horku, špatně zboží označovali, někdy k němu dokonce ani...  celý článek

Žloutenky typu E přibylo, onemocněl i hygienik. Na vině je asi vepřové

10.5.2012  11:16
V Ústeckém kraji přibývá počet nemocných se žloutenkou typu E. Jen v letošním roce hygienici zaznamenali už 18 případů. Onemocnění, které má ze všech druhů hepatitidy nejtěžší průběh, zřejmě...  celý článek

Šéf prodejen Albert: Kontroly jsou na politickou objednávku

20.4.2012  6:48
Jan Van Dam, šéf společnosti Ahold, která vlastní řetězce Albert, rozeslal zaměstnancům hromadný dopis. Státní kontroloři podle něj pracují na politickou objednávku. Inspekce v posledních...  celý článek

Veterináři vrátili do Polska 20 tun „zteplalého“ separátu

17.4.2012  17:52
Inspektoři veterinární správy odhalili na Vysočině více než dvacet tun špatně označeného drůbežího separátu z Polska. Strojně oddělené maso bylo navíc špatně uskladněno, leželo v teplotě minus...  celý článek

Jelen zaslaný poštou začal tát, inspekce musela zasáhnout

13.4.2012  18:33
Státní veterinární správa zjistila v Karlovarském kraji poměrně kuriózní případ porušení veterinárního zákona. Kontroloři tu objevili téměř deset kilogramů zvěřiny přepravované prostřednictvím...  celý článek

Další dvě německé farmy měly ve vejcích jedovatý dioxin

5.4.2012  9:46, aktualizováno  10:22
Na západě Německa našli jedovatý dioxin ve vejcích na dalších dvou farmách. Před Velikonoci je to už třetí podobný případ. Úřady všechny farmy zavřely a pátrají, čím byla vejce kontaminována....  celý článek

Inspekce vrátila do Německa tuny zkaženého kuřecího masa

3.4.2012  12:58
Zásilku podezřele vypadajícího kuřecího separátu, určeného pro masný průmysl, odhalili inspektoři Krajské veterinární správy na Vysočině. Více než 20,8 tuny strojně odděleného masa bylo vráceno...  celý článek

Farmářské trhy se opět rozjíždějí, letos už po celé republice

15.3.2012  9:54
V Praze jsou již několik týdnů v provozu tržiště například na náplavce či na náměstí Jiřího z Poděbrad na Vinohradech, po celou zimu se každou sobotu dopoledne konají trhy také v Galerii Fénix...  celý článek

Veterináři našli tuny špatně označených klobás. Mířily do sítě Albert

12.3.2012  14:58, aktualizováno  18:05
Olomoučtí veterináři odhalili tuny špatně označených masných výrobků. Šunka prodávaná jako nejvyšší jakost byla jen výběrová, maďarské salámy měly více tuku a více než tři tuny maďarských klobás...  celý článek

Polsko má po soli problém s tunami sušených vajec. Byly plné bakterií

9.3.2012  14:17
Zkažená sušená vejce v Polsku obsahovala několikasetnásobně víc nebezpečných bakterií, než povolují normy. Policisté zajistili desítky tun prášku z vajec, prokuratura vyšetřuje, zda se potraviny...  celý článek

Polská sůl dovezená na Moravu je v pořádku, zjistili veterináři

7.3.2012  12:35
Sůl z Polska používaná v českém potravinářském průmyslu je v pořádku. Zjistila to kontrola Státní veterinární správy u vzorků soli odebraných v Moravskoslezském kraji.  celý článek

Bacha na sůl z Polska, varují výrobci. Veterináři z ní strach nemají

5.3.2012  14:47
Potravinářská komora varuje před nákupem polského jídla. Může obsahovat nebezpečnou odpadní sůl, kterou v polském mase před týdnem odhalila tamní média. Češi by proto měli kupovat hlavně...  celý článek

Zbytky masa a kostí obsahuje zhruba pětina uzenin, důvodem je nižší cena

2.3.2012  14:58, aktualizováno  17:41
Separát, tedy zbytky masa a kostí, obsahuje téměř pětina uzenin prodávaných na českém trhu. Vyplývá to z informací Českého svazu zpracovatelů masa. Výrobci používají separát hlavně kvůli nižší...  celý článek

Veterináři odhalili další separát v uzeninách, kontrolou neprošla pětina potravin

1.3.2012  17:04
Separát místo masa nebo klamavé údaje na etiketě. Tyto nejčastější prohřešky odhalili pracovníci Státní veterinární správy během mimořádných kontrol provedených loni v prosinci. Veterináři...  celý článek

Kontroloři vrátili za hranice 2,7 milionu vajec ze špatných klecí

15.2.2012  14:25, aktualizováno  15:25
Státní veterinární správa odhalila ve skladech tuzemských obchodů za leden 2 654 270 kusů "špatných" vajec. Ta by sice lidem neuškodila, ale pocházela z chovů, které navzdory evropským normám...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.