Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Ochutnejte skvělé polévky od Romana Pauluse, kluků v akci nebo Dity P.

28. ledna 2015

Chcete udělat něco pro sebe? Začněte u dobré polévky. S polévkou můžete hubnout, zahřát se, udělat...

Seznam alergenů je výborný byznys. Hlavně pro kontrolory, říká Pohlreich

8. prosince 2014  7:44

Od soboty 13. prosince se v restauracích setkáte s revolucí. Podle jídelního lístku byste měli...

Český „Michelin“ ocenil dvě restaurace v Praze a farmu z Nymburska

4. prosince 2014  8:19,  aktualizováno  13:16

Vítězem ankety Maurerův výběr Grand Restaurant, která hodnotí české restaurace, se stala restaurace...

Tradice pečení se na Valašsku dědí, říká autorka nejlepšího frgálu

6. října 2014  12:35

Sedmý ročník Karlovského gastrofestivalu přilákal na Valašsko šestnáct tisíc lidí. Poprvé se konala...

Svátek jídla, to je Karlovský gastrofestival ve Velkých Karlovicích

30. září 2014

Komerční sdělení Gurmány, gurmety a milovníky valašské kuchyně, kteří o prvním říjnovém víkendu dorazí do Velkých...

Lahůdky Alcronu uvaří na Karlovském festivalu michelinský kuchař Paulus

9. září 2014  18:15

Vybrané speciality legendárního hotelu Alcron připraví jeho šéfkuchař, držitel michelinské hvězdy...

Někteří televizní kuchaři popírají hygienu. Nosí zakázané prsteny

19. června 2014

Proč má při vaření na ruce prstýnek, připadá mi to nehygienické, napsala nám do redakce čtenářka...

David Novotný: Občas s lidmi mluvím sprostě, v kavárně Potmě to nešlo

10. června 2014  12:36

Herec David Novotný (45) přiznal, že když se baví s lidmi, občas si nebere servítky. Jeho peprnou...

V sobotu přijďte za námi na Jarmark, pak na festivaly jídla nebo módy

23. května 2014

V sobotu jsme pro vás připravili Jarmark OnaDnes.cz, fashionisté si přijdou na své i na Prague...

Plzeňský Apetit festival potěšil gurmány, vařili tu mistři svého oboru

Apetit festival plzeň
19. května 2014  12:04

Více než 21 tisíc návštěvníků zavítalo o víkendu na plzeňský Apetit festival. Lidé tu mohli...

Cestou na chřest do Ivančic gurmánům vytráví. Kvůli objížďkám

14. května 2014  17:15

Za necelé dva týdny startují oblíbené Chřestové slavnosti v jihomoravských Ivančicích. Jenže...

Svátek všech gurmánů se blíží. K plotně se postaví i šéfkuchař Alcronu

Šéfkuchař hotelu Radisson SAS Alcron Roman Paulus
9. května 2014  18:41

Rizotto z divokého česneku s telecím brzlíkem, pečený halibut s artyčokovým ragú a bezinkový dortík...

Na Apetit festivalu zavoní smažení švábi i kapučíno připravené v dusíku

Jednou z nejzářivějších hvězd Apetit festivalu bude jistě šéfkuchař a guru...
10. dubna 2014  16:24

Pokrmy, na které jsou pyšné nejlepší restaurace z regionu, i netradiční delikatesy z hmyzu či živé...

Kuchařům oceněným průvodcem Michelin se daří v byznysu

16. března 2014

Českým kuchařům, které ocenil průvodce Michelin, se podnikatelsky daří. Mění se v byznysmeny,...

VIDEO: Podívejte se, jak vařit, abyste dostali michelinskou hvězdu

13. března 2014  9:22

Ve středu bylo v kuchyni restaurace Alcron dusno. Měla dorazit zpráva, zda restaurace a její...

Česko si udrželo dvě michelinské hvězdy. Dobrých restaurací přibylo

12. března 2014  11:01,  aktualizováno  15:44

Restaurace Alcron hotelu Radisson Romana Pauluse a La Degustation Oldřicha Sahajdáka mají už třetí...

Michelinští komisaři přitvrzují. Zůstanou Česku prestižní hvězdy?

12. března 2014  9:29

Špičkoví čeští šéfkuchaři se dnes dozvědí, zda uhájili, dostali nebo ztratili prestižní hodnocení v...

Adventní víkend: živý betlém, výstava hraček a kurz pečení cukroví

13. prosince 2013

O víkendu můžete nasát vánoční atmosféru u živého betléma nebo se od cukrářky naučit péct cukroví...

Čeká nás dřina, říká šéfkuchař oceněné zámecké restaurace ve Mcelích

28. listopadu 2013  15:33

Na bujaré večírky sem jezdily herečky z Prahy, jeden čas tam pobývali i spisovatelé Mark Twain a...

Paulus a Ihnačák: internetová vařicí soutěž je baví víc než televize

3. října 2013

Mnozí očekávali nový televizní pořad. Něco jako Česko-Slovensko má talent. Jen v provedení českého...

Jágr mi vyjádřil sympatie, říká Babiš. Natočil s ním reklamu na kuřata

Sympatie hnutí ANO vyjádřil i Jaromír Jágr, který s Babišem spolupracoval při...
3. září 2013  1:01

Hnutí ANO Andreje Babiše získává před volbami na síle. Sympatie mu nyní vyjádřil i Jaromír Jágr,...

Kam na zmrzlinu v Praze? Osvědčený je Světozor, ale i domácí výrobci

20. července 2013

Zázvorová, mátová, skořicová, či s příchutí zeleného čaje? Nebo dáváte přednost osvědčeným chutím?...

Kuchařská esa, vepřové i cvrčci. Pardubice budou hodovat na závodišti

28. června 2013  8:25

Apetit festival o víkendu poprvé otevře své brány v Pardubicích. Pardubické závodiště v sobotu a...

Kam s dětmi: přijďte strávit první prázdninový den v solné jeskyni

28. června 2013

Protože konec školního roku je tu a prázdniny před námi, internetový projekt Kam s dětmi pro vás...

Kvůli bouři evakuovali dětský tábor, hasiči na člunu odváželi i zvířata

21. června 2013  11:29

Krušnou noc prožily kvůli silné bouřce děti pobývající na táboře ve Stebnici na Chebsku. Déšť...

Gastrotipy: Dobroty na vás čekají v Lošticích, Pardubicích i v Praze

21. června 2013

Na své si o víkendech v červnu přijdou jak milovníci piva, tak jahod a tvarůžků, ale také cvrčků,...

Svátek jídla nabídl na Pražském hradě kurzy šéfkuchařů i hmyzí menu

Prague Food Festival - svátek jídla se na Pražském hradě konal už posedmé. I
27. května 2013  12:24

Královské zahrady Pražského hradu hostily o uplynulém víkendu už sedmý ročník vyhlášeného svátku...

Na Špilberku se sešli gurmáni. Mlsali ústřice, humry i sarančata

11. května 2013  15:03

Nejlepší kuchařští mistři zahájili v pátek dlouho očekávaný druhý ročník festivalu skvělého jídla –...

Gurmáni míří na Špilberk, vinaři do Valtic. Čekají je události sezony

9. května 2013  14:05

Gurmety a milovníky vína čekají na jihu Moravy v pátek a o víkendu události sezony. V Brně na...

Na Chebsku se vrátili o třicet let zpět, slavili máj jako pionýři

2. května 2013  11:54

S pořádnou dávkou nadsázky a humorem zavzpomínali ve středu lidé na doby, kdy byly oslavy prvního...

Veďte děti k lásce k jídlu odmala. Nebo je aspoň vezměte na gastrovýlet

12. dubna 2013

Na tento víkend a další týden už meteorologové konečně slibují hezké počasí, tak je tu ideální...

Tamago jako od babičky, chválí oceněnou restauraci Aureole Japonci

15. března 2013  4:01

Restaurace Aureole umístěná v 27. patře mrakodrapu na Pankráci dostala letos poprvé michelinské...

VIDEO: Občas jsme si vybrali slabší chvilku, říká „michelinský“ šéfkuchař

14. března 2013  17:53

Jídlo musí být každý den dokonalé nebo se dokonalosti alespoň blížit, říká šéfkuchař Roman Paulus....

Dvě pražské restaurace uhájily hvězdu v prestižním průvodci Michelin

14. března 2013  10:48

V prestižním gastronomickém průvodci Main Cities in Europe, vydávaném společností Michelin, se...

Růžovo-modré dilema. Co takhle koupit holčičce vláčky a klukovi panenku?

7. prosince 2012

Přijmete s kamennou tváří, že sousedův Pepíček krásně vyšívá dečky a Maruška pitvá žáby? Vždyť z...

Kuchaři radí: Pro kapra můžete kamkoliv, pokud ho zabijí před vámi

4. prosince 2012  15:22

Kvalita ryb prodávaných ve stáncích před Vánocemi se podle českých kuchařů v posledních letech...

Farmářské trhy v Praze protkají slavnosti dýní, nabídnou i recepty

1. října 2012  17:37

Pražské farmářské trhy nabídnou na podzim svým návštěvníkům nejrůznější akce. Na dýňových...

Jak užít víkend? S pivem, chřestem či středomořskými specialitami

18. května 2012  1:14

Jaro chutná nejen chřestem, což můžete zjistit na slavnostech v Ivančicích, ale také pivem. A to...

Špargl láká čím dál víc, v Ivančicích čekají o víkendu tisíce hostů

14. května 2012  16:30

Čtyři tuny chřestu, osm restaurací, devět moravských vinařství. Takové budou ivančické Slavnosti...

Za půl hodiny máte chřestovou polévku i svítek podle Sandtnerové

9. května 2012

Blogerka iDNES.cz Anička Grosmanová má projekt: Uvařím celou Sandtnerku. Studentka, která se...

Máme vlastní houbaře, zahradníky i řezníky, říkají nejlepší kuchaři

29. března 2012

Mezi českými zemědělci vyrůstají nové uznávané značky dodavatelů zeleniny, masa nebo medu....

Mám z tebe žaludeční neurózu, řekl Sobota Krausovi

23. března 2012  13:31

Herec Luděk Sobota už v Show Jana Krause jednou byl. Přesto přišel i podruhé plný obav a s...

Podívejte se na české kuchaře oceněné michelinskou hvězdou

15. března 2012  8:01

Dva čeští kuchaři, Roman Paulus a Oldřich Sahajdák, ve středu získali nejvyšší kulinářské ocenění,...

Roman Paulus: Z michelinské hvězdy byl ředitel úplně paf

14. března 2012  18:36

Nejvíc byl z michelinské hvězdičky pro Alcron podle šéfkuchaře Romana Pauluse překvapený ředitel...

Michelinskou hvězdu získaly dvě české restaurace: Alcron a Degustation

14. března 2012  10:07,  aktualizováno  12:30

Gastronomické ocenění michelinská hvězda poprvé v historii míří k českým kuchařům v tuzemských...

Nejlepší restaurací je podle Maurera Terasa U Zlaté studně

29. listopadu 2011  22:36

Nejlepší restaurací je podle vydavatele Pavla Maurera pražská Terasa U Zlaté studně. Obsadila první...

Zapište si to stylově. Diáře na příští rok, které vás budou bavit

14. listopadu 2011  11:30

Potřebujeme ho všichni - neměl by být ani moc velký, ani moc malý. Měl by hodně vydržet, dobře...

Dýňový pudink je vhodný i pro alergiky. Není v něm mléko ani lepek

4. října 2011

Soutěž o nejlepší amatérský videorecept skončila už na konci prázdnin, ale poslední recept, který...

VIDEO: Čtenář ukazuje, jak si doma snadno vyrobíte italské těstoviny

2. června 2011

Honza Hermann se zúčastnil naší videosoutěže a natočil, jak doma připravuje aglio olio s vlastními...

OBRAZEM: Gurmeti na Hradě ochutnávají svět, bodují líčka i sushi

28. května 2011  10:25

Milovníci dobrého jídla obléhají o víkendu zahrady Pražského hradu. Na třídenním svátku dobrého...