Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

VIDEO: Podvodník přesvědčil prodavačku pečiva, aby mu dala peníze z kasy

26. září 2017  16:20

Neznámý muž lákal peníze z prodavaček v obchodním centru na pražské Vinohradské ulici. Vyrukoval s...

Někdo letí na dovolenou, my koupili druhou pec, říká majitelka pekárny

10. září 2017  8:11

Recept ji naučila babička, která dlouhá léta pekla v Jalubí. „Trvalo mi asi rok, než jsem se ho...

Cukráři zdraží. Roste cena másla i dalších surovin, vysvětlují

6. září 2017  5:08

Dorty, koláče, šátečky, koblihy nebo croissanty patří mezi pochoutky, které by v nejbližší době...

Zdražíme, upozorňují pekaři. Dostáváme jen 70 haléřů za rohlík, kritizují

27. srpna 2017  11:12

Ceny, které dostávají pekaři od obchodních řetězců za rohlíky, jsou podle předsedy Svazu pekařů a...

Cronuty dorazily i do Prahy, kombinují donuty a croissanty

24. července 2017  18:30

Do Bělehradské ulice na Vinohradech se před třemi měsíci přestěhoval kousek New Yorku. Lukáš Vašek...

Sotva se čtyřiadvacetkrát odsouzený muž vrátil z vězení, znovu kradl

19. července 2017  16:14

Jeden trest za druhým stíhá pětačtyřicetiletého recidivistu z Teplic. V minulosti už...

Řetězce ukously pekárnám část trhu, pekaři proto zřizují vlastní prodejny

Výrobní linky rosické pekárny pečou čerstvý i balený chléb, rohlíky a veky pro...
19. června 2017

Příchod zmrazeného a rozpékaného pečiva před pár lety znamenal pro tradiční středně velké a malé...

Před 140 lety se narodil nálezce Věstonické venuše, Karel Absolon

16. června 2017  18:01

Když 16. června 1877 přišel v Boskovicích na svět Karel Absolon, nikdo ještě netušil, jak moc se...

Otevření tržnice na brněnském Zelném trhu se odkládá o pár týdnů

8. června 2017  15:32

Už 20. června se měla otevřít tržnice na Zelném trhu v Brně. Dlouho očekávaná událost se však...

Bude to jedno z nejfotografovanějších míst v Brně, věří šéf nové tržnice

5. června 2017  12:14

Brněnská gastronomická událost roku se blíží - tržnice na Zelném trhu otevře už za 15 dní. Nabídne...

Výpovědí zdeptaný nájemník otloukl bytné hlavu o zeď, dostal čtyři roky

20. dubna 2017  15:06

Za napadení bývalé bytné loni v listopadu dostal pětatřicetiletý Patrik Myška čtyři roky ve věznici...

Nečekaná gurmánská perla severu. Výlet do Gdaňsku pro milovníky pohody

18. dubna 2017

„Leda magor může jet na začátku jara na dovolenou někam, kde je v průměru dva stupně a fouká,“...

Palác dostal s novou podobou stromy pod střechou a v přízemí Fach

6. dubna 2017

Historické budovy lákají pro další využití, ale co je lákavé, bývá i problematické. Památkáři...

Snad se ze mě nestane blbec, věří pekař Bláha. Liberecké ANO povede do voleb

3. dubna 2017  18:26

Až se na podzim budou konat volby do parlamentu, hnutí ANO bude za Liberecko reprezentovat pekař a...

U Seberů upekli poslední voňavé chleby, dům s pecí na uhlí ustoupí dráze

Vyhlášené plzeňské pekařství U Seberů končí provoz, protože dům, kde sídlí, se...
31. března 2017  13:21

Plzeňská rodinná pekárna U Seberů dopsala jednu z kapitol své historie. V noci na pátek tamní...

Osmnáct dětí jim nestačilo, britští manželé čekají další miminko

30. března 2017  14:23

Noel (41) a Sue (41) Radfordovi z městečka Morecambe v britském hrabství Lancashire se můžou...

Řidič pekáren pomohl u nehody a zachránil dva lidi. Ostatní jeli dál

Vladimír Benda ze Šumperka pomohl u dopravní nehody a zachránil dva lidi. Nyní...
23. března 2017  4:54

Vladimír Benda ze Šumperka se nachomýtl k vážné dopravní nehodě, ale neváhal a pustil se do...

Maduro vyhlásil „chlebovou válku“. Zatýká pekaře a znárodňuje pekárny

22. března 2017  13:42

Venezuelský prezident Nicolás Maduro vyhlásil v zemi zmítané hospodářským kolapsem takzvanou...

Babiš láká velkopekaře z Liberce. Rozhodne rodinná rada, říká Bláha

26. února 2017  18:52

Velké jméno z regionálního byznysu chce na kandidátku získat Andrej Babiš. Na sněmu ANO potvrdil,...

VIDEO: 50 tisíc rohlíků za hodinu. Obří pekárna začala chrlit tuny pečiva

22. února 2017  11:24

Zhruba 25 tisíc tun pečiva ročně může vyrobit v úterý otevřená pekárna v Rosicích, jejíž přestavba...

Babiš navrhl dodatečné zdanění firemních dluhopisů za 121 miliard

20. února 2017,  aktualizováno  12:31

Ministr financí a šéf ANO Andrej Babiš přinese do Sněmovny pozměňovací návrh, který v pondělí podal...

Při cestě do pekárny přišla o auto, druhý den se našlo zničené na poli

30. ledna 2017  11:37

Ranní nákup pečiva na náměstí v jihomoravských Ivančicích přišel sedmačtyřicetiletou ženu hodně...

Pekárny United Bakeries ovládli Lucemburčané. Sází na mražené pečivo

9. ledna 2017  11:43

Lucemburská rodinná firma Moulins de Kleinbettingen dokončila převzetí dvoutřetinového podílu v...

Dvě Babišovy firmy žádaly mírnější EET. Finanční úřad jim to nepovolil

Téměř tisícovka podnikatelů v Brně debatovala o EET. Přijel i ministr financí...
5. ledna 2017  8:35

Dvě firmy ministra financí Andreje Babiše neúspěšně žádaly specializovaný finanční úřad o přechod...

Okolí Automatických mlýnů se změní dle návrhů pražských architektů

30. prosince 2016  11:45

Soutěžní workshop na zpracovatele regulačního plánu Mlýnského ostrova má svého vítěze, pražské...

VIDEO: Sázejí na chlebovou kůrku, nechávají těsto zrát v lednici

Bochníky po vyndání z pece
28. prosince 2016

Pekař Aleš Karpíšek začal chleba péct v pizzerii v klasické peci. Ale pak dostal příležitost...

Vánočka má připomínat peřinku, do níž byl zabalený Ježíšek, říká pekař

23. prosince 2016  9:14

Voňavá, nadýchaná, ručně pletená vánočka patřila už v dobách Magdaleny Rettigové k výkladní skříni...

Známá pekárna Pekosa nepeče, lidé zůstali bez práce a bez výplat

22. prosince 2016  16:22

Těžké chvíle prožívají před Vánocemi stovky zaměstnanců pekárny Pekosa Chodov. Podle nich jim firma...

U Automatických mlýnů by mělo vzniknout veřejné prostranství

4. prosince 2016  8:08

Nové využití by měl mít Mlýnský ostrov, unikátní lokalita v centru Pardubic, jejíž dominantou jsou...

Labužníci jásají, majitel Koishi plánuje kombinaci pekárny s vinným barem

23. listopadu 2016  9:46

Restaurace Koishi se už nejen v Brně od doby svého vzniku stala pojmem. Je vyhlášená nejlepším...

Za kváskovým chlebem lze vyrazit na pražské trhy, do pekáren i restaurací

4. listopadu 2016  8:57

Výrazná chuť, vůně, speciální struktura a vyšší kyselost dává kváskovému chlebu delší trvanlivost....

Syrová vejce dál neprodáváme, ujistila firma. Šarže se salmonelou zničila

26. října 2016  12:18

Zpracovatelská firma Miloše Minaříka z Opatovic na Brněnsku, která odebrala zhruba 900 tisíc vajec...

Trest pro kartel pekáren po 13 letech, soud potvrdil 50milionovou pokutu

14. října 2016  12:54,  aktualizováno  13:14

Krajský soud v Brně v pátek potvrdil pokuty v souhrnné výši více než 50 milionů korun za kartel...

Oheň letos škodí v Moravskoslezském kraji zřejmě nejvíc od války

11. října 2016  18:01

Profesionální hasiči mají za sedmdesát let existence na kontě desítky velkých akcí, při kterých...

Je to revoluce v českém pekařství, říkají odborníci o novém superchlebu

5. října 2016  17:45

Revolucí v českém pekařství nazývají odborníci z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze...

Příběhy z Aleppa. Zubožení lidé předstírají život, bombardování neustává

2. října 2016  14:54

Syrské Aleppo se stalo symbolem neschopnosti světových velmocí na dojednání příměří. Ve městě...

V ostravské pekárně vybuchl kotel a zranil člověka, škoda je 30 milionů

26. září 2016  9:26

Náročnou směnu měli v noci na pondělí hasiči v Ostravě. V městském obvodu Martinov hořelo v...

Zelenina a luštěniny místo smažených jídel. Školáci by mohli jíst zdravěji

19. září 2016  10:30

Pomazánka z červené řepy, uzeného tofu nebo z cizrny. Makový jahelník anebo muffiny ze špaldové...

Z pekárny udělali pěstírnu konopí, tři obžalované poslal soud do vězení

8. září 2016  14:13

Krajský soud v Plzni rozdal tresty v případu pěstírny konopí, kterou podle žalobce provozovali...

Chléb s příchutí arsenu. Před 70 lety Židé plánovali odplatu nacistům

3. září 2016  19:42

Skupina židovských odbojářů po skončení 2. světové války plánovala krutou odplatu nacistům. Ve...

Upéct dobrý chléb, to je pořádná dřina, ví majitel rodinné pekárny

23. srpna 2016  11:54

Antonín Baborovský obnovil tradiční pekárnu v Dolním Rychnově na Sokolovsku. Dnes v ní s celou...

Prvorepublikové toalety slouží jako pekárna i zmrzlinárna, fungují jediné

22. srpna 2016  15:16

Hospůdka, pekárna, kavárna i zmrzlinárna – tradiční historické podzemní záchody stále nacházejí...

Český zákazník se mění. Obchodníci na to musí reagovat, říká odborník

19. srpna 2016

V nakupování potravin jsou už Češi vybíravější a chytřejší. Jsme ochotni otevřít svou peněženku,...

Nemůžeme z přírody jen brát, říká šéf nejlepší české farmy

30. července 2016  7:51

Titul Nejlepší sedlák pro rok 2016 patří Ekofarmě Javorník ve Štítné nad Vláří na Zlínsku. Vznikla...

Pekárna se změnila na pěstírnu konopí, před soudem jsou čtyři obžalovaní

25. července 2016  17:32

Plzeňský soud začal projednávat případ mužů obžalovaných z toho, že vybudovali v bytech a v bývalé...

Nedostatkovým zbožím ve Zlínském kraji jsou kuchaři, řidiči a pomocníci

13. července 2016  12:04

Ve Zlínském kraji klesl počet lidí bez práce. Řada zaměstnavatelů má ale dlouhodobý problém s...

Peče chléb tak, jak se pekl dříve. Zkušenosti i pec si dovezl z Francie

25. června 2016  14:15

V Tisé na Ústecku funguje domácí pekárna, v níž se vše dělá ručně. Založil ji David Španbauer,...

Přestavba železnice přinese bourání, padne i známé plzeňské pekařství

21. června 2016  18:10

Do dvou let, nejpozději do začátku roku 2019, by měla začít přestavba železniční trati z Plzně na...

Po kritice policie se starosta Brodu pustil i do boje za lepší rohlíky

13. června 2016  18:59

Vešel ve známost, když veřejnost namísto policie informoval o řádění šíleného střelce v místní...

Koupil starou vesnickou školu. Ze tříd má ložnice, z kabinetu koupelnu

24. května 2016

Miloš Staněk už mnoho let toužil po starém statku, který by mohl opravit a kde by pak relaxoval a...