Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


pečivo

Zlínští vědci chtějí vymyslet, jak upéct lepší bezlepkový chléb

Pečivo (ilustrační foto)
15. dubna 2018

Výzkumný tým ze zlínské Univerzity Tomáše Bati se v současnosti zabývá bezlepkovým pečivem. Chtějí,...

VIDEO: Jak zadělávají těsto? A proč v koblihách chybí náplň?

Beránek jako malovaný
29. března 2018

Desítky druhů pečiva obvykle nabízejí hypermarkety. Jak to ale chodí v zákulisí, kde pečivo...

Vizovické pečivo je unikátem, není totiž k snědku. Získá vlastní muzeum

Vizovické pečivo.
16. ledna 2018

Vizovické drobné figurální pečivo není určeno k jídlu, má ale své charakteristické znaky. Původně...

30 dní hubnutí s OnaDnes.cz: Jak vybírat zdravé pečivo nejen při dietě

Ilustrační fotografie
16. ledna 2018

Je tu devátý den hubnutí, a tak se podíváme na jednu z nejčastějších otázek při dietě. Je opravdu...

Pět nejlepších pomazánek nejen na silvestrovskou tabuli

Mrkvová pomazánka s celerem
30. prosince 2017

Zítra nás čeká nejbujařejší noc v roce. Zkuste letos pohostit přátele a rodinu něčím jiným než...

Krmení pečivem může lesní zvěř zabít, srnec z Kunratic na to doplatil

Krmelec
28. prosince 2017

V zimě chodí spousta lidí do lesů či na jejich okraj se zásobou krmení pro divokou zvěř. Mnozí z...

Test českého vánočního pečiva: máslem šetří, je suché i polystyrénové

vánočka
12. prosince 2017

Víte, jaký je rozdíl mezi českou a francouzskou vánočkou? Česká vzala máslo velkou oklikou. Rozdíly...

VIDEO: 50 tisíc rohlíků za hodinu. Obří pekárna začala chrlit tuny pečiva

Výrobní linky rosické pekárny pečou čerstvý i balený chléb, rohlíky a veky pro...
22. února 2017

Zhruba 25 tisíc tun pečiva ročně může vyrobit v úterý otevřená pekárna v Rosicích, jejíž přestavba...

Upečte si s námi linecké, kakaové pracny, perníčky i marokánky

25. listopadu 2016

Tento víkend již začíná Advent, který znamená začátek předvánočních příprav. K českým Vánocům...

Matka prvního divokého hříběte bojuje o život. Kvůli krmení pečivem

8. listopadu 2015

Přestože jsou na ohrazeném území divokých koní v Milovicích tabulky zakazující krmení, lidé sem...

Pekařství vsadilo i na mouku z kaktusu. Je dobrá na střeva, říká pekař

20. srpna 2015

Když si Karel Lifka v roce 1991 s kamarádem v bufetu na nároží hlavní ulice v Chocni koupili ke...

Miss Švantnerová bojovala s anorexií, dnes se neobejde bez pečiva

31. července 2015

Současná česká královna krásy Nikol Švantnerová (22) nebyla vždy spokojená se svou postavou a...

Základem je pořád rohlík a dobrý chleba, říká majitel sítě pekařství

19. října 2014

Před třiadvaceti lety si koupil mlýn v jihomoravských Hošticích-Herolticích, který dřív patřil jeho...

Slané pečivo ze Zlína chtějí také v Japonsku, Izraelci žádají košer

18. března 2014

Tchaj-wan, Libye, Itálie, Malajsie i Izrael. Všude tam znají slané pečivo vyrobené zlínskou firmou...

Zamíchat, vykynout, zmrazit. Jak vznikají bagety pro celou republiku

5. února 2014

Ať si koupíte bagetu v chebském supermarketu, zhltnete croissant u břeclavské benzinky nebo...

Dietní rady: co jíst při hubnutí a jak odhalit triky obchodníků

17. ledna 2014

Už jste začali s hubnutím, ale stále si nevíte rady, jaké jíst potraviny. Seznamte se s další částí...

Slovenský návrh: pečivo kupovat jen v rukavicích a pod dohledem

23. července 2013

Slovenské ministerstvo zemědělství chce zpřísnit podmínky nakupování pečiva v obchodech. Rohlíky,...

Rychlá večeře: sendviče, bagety a obložené chleby na několik způsobů

1. června 2013

Nebudeme vás učit, jak na obyčejné zapečené tousty. Z křehkých plátků bílého pečiva či z celého...

VIDEO: Naučte se vybírat zdravé potraviny, začínáme pečivem

8. ledna 2013

Jak vybrat potraviny, které jsou prospěšné a neškodí našemu zdraví? Poradíme vám spolu s výživovými...

VIDEO: Koblihy a rohlíky kradli přímo pod kamerou. Co nesnědli, prodali

5. března 2018

Na dvě stovky rohlíků a housek, ale také chleby a koblihy ukradla v Karlových Varech dvojice...

Řetězce testují, jak nahradí sáčky na pečivo. Ve hře je i opakované použití

31. ledna 2018

Obchodní řetězce testují, čím nahradit igelitové pytlíky používané při nákupu pečiva či zeleniny....

Oetker způsobil revoluci v pečení. Zemřel před 100 lety

11. ledna 2018

VIDEO Před sto lety, 10. ledna 1918, zemřel německý podnikatel August Oetker, zakladatel rodinné firmy...

Oetker před 100 lety způsobil revoluci v pečení. Vynalezl prášek do pečiva

10. ledna 2018

Před sto lety, 10. ledna 1918, zemřel německý podnikatel August Oetker, zakladatel rodinné firmy...

Domácí rohlíky krok za krokem. Ve vašem provedení to může být pochoutka

7. listopadu 2017

V pekařské terminologii je to úplně obyčejné a takzvané běžné pečivo. V české kulinární duši je...

VIDEO: Podvodník přesvědčil prodavačku pečiva, aby mu dala peníze z kasy

26. září 2017

Neznámý muž lákal peníze z prodavaček v obchodním centru na pražské Vinohradské ulici. Vyrukoval s...

Úroda obilí může být o třetinu slabší, pečivo by mohlo podražit

13. července 2017

Zemědělci ve Zlínském kraji začali se sklizní a už teď počítají první ztráty. Kvůli horku a suchu...

Řetězce ukously pekárnám část trhu, pekaři proto zřizují vlastní prodejny

19. června 2017

Příchod zmrazeného a rozpékaného pečiva před pár lety znamenal pro tradiční středně velké a malé...

Inflace letí vzhůru, dosáhla 2,4 procenta. Zdražuje pečivo i maso

9. června 2017

Lidé oproti loňskému květnu ušetřili na ceně tepla a vody. Potraviny však zdražují a táhnou inflaci...

Odlehčené večeře, které vám nepřidají kila a přivolají léto

9. května 2017

Těšení na dovolenou si můžete zpříjemnit lehčími večeřemi s masem i bez. Ať už to bude salát, nebo...

Pekárny United Bakeries ovládli Lucemburčané. Sází na mražené pečivo

9. ledna 2017

Lucemburská rodinná firma Moulins de Kleinbettingen dokončila převzetí dvoutřetinového podílu v...

Průměrný Čech loni snědl 771 kg jídla. Přidal si masa, omezil pečivo

8. prosince 2016

Češi loni snědli více masa, ovoce a mléčných výrobků a vypili více mléka, nealkoholických nápojů i...

Malé chleby, nebo štrúdlík. V zemi se skrývalo pečivo ze středověku

20. října 2016

Při jednom z největších průzkumů v Brně našli archeologové řadu klasických vykopávek, které se ve...

Nobelova cena za chemii roku 2016 patří tvůrcům molekulárních vozítek

5. října 2016

Nobelovu cenu za chemii pro letošní rok získali tři Evropané, kteří se specializují na vytváření...

Nobelovu cenu za fyziku získali odborníci na exotickou hmotu

aktualizováno  4. října 2016

Letošní Nobelovu cenu za fyziku dostali tři muži, kteří se zabývají tzv. fyzikou kondenzovaných...

Nejčastější omyly při výběru potravin: pozor na cereální i eko výrobky

17. září 2016

Vyznat se v základních pojmech zdravého životního stylu je někdy složitější, než by se na první...

Upečte si domácí bílé pečivo. Vše, co potřebujete, máte doma

7. září 2016

Benefitem mnoha restaurací bývá domácí pečivo, které pomáhá zlepšovat popularitu podniku a dává...

Poníkům v zooparku jde o zdraví. Lidé je přes zákaz krmí i sušenkami

18. května 2016

Zoopark v Chomutově má znovu problémy s neukázněnými návštěvníky, kteří navzdory přísnému zákazu...

Oslaďte maminkám jejich svátek: minidortíčky, cheesecake i snadný piškot

8. května 2016

Druhá květnová neděle je již tradičně věnována oslavě matek a jejich mateřské lásky a péče. Oslaďte...

S tímto drsňáckým telefonem zjistíte, kudy vám z domu utíkají peníze

25. února 2016

Barcelona (Od zpravodajů Mobil.iDNES.cz) Výrobce odolných mobilů CAT představil model S60, který dokáže snímat teplotu blízkých objektů. Prý...

Do bitvy pekařů o Česko vpadli Belgičané, na Kladně mají obří mrazák

22. února 2016

Nejdřív čerpací stanice, teď i velká města. Belgická pekárna Panos v Česku expanduje se sítí...

Firmy na levné naftě ušetří velké peníze, zlevňovat však nechtějí

12. ledna 2016

Benzin i nafta zlevnily od loňského července o téměř pět korun. Řada firem, pro které je k...

Češi chtějí za své peníze pečivo s náplní, říká majitel pekáren Ambrovics

15. října 2015

Rodina Zoltána Ambrovicse otevřela první pekařství po revoluci v Dunajské Stredě. Dnes Ambrovicsovi...

Když chci zhubnout, zmenším porce a vynechám pečivo, říká Voldánová

29. září 2015

Bývalá moderátorka televizních zpráv Jolana Voldánová (46) si po odchodu z televize na pracovní...

Levnější brambory, sýry, pečivo. Potraviny tlačily inflaci k nule

10. srpna 2015

Ceny v tuzemských obchodech v červenci v meziměsíčním srovnání klesly. Dolů je táhly zejména...

Palmový olej: levný zabiják, kterým se krmíme každý den

4. července 2015

Palmový olej ničí planetu i lidské zdraví. Jenomže denně ho jíme v sušenkách či v pečivu, aniž...

Škvarkové placky jako od babičky upečete naprosto s přehledem

24. února 2015

Chvíli zapomeňte na hubnutí a odtučňovací kúry a projednou si zahřešte s úžasně křehkým škvarkovým...

Jak správně vybrat kuchyňský nůž? Záleží na velikosti a ostří

6. ledna 2015

Bez profesionálního vybavení se v kuchyni obejdete, ale s jedním nožem si nevystačíte.V kuchyňském...

Upečte si svatomartinské rohlíčky a pochlubte se svým pekařským umem

2. listopadu 2014

Martinské rohlíčky nebo podkovy se připravovaly koncem října, kdy končila čeledínům služba a...

V rybníku v centru Telče bojují o pečivo hejna kaprů a kachen

20. srpna 2014

Vcelku netradiční podívaná je v těchto dnech z lávky přes Ulický rybník v centru Telče. Místní i...

Bodák brány projel nohou zloději dalamánků. Strážníky vedly krvavé stopy

19. srpna 2014

V prodejně potravin v Šípkově ulici v Lázních Bohdanči se začaly ztrácet přepravky s pečivem, které...





Najdete na iDNES.cz