Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Beurre blanc je vynikající máslová omáčka, která zřejmě vznikla omylem

19. března 2021

Traduje se legenda, že omáčka beurre blanc vznikla nešťastnou náhodou, když jedna francouzská...

Rostou špagety na stromech? Itálie se přetahuje s Čínou o vynález těstovin

27. února 2021

„Za svou krásu vděčím špagetám,“ tvrdí herečka Sophia Lorenová. Neapolský filozof Giambattista Vico...

Devět záchranných kuchyňských misí, které spasí vaši pověst i večeři

6. února 2021

I nejzkušenější kuchař nebo hospodyňka mohou mít svůj špatný den, kdy se nedaří. Ne vždycky je ale...

Velký test těstovin: Většina Čechů zvolí fusilli. Není však vrtule jako vrtule

2. února 2021

Premium Byť na obyvatele Apeninského poloostrova nemáme, i tak spořádá ročně průměrný Čech přes osm...

Jídelníček podle hvězd. Štírům škodí sladkosti, Kozorohům omáčky

26. prosince 2020

Někdo spořádá vydatný oběd zakončený sladkou tečkou, nepřibere ani deko a srší energií. Jiný...

Býval jsem nesnesitelný magor, říká vítěz soutěže MasterChef Roman Staša

5. listopadu 2020

Premium Mluví se o něm jako o největším sympaťákovi letošní řady MasterChef Česko. Roman Staša má přesto za...

Superpálivé koblihy, snídaně až do večera. Fastfoody bojují o zákazníky

1. listopadu 2020  17:30

Kobliha s nejpálivější papričkou na světě, obří porce masa v cheeseburgerové pizze nebo snídaňové...

Známe vítěze soutěžního grilu. Nejlepší známku měl recept na pověšené kuře

15. září 2020

Soutěž Celé prázdniny jste posílali fotografie a recepty pokrmů z grilu. Nejlepší z nich jsme postupně...

Čtenářské soutěžní recepty z grilu jsou ve finále. Dančí svíčková i špízy

27. srpna 2020

Soutěž Zbývá jen několik dní, kdy ještě můžete poslat příspěvek do soutěže o nejlepší čtenářský grilovací...

HEADLAJNER: Olomoucký žalud s cikánskou omáčkou

22. srpna 2020

Tématy satirického pořadu Headlajner jsou tentokrát maskot Dubí v podobě žaludu, údajně nekorektní...

Knorr čelí nařčením z rasismu, přejmenuje svou cikánskou omáčku

17. srpna 2020

Německý výrobce potravin a nápojů Knorr přejmenuje svůj produkt Zigeunersauce, což v doslovném...

RECEPT DNE: Kuřecí paličky v BBQ omáčce s gratinovanými rajčaty

12. srpna 2020

Jídlo, kterým potěšíte každého muže. Připravte k večeři kuřecí paličky v BBQ omáčce.

V Chebu si o víkendu přišli na své milovníci dobrého jídla a vína

2. srpna 2020  12:09

V pořadí druhý ročník Wine and Fresh Food Festivalu přinesl do Chebu zajímavé a netradiční jídlo i...

RECEPT DNE: Terinka s pistáciemi a brusinkovou omáčkou

12. července 2020

S touhle mega dobrotou je sice trochu víc práce, ale výsledek stojí zaručeně za to!

Asijské špízy Satay na grilu probudí chuťové buňky k životu

6. července 2020

Na grilu se nemusíte omezovat jen na českou klasiku. Vyzkoušejte trošku jiné asijské chutě....

RECEPT DNE: Tvarohové knedlíky s jahodovou omáčkou

6. června 2020

Jahodová sezona je tady! Nezapomeňte si uvařit skvělé tvarohové knedlíky.

RECEPT DNE: Palačinky s brusinkovou omáčkou

3. června 2020

Začněte den sladkou snídaní. Na palačinkách s brusinkovou omáčkou si určitě pochutnáte.

RECEPT DNE: Losos s hořčičnou omáčkou a hráškovým pyré

21. dubna 2020

Dopřejte si zdravé a skvělé jídlo. Uvařte si lososa s hořčičnou omáčkou a hráškovým pyré.

K večeři si běžně dáme třeba pecorino s lanýžem, říká šéfkuchař Kašpárek

20. března 2020

Premium Proč by šéfkuchař vyhlášené restaurace Field a porotce pořadu MasterChef nikdy nevařil z mražených...

RECEPT DNE: Pohankové knedlíčky s omáčkou z lesního ovoce

11. března 2020

Vyzkoušejte zdravější variantu ovocných knedlíků z pohanky.

RECEPT DNE: Teplý salát z mungo fazolí s omáčkou tamari

28. ledna 2020

Nemáte v zimě chuť na studený salát? Vyzkoušejte teplou variantu z mungo fazolí s omáčkou tamari.

GLOSA: Bergův Vojcek se v Metropolitní ztrácí ve vizuální omáčce

12. ledna 2020  16:55

Po opeře Achnaton od Phila Glasse byl Vojcek od Albana Berga dalším titulem, jímž se Metropolitní...

Hodného nepálí, ale co výbuchy? Explodující Sriracha děsí Australany

29. prosince 2019

Australské a novozélandské obchodní řetězce omezují prodej pálivé omáčky Sriracha. V poslední době...

RECEPT DNE: Pečené křepelky s jablky

2. listopadu 2019

Zvěřina k podzimu patří. Vyzkoušejte náš recept na pečené křepelky s jablky.

RECEPT DNE: Kuřecí špízy fajitas

1. listopadu 2019

Špízy jsou oblíbené rychlé jídlo, které se chodí k obědu i k večeři. Připravte si je podle našeho...

RECENZE: The Outer Worlds jsou skutečný nástupce Falloutu

27. října 2019

Zkušené studio Obsidian opustilo dobře známé vody izometrických RPG a po dlouhé době zase zkouší...

9 tipů, jak na pravou na italskou kuchyni

27. října 2019

Kdo by nemiloval jižanskou rozmanitost chutí, vůní, barev i tvarů italské kuchyně. Ostatně, získala...

Pohlreich: My Češi jsme rasisti. Ukrajincům bychom měli líbat zadek

24. října 2019

Premium Po deseti letech odešel z pořadu, který z něj v padesáti letech udělal bez nadsázky superstar....

Luxusní nedělní oběd skoro bez práce. Upečte si podzimní masovou pečeni

19. října 2019

Nechcete při přípravě nedělního oběda strávit v kuchyni celé dopoledne, ale hodláte se před rodinou...

Dýně, královny podzimu. Která se na co hodí?

18. října 2019

Každá je jiná, jedno mají ale dýně společné – hodí se k přípravě sladkých i slaných pokrmů. Sezona...

V lázeňské restauraci skladovali prošlé maso a žíraviny vedle potravin

14. října 2019  13:55

Špinavé stěny pokryté pavučinami, žíraviny uložené společně s potravinami, v prostoru skladu...

Krabičky vítězí nad hospodou, jídlo si z domova nosí každý druhý Čech

12. října 2019  17:24

Od roku 1989 se nezměnila jen společenská situace, ale také stravovací návyky Čechů. V posledních...

Jídla, která vám dodají energii

10. října 2019

Jste často unavená a nevíte, čím by to mohlo být? Možná jsou na vině potraviny, které konzumujete....

Nechtěl věčně školit své kuchaře, vsadil na vzdělávání už ve škole

9. října 2019

Kuchař Jiří Roith se rozhodl změnit české odborné gastronomické školství. Vymyslel koncept, kdy...

Máte večerní hlad? Zapomeňte na čokoládu, hranolky i brokolici

4. října 2019

Kdy jindy se pořádně najíst než večer? Člověk přijde domů, shodí ze sebe všechen ten denní stres,...

RECEPT DNE: Králík v hořčičné omáčce s krupicovými knedlíčky

29. září 2019

Králičí maso je zdravé a dá se s ním kouzlit podobně jako s kuřecím. Vyzkoušejte k nedělnímu obědu...

Abych uspěla v Hollywoodu, musela jsem zhubnout 14 kilo, říká Anistonová

25. září 2019  14:20

Hvězda seriálu Přátelé Jennifer Anistonová (50) se svěřila s tím, že proto, aby prorazila v...

RECENZE: Letošní NHL hřeší na to, že nemá konkurenci. Změny jsou minimální

21. září 2019

Letos jsme od NHL žádné novinky neočekávali a žádné jsme ani nedostali. Nový komentář je fajn a pár...

TEST DNES: Úplné výsledky testu hovězích bujonů

17. září 2019

Aktuální test jsme zaměřili na koncentrované hovězí bujony, které usnadňují přípravu polévek nebo...

RECEPT DNE: Tagliatelle se smetanovou omáčkou, špenátem a žampiony

16. září 2019

Těstoviny jsou ideální rychlou večeří. Vyzkoušejte náš recept na tagliatelle se smetanovou omáčkou,...

Že se po houbách nesmí pít alkohol? To je mýtus, říká expert

13. září 2019

Premium Není mnoho expertů na výživu, kteří se zároveň vyznají v houbách a navíc se vzdělávají v kuchařském...

Ďábelská tvář Tahiti: fafaru vám v hotelovém resortu nenabídnou

13. září 2019

Modré moře bez obláčku, které v nekonečném obzoru splývá s průzračnou hladinou oceánu. Tahiti je...

RECEPT DNE: Švédské kuličky se smetanovou omáčkou

9. září 2019

Proslulé švédské kuličky z mletého masa miluje snad každý. Vyzkoušejte náš recept na toto oblíbené...

Deset důvodů, proč používat ghí

8. září 2019

Voní a nepřipaluje se. Dodá výbornou chuť jakékoliv polévce či omáčce, při pečení jím nahradíte...

Obyčejná klobása s kořením a kečupem? Milovaný currywurst slaví 70 let

4. září 2019  19:18

Currywurst je oblíbená berlínská pochoutka z nakrájené klobásy, kari koření a kečupu. Podává se na...

RECEPT DNE: Těstoviny s liškami

31. srpna 2019

Už nevíte, jak zpracovat úrodu hub? Vyzkoušejte náš recept na těstoviny s liškami.

Světové variace na masové kuličky voní po tymiánu, koriandru i česneku

31. srpna 2019

Zavzpomínejte na letní dovolenou u prostřeného stolu a s celou rodinou. Masové kuličky milují...

RECEPT DNE: Cannelloni se špenátem a ricottou

27. srpna 2019

Také máte problém vymýšlet každý den něco k večeři? Vyzkoušejte recept na skvělé cannelloni se...

RECEPT DNE: Papriky plněné bylinkovou quinoou

26. srpna 2019

Máte rádi plněné papriky? Vyzkoušejte bezmasou variantu s guinoou.

RECEPT DNE: Bramborové makové šišky se švestkovou omáčkou

23. srpna 2019

Je sezona švestek, které jsou skvělé právě v kombinaci s mákem. Vyzkoušejte náš recept na...