Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Oldřich Sahajdák

Na valašský gastrofestival míří rakouská kuchařská hvězda milující dezerty

Toni Mörwald je jedním z nejznámějších rakouských šéfkuchařů.
4. října 2017

V restauraci prakticky vyrostl a dnes patří k nejznámějším rakouským šéfkuchařům. Několikrát dosáhl...

VIDEO: Chilližrouti letos odpadávali rychle, organizátoři upravili pravidla

Pojídačům chilli papriček fandily tisíce lidí
3. září 2017

Pálivá show o víkendu přilákala do areálu brněnského koupaliště Riviéra tisíce lidí. Ochutnat mohly...

Mladé pražské cukrářky soutěžily o nejlepší dezert. Cena zůstala U Krbu

Marcipánový dezert Michaely Javorovské
26. dubna 2017

Nadějné pražské cukrářky si vyzkoušely, jaké je to zažít tlak při soutěži ve velké konkurenci....

Jídlo v michelinských restauracích: od párku s hořčicí po menu za tři tisíce

Zleva současní držitelé michelinské hvězdy: Radek Kašpárek, Roman Paulus a...
9. března 2017

Zajít si jednou za čas do restaurace oceněné michelinskou hvězdou nebo Bibem vůbec není špatné....

Valašský gastrofestival ulovil michelinské kuchaře z Česka i Maďarska

Hlavní hvězdou letošního ročníku Karlovského gastrofestivalu bude Ákos Sárközi,...
8. září 2016

Ákos Sárközi a Radek Kašpárek, dva kuchaři, kteří ovládli kuchařské umění natolik, že jsou ocenění...

Michelinský šéfkuchař: Učně na praxi neberu, vaření je často nebaví

Soustředění při aranžování jídla
20. dubna 2016

Mladý kuchař Filip Šulc mapuje evropské michelinské restaurace tak, že v nich postupně absolvuje...

OBRAZEM: Jak se vaří v českých michelinských restauracích

Zleva současní držitelé michelinské hvězdy: Radek Kašpárek, Roman Paulus a...
16. března 2016

Tak už v Česku máme tři michelinské hvězdy. K Alcronu a La Degustation přibyl nováček v podobě...

Hvězdou Karlovského gastrofestivalu bude michelinský šéfkuchař Pospíšil

Pavel Pospíšil vede kuchařský kurz na Vltavě.
20. srpna 2015

Organizátoři letošního sedmého ročníku Karlovského gastrofestivalu představili kuchařské eso...

Český „Michelin“ ocenil dvě restaurace v Praze a farmu z Nymburska

aktualizováno  4. prosince 2014

Vítězem ankety Maurerův výběr Grand Restaurant, která hodnotí české restaurace, se stala restaurace...

Lahůdky Alcronu uvaří na Karlovském festivalu michelinský kuchař Paulus

9. září 2014

Vybrané speciality legendárního hotelu Alcron připraví jeho šéfkuchař, držitel michelinské hvězdy...

Pardubický Apetit Festival: hmyz, molekuly a vtipy na Babicu

23. června 2014

Pardubické závodiště o víkendu hostilo druhý ročník pardubického Apetit Festivalu. Zájem o...

Apetit Festival přiveze šéfy kuchyní včetně Pohlreicha i stovky dobrot

20. června 2014

Dva dny, desítky famózních jídel podle těch nejmodernějších trendů, špičkoví kuchaři, barmani i...

V sobotu přijďte za námi na Jarmark, pak na festivaly jídla nebo módy

23. května 2014

V sobotu jsme pro vás připravili Jarmark OnaDnes.cz, fashionisté si přijdou na své i na Prague...

Švábi budou brzy i na evropském jídelníčku, láká kuchař na festival

13. května 2014

Apetit Festival na pardubickém závodišti letos nabídne také ochutnávku hmyzí kuchyně, které vévodí...

Restaurace Le Terroir skončí. Michelinskou hvězdu měla na dosah

3. května 2014

Sklepní pražská restaurace Le Terroir s vyhlášenou kuchyní letos skončí. Stálice české kulinární...

Kuchařům oceněným průvodcem Michelin se daří v byznysu

16. března 2014

Českým kuchařům, které ocenil průvodce Michelin, se podnikatelsky daří. Mění se v byznysmeny,...

Michelinští komisaři přitvrzují. Zůstanou Česku prestižní hvězdy?

12. března 2014

Špičkoví čeští šéfkuchaři se dnes dozvědí, zda uhájili, dostali nebo ztratili prestižní hodnocení v...

Gastrofestival na Valašsku začíná, zájemce čeká i frgálová škola

3. října 2013

Ochutnávky toho nejlepšího nejen z valašské kuchyně nabídne Karlovský gastrofestival, který se...

Michelinský kuchař vaří jen ve své kuchyni, Karlovice budou výjimka

29. září 2013

Už třetí kuchař oceněný michelinskou hvězdou bude vařit při gastrofestivalu ve Velkých Karlovicích....

Plzeň zažila kulinářský svátek, na Apetit festivalu vařil Pohlreich

19. května 2013

Svátek všech gurmánů - plzeňský Apetit festival, o víkendu opět přilákal tisíce návštěvníků....

Na Apetit festivalu bude vařit i držitel michelinské hvězdy Sahajdák

10. května 2013

Od kuchaře, který získal michelinskou hvězdu, tedy nejprestižnější mezinárodní ocenění, se budou...

Dvě pražské restaurace uhájily hvězdu v prestižním průvodci Michelin

14. března 2013

V prestižním gastronomickém průvodci Main Cities in Europe, vydávaném společností Michelin, se...

Kuchaři radí: Pro kapra můžete kamkoliv, pokud ho zabijí před vámi

4. prosince 2012

Kvalita ryb prodávaných ve stáncích před Vánocemi se podle českých kuchařů v posledních letech...

Podívejte se na české kuchaře oceněné michelinskou hvězdou

15. března 2012

Dva čeští kuchaři, Roman Paulus a Oldřich Sahajdák, ve středu získali nejvyšší kulinářské ocenění,...

Zákazníci se pídí po českém česneku, je ho ale málo a není k sehnání

14. října 2010

Nemáme, došel. Právě to často slýchají Češi, kteří se v obchodech ptají po českém česneku. Na...

Restaurace Allegro znovu obhájila michelinskou hvězdu

aktualizováno  16. března 2010

Restaurace Allegro hotelu Four Seasons podruhé obhájila kulinářského Oskara - michelinskou hvězdu....

Restaurací roku je podle Maurerova výběru La Degustation

25. listopadu 2009

Žebříček Grand Restaurant letos vyhodnotil jako nejlepší restauraci pražský podnik La Degustation...

Čeští kuchaři vyhlížejí hvězdy, Michelin ocení ty nejlepší z nich

16. března 2009

Na dnešek se v Česku dobře nevyspalo hned několik šéfkuchařů. Netrápily je potíže z jídla, ale...

Nejskvělejší kuchaři radí: Bůček a koprovka úplně jinak než v jídelně

5. března 2008

Brzy se ukáže, zda jsou v Česku mezinárodně uznané výtečné restaurace. Poprvé v historii by mohl...





Najdete na iDNES.cz