Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Miroslav Koberna

Miroslav Koberna je ředitel Potravinářské komory pro programování a strategii.

Výrobci na nás tlačí, stěžují si menší řetězce. Chtějí změnu zákona

(Ilustrační snímek)
28. dubna 2018

Menší obchodní řetězce volají po větší ochraně před svými dodavateli. Kvůli nevýhodnému postavení...

Ruční práce ubývá i v potravinářství. Firmy nakupují více robotů

Kohoutek má napilno. Továrna v Kuřimi jede non-stop.
6. října 2017

Nouze o lidi do výroby urychluje automatizaci také v potravinářském průmyslu. Ten byl přitom dosud...

Řetězce šroubují ceny jen u másla a mléka, ukázalo hloubkové šetření úřadu

(Ilustrační snímek)
25. července 2017

VIDEO České úřady se dohadují o výši marže na české potraviny. Zatímco podle ministerstva zemědělství i...

České zboží je drahé, dovozy pod cenou, naříkají potravináři

(Ilustrační snímek)
14. července 2017

VIDEO Cenové praktiky obchodních řetězců jsou opět pod palbou kritiky. Kvůli údajnému „předražování“...

Tajemství dánského lančmítu: pro Čechy separát, pro Němce vepřové maso

Luncheon Meat od dánského výrobce Tulip se pro Česko vyrábí z kuřecího...
4. července 2015

VIDEO Dánský producent dodává na český trh lančmít s drůbežími zbytky, zatímco Němcům nabízí za poloviční...

Globus dostal pokutu sedm milionů za zneužití své tržní síly

Vánoční výzdoba hypermarketu Globus v Havířově.
28. dubna 2015

Řetězec Globus musí zaplatit pokutu 7,14 milionů za zneužití zákona o významné tržní síle. Rozhodl...

Potravináři: Ceny jídla jsou nafouklé. Férové by byly ceny v akcích

(Ilustrační snímek)
23. září 2014

Rozdíl mezi dodavatelskou cenou potravin a cenou v regálech se za rok zvýšil zhruba o desetinu. U...

Slevy, které neexistují. Čtvrtina prodejců sýrů okrádala, vážila i obaly

Sýry.
aktualizováno  23. září 2014

Ve čtvrtině případů při kontrolách specializovaných prodejen sýrů a lahůdek prodavači "zapomněli"...

Značka Klasa může být i na mase a obilí, chystá se také do restaurací

3. června 2013

Značka kvalitních potravin Klasa se možná už letos rozšíří na zemědělské suroviny, jako jsou obilí...

Zbytky masa a kostí obsahuje zhruba pětina uzenin, důvodem je nižší cena

aktualizováno  2. března 2012

Separát, tedy zbytky masa a kostí, obsahuje téměř pětina uzenin prodávaných na českém trhu. Vyplývá...

I levné je kvalitní, tvrdí řetězce. Potravináři pochybují

11. dubna 2006

Koupit si v supermarketu podezřele levnou potravinu je nezřídka sázkou do loterie. Obchodníci se...

Další z kategorie





Najdete na iDNES.cz