Mistři grilu ukážou, jak na ikonický burger Juicy Lucy se sýrem
Tvrdí se o něm, že je nejlepším burgerem v Americe, protože v sobě spojuje ideální poměr masa a...
Kysané zelí je pokladem české kuchyně. Dejte si ho s masem nebo do salátu
Zejména teď v zimě je báječnou zásobárnou vitaminu C a dalších prospěšných látek. Dá se snadno...
Špatně umytá miska, pamlsky navíc pro přilepšení. Pět hříchů při krmení psa
Čas krmení bývá pro pejsky společně s venčením ta nejoblíbenější část dne. Často však v krmení...
V Japonsku začali nabízet velrybí maso z automatů. Cynické, křičí aktivisté
Japonská velrybářská společnost Kyodo Senpaku po úspěšném testovacím provozu otevřela na dvou...
Olomouckou zoo navštívilo loni nejvíc lidí za jedenáct let
Nejvyšší návštěvnost za posledních 11 let zaznamenala Zoo Olomouc. V roce 2022 se turniket u vstupu...
Za trýznivou vraždu družky nožem a sekáčkem na maso dostal muž 23 let vězení
Výjimečný trest v délce 23 let ve věznici se zvýšenou ostrahou vyměřil Krajský soud v Pardubicích...
Postní kuchařka – od kořene po nať
Půst nabírá různých podob dle dané tradice a náboženství. Nejběžnější je vzdát se na určitou dobu...
Zimní grilování má své kouzlo, má řadu výhod, říká populární pipMaster
Premium Říká, že grilovat se dá cokoli. David Kubricht, který se na internetu proslavil pod přezdívkou...
Nemaso mělo zachránit svět. Místo toho se setkává s malým zájmem zákazníků
Bezmasé maso není takovým hitem, který změní svět a masný průmysl, jak se zdálo. Je dalším...
Krčmy jako kulturáky středověku. Teplé pivo, maso nasladko i pijácké cechy
Premium Krčma, šenkovna, hostinec, nálevna, prostě místo, které bylo ve středověku důležitější než dnešní...
Chateaubriand steak s hruškovou omáčkou vám dodá sílu v novém roce
V novém roce budeme potřebovat hodně energie, proto si dnes s mistry grilu připravíme...
Objevte léčivou sílu poctivého vývaru. Chutná, zahřeje a vyžene bacily
Známé české rčení říká, že polévka je grunt, což rozhodně není daleko od pravdy. Dobrý vývar...
McDonald‘s v Kazachstánu skončí. Ruské maso používat nesmí a jiné je drahé
Americká síť restaurací McDonald’s plánuje opustit Kazachstán. Kvůli invazi Ruska na Ukrajinu...
Jídelníček si lze upravit podle znamení zvěrokruhu. Zkuste, zda vám sedí
Milujete maso, nebo ujíždíte spíš na sladkém? Lákají vás exotické pokrmy, anebo jste zapřisáhlí...
Sloní vývar, plněná oslí hlava. O Vánocích 1870 vyjedla pařížská elita zoo
Premium Válka roku 1870 se od samého počátku nevyvíjela podle představ francouzských generálů. Po dvou...
Každoroční boj s přípravou kapra nemusíte prohrát. Jak ho snadno připravit
Je to slizké, doslova jako živé, navíc s tím nemáme příliš zkušeností. Je to příprava kapra na...
Žádný kapr, salát či cukroví, pes i kočka potřebují své vánoční menu
V období svátků sice poleví v ostražitosti i jindy opatrní majitelé psů a koček, a tak se jim snaží...
Vinná klobása a italská salsiccia jsou sestry. Vyrobte je zgruntu od střívka
V Česku nesmí o Vánocích na svátečním stole chybět tradiční vinná klobása, v Itálii zase jejich...
Kynuté těsto psům chutná, mohou se po něm však opít a mít žaludeční potíže
Častým pomocníkem při vaření a štědrovečerním hodování jsou intenzivní oči pejsků, které čekají na...
Netradiční recept na vánoční polévku
Martin Škoda si pro vás ve spolupráci s PENNY a Žena a život připravil recept na Smetanovou rybí...
Koňský steak si už Francouzi nedopřávají. Na maso šlo jen pět tisíc kusů
Koňské maso mizí z francouzských talířů a počet koní zabitých na jatkách tak rapidně klesá. Zatímco...
Základní lekce, jak připravit delikátní zvěřinu. Stačí znát správné fígle
Lahodné maso, které si gurmáni raději vychutnají v restauraci, než aby ho připravovali doma....
Jak chutná lidské maso. Stopy kanibalismu byly nalezeny i na území Čech
Premium Jedno z největších tabu západní společnosti považujeme za odporný zločin. Zároveň ale jako kdyby...
Tři druhy sendvičů uděláte na grilu na jeden zátah. Tip na předvánoční party
Chystáte se ještě před Vánoci uspořádat sešlost s přáteli a nevíte, jaké pohoštění pro ně...
V mase pro Walmart našly testy antibiotika. Mají vliv i na lidi, píše list
Dodavatelé hovězího masa pro řetězce Taco Bell nebo Walmart odebírají maso z amerických farem,...
V zoo to vře kvůli zabití bizona, ředitelce vyčítají i krvavou stopu a ztrátu masa
Premium Při svém zářijovém nástupu do brněnské zoo zdůrazňovala nová ředitelka Radana Dungelová filozofii...
Nákupy v Polsku: úspora i nadávky. Češi obléhají supermarkety kvůli nulové DPH
Premium Polské supermarkety obléhají Češi. Kvůli nulové DPH na jídlo je tu levně. To ukázal i kontrolní...
Hovězí svíčková z britské laboratoře chutná jako opravdový steak
Hovězí filet, který se při opékání na pánvi chová i chutná jako skutečný steak, se podařilo...
Audiokniha Továrna na maso: román z pražských jatek s 50% slevou
Děj románu Továrna na maso situoval oceňovaný spisovatel Miloš Urban do prostředí holešovických...
Maso z laboratoře má zelenou. Ve Spojených státech padl přelomový verdikt
Premium Je přátelské k životnímu prostředí, je etické, má být šancí pro lidstvo. Zatím se však maso z...
Máme tu všichni maso na kosti, pochvaluje si Stašová komedii s Etzlerem
V roli pověrčivé Madeleine, která neustále zasahuje do osudů ostatních, se v nové komedii Divadla...
Pach hořícího masa. Rusové pálili na skládce v Chersonu těla vojáků, tvrdí místní
Obyvatelé Chersonu, který ukrajinská armáda začátkem listopadu po osmi měsících osvobodila od...
Pařátky i varlata. V Sapě veterináři našli 700 kilogramů masa bez dokladů
Středeční kontrola vietnamské tržnice SAPA v pražské Libuši ukázala, že problémy se skladováním...
Šetrné, zdravé, bez zabíjení. Brněnská firma vyvíjí maso ze zkumavky
Brněnský startup Mewery se snaží vytvořit laboratorní maso. K růstu zvířecích buněk pod dohledem...
S masem, v koláči nebo do salátu. Hrušky a jablka jsou poklad české kuchyně
Právě teď je sezona ovoce, které je snadno dostupné, relativně levné a báječně chutná jen tak k...
Kuchař Kašpárek je génius v doladění chuti, shodli se kolegové v Souboji
Letošní Souboj na talíři dospěl do svého konce a Radek Kašpárek, Jan Punčochář a Přemek Forejt se...
Polské potraviny nemají moji důvěru, říká šéfka drůbežářské unie
Nejisté ekonomické vyhlídky, ale i letitá snaha o úsporu se projevují na preferencích českých...
Barbecue bůček je vrchol blaha, tvrdí mistr grilu. Podívejte se jak na to
Jak na pořádný barbecue bůček? Jaké suroviny zvolit k přípravě příloh? Proč je důležité si jídlo...
Hubnutí podle jednoduchého vzorce: jezte vše, jen ve správném množství
Žádné trápení, ale smysluplný postup podle vzorce. S tímto geniálním trikem můžete zhubnout až...
Ušetřit se dá na masu. Znovu bude svátečním jídlem, míní food bloger pan Cuketka
Premium První český food bloger se svými internetovými příspěvky začal v době, kdy nikdo netušil, co to...
Oběd do krabičky. Za 80 korun se pomějete jako v nejlepší restauraci
Seriál Seriál Jídlo do krabičky má za úkol ukázat, že lze levně uvařit doma a bez problémů si pak oběd...
Masterchefa opustil divoký kůň soutěže. Neuměl se popasovat s plýtváním
S osudem jednoho z favoritů soutěže Masterchef Česko poslední dva odvysílané díly pěkně zamávaly....
Potravinářství je neefektivní. Odvětví potřebuje změny, uvádí studie
Současná produkce potravin a vysoká spotřeba masa ohrožují budoucnost globálního zásobování jídlem....
Rozpálil gril uprostřed Vltavy a ukázal, jak na pravá americká žebra
Seriál Dnešní díl Akademie Grilování bude tak trošku netradiční. Konec léta si okořeníme projížďkou na...
I bez masa uvaříte skvělé vepřo knedlo, zjistili adepti na Masterchefa
Masterchef Česko 2022 má za sebou další dva soutěžní večery, během nichž se rozloučil se dvěma...
Polská kuřata krmili technickými tuky, čeští potravináři žádají kontroly
Potravinářská komora ČR vyzvala Státní veterinární správu, aby se zaměřila na kontroly drůbežího...
Punčochářovy kapří hranolky a škvarky versus Forejtův kapr po japonsku
Kapr na talíři? Tak maximálně o Vánocích, má to nastaveno většina z nás. Přitom se kapr v české...
Každý měl bránit vlast, jak mohl. Své snaše Churchill podal sekáček na maso
Seriál Britská opatření proti invazi byla důkladná. Myslelo se i na ochranu obyvatel. Ale stále tu byla...
Návštěva největšího trhu Jižní Koreje. Ochutnáme všechno, na co narazíme
Krátce po páté odpoledne uzamkne široké ulice Soulu, více než desetimilionové jihokorejské...
Ostravská zoo utratila nemocnou žirafu, její maso sežraly šelmy
Ostravská zoologická zahrada musela v neděli utratit devatenáctiletou žirafu. Následně její maso...