Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Magdalena Dobromila Rettigová

Na jídlo myslíme víckrát denně než na sex, říká Roman Vaněk

20. března 2024  17:30

Roman Vaněk nedávno představil první miniatury českých kuchařek. Při tvorbě se inspiroval mimo jiné...

V obchodech najdete potraviny, které by před rokem 1989 neprošly, říká historik

11. ledna 2024

Premium Co je nejtypičtějším pokrmem české kuchyně? „Národní jídla jsou vlastně konstrukt....

Nejen tetka s bábovkou. Rettigová byla také osvědčenou rádkyní i vzorem

30. dubna 2023

Premium Když se dnes řekne jméno Magdaleny Dobromily Rettigové, většině z nás se začnou sbíhat sliny na...

To když ochutnáš, tak jsi v Americe. Pohlreich otestoval ráje masožroutů

29. března 2023  21:15

Milujete začouzený T-bone steak, pomalu pečená žebírka nebo šťavnatý hamburger, symboly pravého...

Historik: Za socialismu levněji nebylo. Méně platíme za jídlo i elektroniku

6. července 2022

Premium Za socialismu jsme se měli lépe, vyjádřila se v roce 2019 třetina Čechů v průzkumu pro projekt...

Gastroslavnosti v Litomyšli lákají na guláše i show Mercuryho tajemníka

20. května 2022  8:55

Po dvouleté pauze se do Litomyšle vracejí oblíbené gastronomické slavnosti. Připomenou nejen...

Odešla Dagmar Felixová. V Hradci hrála přes 40 let, proslula jako Manon

13. dubna 2022  17:43

Divadelnice Dagmar Felixová byla u toho, když v Hradci Králové vznikal první zdejší profesionální...

Krokusy ohlašují jaro, využijte je k velikonoční dekoraci okna či terasy

10. března 2022  8:56

Jedna z nejoblíbenějších cibulovin začíná kvést, hned jak se trochu oteplí. Krokusy hýří barvami a...

Magdalena Rettigová, Libuše i Viktorka. Ženy, které vstoupily do pořekadel

1. února 2022

Premium Mohlo by se zdát, že do přirovnání se dostali hlavně muži. Někdo je vypočítavě diplomatický jako...

Dobyvatelé ztracených likérů. Jak vzkřísili chutě časů Masaryka, Máchy i Němcové

29. ledna 2022

Premium Součástí národní kultury jsou nejen knihy, obrazy, klasické hudební opusy nebo divadelní hry. Dva...

Meduňka a lipový květ. Manželé kořenáři prozrazují recept na nejlepší svařák

22. prosince 2021

Premium Máloco navodí atmosféru Vánoc spolehlivěji než vůně. Svařák, perníčky, pracny ani purpura by nebyly...

Vaňkovy Legendy. Jeho nové likéry lákají na historické české receptury

23. listopadu 2021  9:55

Gurmán Roman Vaněk se rozhodl proniknout do likérnického průmyslu. Ve spolupráci s lihovary Žufánek...

Recepty slavných žen. Některé hollywoodské hvězdy excelují i v kuchyni

15. dubna 2021  16:03

Premium Jakmile zmizí z jeviště, odlíčí se po scéně před kamerou nebo přijedou z koncertu, už stojí u...

Po stopách slavných literátek. Kde žily a tvořily Rettigová, Světlá i Němcová

11. dubna 2021

Premium Vydejte se s námi na hezký poznávací výlet s cílem objevit místa, s nimiž se pojí jména žen,...

Přelomový začátek dvacátého století. Jak vypadal život před 120 lety?

4. dubna 2021  19:23

Premium V úterý 1. ledna 1901 začalo dvacáté století. Jak se tehdy žilo? Pořád jaksi postaru. Ale už se...

Dříve se sladilo i maso, lékaři léčili jídlem, říká antropoložka Eva Ferrarová

29. března 2021

Premium Jídlo je důležitější než sex, je symbolem moci, naší identitou i mostem k ostatním. Proč jíme, co...

Etiopské třešně s kofeinem. Jak kávové bobule cestovaly světem i historií

24. února 2021

Premium Keř kávovníku produkuje hořký kofein, který odpuzuje zvěř, a tím brání své bobule. Člověku se však...

Test bramborových knedlíků: vejce po špetkách, soli po hrstech

24. února 2021

Premium Výborně chutná k houbové omáčce a uzenému se špenátem, a co teprve k bůčku nebo pečené kachně se...

Pivo jako základ české kuchyně. Hodí se pod buřty, k rybě i do závinu

20. února 2021

K české kuchyni pivo patří nejen jako prostředek ke spláchnutí vepřo knedlo zela nebo k zahnání...

Hádání budoucnosti? Kdepak! Dávné zimní obyčeje měly přinést zdraví

7. ledna 2021  16:56

Svátek Tří králů oficiálně ukončil vánoční „šílenství“, které pro mnohé z nás představovaly hlavně...

Jablko, ořechy i otužování. Tajemství neobyčejně zdravých zimních obyčejů

7. ledna 2021  16:19

Pojmy jako prevence a zdravý životní styl získaly v době koronakrize nový rozměr. Uplynulý svátek...

Božena Němcová mě naučila psát pravačkou, říká herečka Anna Kameníková

5. ledna 2021

Už potřetí se sešly ve společném projektu. Anna Geislerová a Anna Kameníková nyní hrají...

Kapr stával i dvojnásobek toho, co hovězí, říká historik stravování

24. prosince 2020

Premium Jíst ryby je zdravé, přesto se v Česku jejich spotřeba od roku 1989 nezvyšuje, naopak klesla. Proč?...

Zlatou éru gastronomie zažíváme teď, tvrdí Roman Vaněk

31. října 2020

Premium Jak se změnila česká kuchyně za posledních sto let? Které suroviny teď jíme častěji než v letech...

Magdaleně Dobromile Rettigové nesahám ani po kotníky, říká Láďa Hruška

30. října 2020  13:40

Láďa Hruška (42) se rozpovídal o tom, co nemůže jíst a jaký oblíbený recept své babičky si rád...

Problém přechylování. Mají mít ženy právo samy rozhodnout o koncovce příjmení?

7. června 2020

Premium Měly by mít ženy právo samy si rozhodnout o koncovce svého příjmení? To je téma, které vyvolává...

Lososi bývali běžnou součástí českých řek. Zastavilo je jediné zdymadlo

30. dubna 2020

Premium Po staletí se utkávali s peřejemi českých řek. Lososi bývali běžnou součástí tuzemského jídelníčku,...

Litomyšl už chystá oslavu vítězství nad koronavirem. Věří, že bude v září

12. dubna 2020  9:09,  aktualizováno  10:21

Dobré jídlo, pití i pouliční muzika nemá chybět letos na zářijových městských oslavách v Litomyšli....

GLOSA: Orchestr vzdal hold pivu. Ale proudem teklo víno

31. ledna 2020  18:55

Pijácké popěvky prostupují dějinami klasické hudby stejně jako milostné písně a árie. Pivní...

Online gambling začíná brzy, sázejí už šesťáci, říká spisovatelka Bittnerová

23. ledna 2020

Premium Martině Bittnerové se před třemi lety život obrátil naruby. Její dlouholetý přítel, který se...

Osudové jídlo: genetická odolnost je důležitější než trendy ve stravování

25. listopadu 2019  13:01

Premium Bílé jedy, maso a pšenice. Potraviny, které jsou součástí našeho běžného jídelníčku, procházejí...

Tipy, jak lépe vycházet s tchyní

14. května 2019

Vztah s maminkou vašeho partnera patří k těm nejsložitějším. Na téma „tchyně“ existuje tisíce...

VIDEO: Rettigová kvete, Destinová voní. Slavné ženy ožily v květech

28. dubna 2018  18:53

Voní, hrají všemi barvami a poutají pozornost. Postavy slavných žen české historie vytvořené z...

Přípravy na svatbu vrcholí. Pozvánky jsme odeslali, prozradila Babišová

"Andrej mě nijak šperky nerozmazluje, dává, když je příležitost. Mě ale ze...
19. července 2017  12:18

Monika Babišová (43) se už brzy stane oficiálně manželkou Andreje Babiše (62). Většinu příprav...

Po akci v Litomyšli se nevrátilo tisíc kelímků. Obrázek přebil zálohu

3. května 2017  17:41

Na čtrnáct set návštěvníků si po recesistické akci otvírání lázeňské sezóny v Litomyšli nechalo...

Maxijedlík po snědení chilli papriček viděl mlhavě, třásly se mu i ruce

23. prosince 2016  8:22

Jaroslav Němec obráží téměř veškeré soutěže jedlíků po celé zemi a už mu říkají velmistr. Vítězí...

Nápad na první školu pro dívky se zrodil ve městečku pod Brdy

30. října 2016  9:02,  aktualizováno  14:26

První školu pro dívky u nás založila Antonie Reissová z Rožmitálu pod Třemšínem. Na svoji dobu...

Svíčkové pomohla švestková povidla, prozradil vítěz slavností Rettigové

23. května 2016  8:05

Až šest tisíc návštěvníků dorazilo podle odhadu pořadatelů na Gastronomické slavnosti Magdaleny...

Z Louže do Šatlavy. Hledáme nejlepší hospody Českého Krumlova

5. dubna 2016

Nejkrásnějším a nejzachovalejším historickým městem střední Evropy se od března do listopadu valí...

Když chlap v kuchyni řekne ne, znamená to ne, chválí si úspěšná kuchařka

Jana Bilíková si dokáže strasti každodenní práce v restauraci užívat.
4. dubna 2016

Profesionálním kuchyním vládnou kluci. Potkat tam kuchařku je asi tak běžné jako najít na procházce...

Gastronomické velikonoční trendy. Tipy, co ochutnat o svátcích

26. března 2016

Je to sice brutální, ale sakramentsky dobré. V čase kolem Velikonoc přichází čas mléčných kůzlátek...

Příběh slavného filmu Cesta do pravěku začal na Svitavsku

9. ledna 2016  6:53

Milan Báča sepsal knihu, která představuje známé i dnes již pozapomenuté spisovatele, kteří jsou...

Z náklaďáku se vysypalo pivo, hromada lahví se táhla desítky metrů

10. prosince 2015  11:37

Kuriózní nehoda zkomplikovala ve středu odpoledne dopravu v centru Hradce Králové. Z nákladního...

Sezona v lázních ducha začala, Litomyšl zaplavili lidé v kostýmech

26. dubna 2015  13:23

Mnozí obyvatelé Litomyšle se spolu s návštěvníky z různých koutů Česka v sobotu propadli v čase do...

Akce recesistů láká tisíce lidí na Uhlíře nebo automobilové veterány

24. dubna 2015  8:15

Otevřít něco, co ve skutečnosti neexistuje, jde. V Litomyšli to dělají již čtvrtý rok a mají stále...

Vymýšlet nová jídla mě baví, říká kuchařská legenda

7. února 2015  13:18

Několik zlatých medailí z tuzemské soutěže Gastro Hradec. Dva bronzy z kuchařských olympiád....

Upečte si dietního králíka na kořenové zelenině a získejte kuchařku

7. prosince 2014

Kateřina s Lindou v Herbáři České televize opět připravují chutná jídla, která mají pozitivní vliv...

Podle Rettigové vařím od deseti let, říká propagátorka české kuchyně

30. listopadu 2014  6:58

Říká se, že správná hospodyňka pro pírko i přes plot skočí. Kuchařka Miroslava Kuntzmannová z...

Je libo jedlový salát? Profesor objevuje taje historické gastronomie

24. října 2014  15:36

Profesor Gotthard Bruno Schicker si položil otázku, zda lze najít v dnešním globalizovaném světě...

Muzeum v Litomyšli otevře podzemní expozici Horního města

16. července 2014  17:01

Podobné expozice znají spíše návštěvníci Řecka či jiných zemí s antickými vykopávkami. V...