Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

kuchař

Mřížka z petržele je jednoduchá, říká student. Zaujal s ní porotu soutěže

2. dubna 2024  12:03

Jemná mřížka, jakoby krajková, byla tím posledním, co mladý kuchař položil na talíř s hotovou porcí...

Snem nadaného kuchaře je otevřít si jednou vlastní restauraci či bar

31. března 2024  9:30

Už od dětství zajímá vaření a provoz hotelů a restaurací sedmnáctiletého Jonáše Chorvata z Andělské...

Zážitek za šestnáct milionů. Dánský kuchař zve na unikátní večeři ve stratosféře

24. března 2024

Milovníci špičkové gastronomie a balonového létání budou mít už příští rok možnost tyto záliby...

Naše gastronomie vzkvétá, zní z Francie. První michelinské hvězdy má 52 podniků

23. března 2024

Rekordních 52 francouzských restaurací získalo v roce 2024 poprvé ocenění jednou nebo více...

Zatím biatlonista, brzy jen kuchař a elektrikář. Mistr světa Doll se loučí

8. března 2024  16:35

Na trati si ho s nikým nespletete. Hlava se mu kroutí ze strany na stranu, ve tváři křeč. Kdyby se...

Slavný oscarový kuchař už má nachystáno. Hvězdy v neděli nebudou hladovět

8. března 2024

Po měsících propagace svých filmů na červených kobercích a mačkání se ve smokingu a plesových...

V Česku na grilu budu za hodného, Pohlreich za zlého, prozradil kuchař Svatek

29. února 2024

Premium TV Prima se v březnu chystá na nový pořad Česko na grilu. Se Zdeňkem Pohlreichem bude účinkovat...

Jídlo a víno spojili do kuchařky. Padnul jsem z ní na zadek, chválí Vaněk

25. února 2024  14:04

Jídlo a víno neodmyslitelně patří k sobě. To je motto Vinařské kuchařky, kterou vydal spolek vinařů...

Čeští kuchaři přivezli z olympiády stříbro. Ukázali, jak se vrcholově vaří

20. února 2024

V německém Stuttgartu proběhl už 26. ročník kuchařské olympiády, kterou pořádá Německá asociace...

RECENZE: Smrt si v nových krimi jde pro kuchaře, modelky, ale i učitelky

17. února 2024  10:30

Nové kriminální romány zavedou čtenáře do tajů špičkové gastronomie či módního průmyslu, ale také...

VIDEO: Telecí kýta by pro kuchaře byla moc suchá, raději ji nabrinoval

12. února 2024

Ačkoli se u italské kuchyně říká, že její předností je hlavně jednoduchost a rychlost, v pořadu Ve...

Menu se pstruhem i koprem. Jihlavská studentka vyhrála prestižní gastrosoutěž

26. ledna 2024  12:06

Jihlavská střední odborná škola služeb je líhní kuchařských talentů. Loni její žáci uspěli v...

Radek Kašpárek zhubl 15 kilo. Cvičím pod dohledem trenéra, říká šéfkuchař

24. ledna 2024  13:25

Šéfkuchař Radek Kašpárek (41) otevřel před pár týdny svou vytouženou restauraci a televizní diváci...

Zedník, hasič, kuchař i příslušník VB. Igráček baví děti skoro půl století

15. ledna 2024

Osm centimetrů vysoký panáček se stal ikonou všech dětí východního bloku. Podle mnohých šlo o...

Po nové jídelně ve Stráži volali studující dozorci roky, vaří jim vězni

9. ledna 2024  15:49

Akademie vězeňské služby otevřela ve Stráži pod Ralskem novou jídelnu, po níž lačněly ročně tisíce...

Brutální smrt v Bratislavě. Žena měla vyříznuté srdce, orgány ležely ve vědru

5. ledna 2024  11:42,  aktualizováno  15:12

Bratislavští kriminalisté zadrželi v pátek odpoledne muže podezřelého z brutální vraždy...

Místo sporáku ohniště. I v Česku je to trend, říká nomád a kuchař Hugo Hromas

2. ledna 2024

Premium Jako novodobý nomád jezdí Hugo Hromas po celé Evropě a na rozličných oslavách, svatbách,...

Uřízl ženě hlavu a pak se mi smál. Za marihuanu sedím delší dobu, říká vězeň

26. prosince 2023

Premium Matěj Černý sedí ve vězení za pěstování marihuany. I když se hájil, že s ní jen léčil otce, dostal...

TEST TRHŮ: Olomoucké trhy překvapí show s kuchaři i punčovou stezkou

12. prosince 2023

Olomoucké vánoční trhy i letos nabízejí pestré složení stánků, zajímavé atrakce i kouzelnou...

Sicilské ježovky jsou na pokraji vyhynutí. Místní se bojí o svou delikatesu

3. prosince 2023

Tříletý zákaz lovení mořských ježovek po celé Sicílii je pravděpodobně jediný způsob, jak tohoto...

Bioléčba už nefunguje a nové nádory nelze operovat, říká finalistka Masterchefa

29. listopadu 2023  13:23

Dvojnásobná maminka Denisa Zajícová (34) bojuje s rakovinou. Poté, co jí začala v září zabírat...

Bez polévky. Kvůli stávce servírovaly učitelky dětem k obědu rohlík se šunkou

27. listopadu 2023  17:05

Školy a mateřinky ve Zlínském kraji přistoupily k dnešní stávce různě. Někde se na výuce nezměnilo...

Zůstat na pracáku je výhodnější než vařit dětem, protestovali opavští kuchaři

27. listopadu 2023  12:52

Obří poklice, do kterých tloukli vařečkami či naběračkami, řehtačky a také píšťalky si s sebou...

Maggi je jediné ochucovadlo, na které nedám dopustit, říká Radek Kašpárek

26. listopadu 2023

Premium Vyrůstal v Ostravě, která se do něj otiskla. Je známý jako rozhodný, zásadový a dobrosrdečný...

Ředitelé škol se bojí, aby učitelé nemuseli doplácet na kuchaře a uklízečky

9. listopadu 2023

Českomoravský odborový svaz pracovníků školství vyhlásil na 27. listopadu celodenní výstražnou...

Slanina z Kluků v akci se podruhé oženil. Vzal si tanečnici ze StarDance

7. října 2023  9:39

Ondřej Slanina (39) známý z pořadu Kluci v akci se oženil. Vzal si tanečnici Veroniku Saic (33), za...

Finalisty Masterchefa si vychutnal národní tým kuchařů a cukrářů

4. října 2023  21:50

Jsou opravdovými profíky a skvěle reprezentují Českou republiku ve světě, máme být na co hrdí....

Prací v michelinské restauraci si příliš nevyděláte, říká vítězka MasterChefa

20. září 2023

Premium Jako sedmnáctiletá ohromila porotu pořadu MasterChef Česko svým kuchařským talentem i neotřelými...

Práce v luxusní restauraci musí stranou. Ukrajinští kuchaři vaří na frontě

17. září 2023

Ukrajinští kuchaři kvůli ruské válce v posledních měsících častokrát odkládají své sny a namísto...

Personálu nemocnice uvařil kuchař Paulus, dva tisíce porcí byl jeho rekord

17. září 2023  6:57

Na pikantním dýňovém kari s cizrnou a kokosovým mlékem si mohli nedávno pochutnat zaměstnanci...

Reklama na „mekáč“? Když zvednout lidi ze židle, pak pořádně, říká Přemek Forejt

9. září 2023

Premium Už zdaleka není jen špičkovým tuzemským kuchařem. Přemysl Forejt je celebritou, která plní stránky...

Jak něžně zabít kapra? MasterClass Jirky Hrachového nejen pro masterchefy

6. září 2023  21:50

Nový ročník Masterchefa kolem soutěžících rozhodně nenašlapuje po špičkách. V kuchyni se ještě...

RECENZE: Když je kuchař detektivem. Ďábelské ovoce láká na gastrokrimi

22. srpna 2023  16:45

Nakladatelství MOBA přidalo na tuzemský knižní trh dva nové poutavé romány – neobvyklou detektivku...

Stát si neuvědomuje, že 50 milionů je dobrá investice, míní michelinský kuchař

13. července 2023  14:53

Padesátimilionová státní platba za pět let účinkování české gastronomie v průvodci Michelin...

V Itálii bych si restauraci nikdy neotevřel, říká grill master Daniele Govoni

7. července 2023

Premium Jeho příběh je hodně netradiční. Italský geodet Daniele Govoni se usadil v Praze, kde se zamiloval...

První práce je pro kariéru často ta zásadní, říká pražský šéfkuchař

1. července 2023

Kvalitních kuchařů je na trhu doslova jako šafránu, a to i v nastupující generaci. Proto je o ně...

Už jste jedli kachní embrya? Můj kuchař terorizuje okolí, hlásí Štabrňák

7. června 2023  10:15

Herec Roman Štabrňák bude jedním z čtyř „chlapů“ - rozvedených či vdovců, kteří žijí spolu, aby...

Vaří ze slámy a staví raketu. Honza váhá, jestli bude kuchařem, či strojařem

18. května 2023

Premium Jan Bauer studuje osmileté gymnázium a ještě se učí na kuchaře. „Vaření je vášeň a také velká...

Známe druhého finalistu souboje restaurací. Preciznost porazila risk

26. dubna 2023

Pohlreichův souboj restaurací se blíží do finále. V zatím posledním dílu mezi sebou bojovaly dvě...

Obě zážitkové restaurace Pohlreicha nadchly, nakonec rozhodl mrkvový tatarák

12. dubna 2023

Dnešní Pohlreichův souboj restaurací byl soubojem absolutních špiček v zážitkové gastronomii....

„Kostku ve skluzu“ ani závodní jídelnu u nás nečekejte, říká šéf vinného baru

8. dubna 2023

Premium Dušan Mackovič původně nechtěl být kuchařem, studoval na průmyslovce. Tuto školu nedodělal a přešel...

Pohlreich opět nahlíží do kuchyní českých restaurací. Hledá tu nejlepší

2. března 2023  18:05

Vypadalo to, že Zdeňka Pohlreicha už do restauračních kuchyní s kamerou nikdo nedostane, přesto se...

Česká juniorská kuchařka nadchla v Rimini porotu, pojede na světové finále

1. března 2023

Ke konci února proběhlo v italském Rimini evropské semifinálové kolo prestižní mezinárodní soutěže...

Richard Tomáš je mistrem světa v sushi. Zabodoval s jeřábem na křišťálu

17. února 2023

Premium Kuchař Richard Tomáš z české restaurace Yamato to udělal klasicky: přišel, účastnil se a zvítězil....

Křičel a pak se zapálil, hasili i kuchaři, líčí svědkyně pokus o upálení v Praze

16. února 2023  15:03

Vběhl do restaurace a něco křičel. Poté vyběhl, polil se a zapálil. Tak redakci iDNES.cz popsala...

Týdenní výplata mě bavila, říká Pohlreich o Austrálii, kde žil s první ženou

14. února 2023  11:22

Zdeněk Pohlreich (65) promluvil otevřeně o svém mládí, škole, hospodách, ale i vážné nemoci, kterou...

Kuchařský Oscar. Michelinů jsou stovky, vítězů Bocuse d’Or jen 19, říká jeho šéf

8. února 2023

Premium Kuchařská olympiáda, nejprestižnější soutěž. Ne náhodou bývá globální soutěž Bocuse d’Or spojována...

Umím utrácet, ale nepořizuju si vyložené nesmysly, říká miliardář Bednář

8. ledna 2023

Pár tvoří deset let, manželi jsou tři roky. Český miliardář Jan Bednář (31) a jeho manželka Sabina...

Servírovali jsme do pastiček na myši, vzpomíná Jan Vorel. Chystá food truck

3. ledna 2023

Ve známé televizní soutěži Masterchef Česko 2019 „si vyvařil“ druhé místo, a to už je co říct....

Od šesti ráno na nohou. Kuchaři na Štědrý den uvaří tisíc porcí polévky

23. prosince 2022  14:52

Mnozí budou zítra v šest ráno ve sváteční Štědrý den ještě spát, kuchaři z boskovické střední školy...