kakao
Čokoládové lanýže? Hodně lidí se ptá, zda je v nich opravdu houba, líčí výrobce
Premium Největšího výrobce řemeslné čokolády v Česku, Čokoládovnu Janek, založil před lety Václav Durďák s...
Jen s kakaem a nemíchat? Hlasujte v anketě, jak správně jíst krupicovou kaši
Zamíchat, nebo nezamíchat? Jíst od kraje talíře, nebo zprostředka? S kakaem, skořicí, kokosem,...
Cena kakaa se letos zdvojnásobila, čokoláda zdraží i skokově, věští analytici
Cena kakaa se od začátku letošního roku zhruba zdvojnásobila a dostala se na rekordních více než 8...
Nové příchutě nebo sázka na gumídky. Výrobce čokolády trápí drahé kakao
Rostoucí cena kakaa nutí výrobce cukrovinek vyrábět nové pochoutky s menším množstvím této drahé...
Neúroda tlačí ke zdražení i české čokoládovny. Trápí je i energie a mzdy
Premium Cena kakaa na komoditní burze stoupla přes zimu zhruba na dvojnásobek. Malé české čokoládovny na ní...
Sucho v Africe žene ceny kakaa do rekordních výšin. Čokoláda zdražuje
Světové ceny kakaa dosáhly na nový rekord, když cena za tunu ve čtvrtek na komoditní burze v New...
Plyn a elektřina na trzích zlevnily, zdražila naopak ropa a kakao, říká index
Ceny komodit na světových trzích byly v lednu rozkolísané, klesly ceny plynu, elektřiny, obilovin...
Ceny kakaa trhají rekordy. Lidé to ve svých peněženkách teprve pocítí
Cena kakaa na komoditní burze v Londýně v letošním roce zaznamená zřejmě nejvyšší nárůst za více...
Chudí farmáři a dětská práce. Výrobci čokolády mají v Africe problém s etikou
Známí výrobci čokolády uplatňují nedostačující etické standardy, především co se týče...
Rekordně drahé kakao. Slabá produkce vyhnala cenu, zdraží i čokoláda
Kakao je kvůli obavám z nedostatečné produkce nejdražší za 44 let. Cena termínového kontraktu na...
Připravme se na dražší čokoládu, říkají analytici. Problém leží v západní Africe
Ceny čokolády, které se už delší dobu zvyšují, by podle analytiků mohly pokračovat v růstu. Pro...
Chuť Ekvádoru vozí na Moravu. Rodina vyrábí čokoládu z původních kakaovníků
Už deset let se v Troubelicích na severu Olomoucka mění kakaové boby na čokoládu. Tamní firma...
Děti pracují s mačetami, do školy nechodí. Jak také vzniká čokoláda
Premium Výrobci čokolády stále častěji ujišťují své zákazníky, že jejich výrobky jsou udržitelné. Agentura...
Doktorka čokoláda. Dejte si kousek, pomáhá srdci, mozku i očím
Kromě toho, že skvěle chutná, překvapí vás i dalšími pozitivními účinky. Pojďte si zdravě zahřešit....
Recept na lahodné brownie plné čokolády, jak ho peče Josef Maršálek
Kdo by nemiloval čokoládu, užít si její plnou chuť je prostě pro většinu z nás zážitek. Ne náhodou...
Kouzlete s čokoládou a získejte krásnou a vyživenou pleť
Víte, že kakao obsahuje kolem tří stovek látek, které jsou důležité pro naše zdraví i půvab? Toho...
Za rok jí sníme sedm kilo. Co nám přináší tolik milovaná čokoláda?
Čokoládoví zajíčci a vajíčka, lahodné jazýčky, nugát… Už jenom představa toho, jak se nám na jazyku...
Zredukuje Nestlé dětskou práci? Firma dětem v Africe zaplatí školné
Společnost Nestlé chce v blízké zatočit s dětskou prací, za kterou je v souvislosti s jejími...
Báječné kouzlení s krásou. Jak vám prospěje kakao a čokoláda?
Kakao obsahuje okolo tří stovek látek důležitých pro naše zdraví. Toho si byli velmi dobře vědomi...
Devět rituálů pro lepší den: ledová sprcha, protažení i čerstvý vzduch
Říká se, že jaké prožijete ráno, takový máte den. Tady je pár tipů, které vás dobře nastartují pro...
Cukroví na poslední chvíli. Geniálně rychlé recepty nejen na kuličky
Možná vám rodina během adventu vyluxovala všechno linecké, plněné ořechy, išlské dortíčky i...
Vánoční cukroví pro vegany, celiaky i ty, kteří chtějí zhubnout
Sváteční mlsání je pro většinu z nás hříšné potěšení, ovšem pro ty, kteří drží třeba bezlepkovou či...
Čechům začíná vadit práce dětí na plantážích. Spotřeba Fair Trade stoupá
Prodej fairtradových výrobků v Česku výrazně roste. Množství prodaného kakaa se loni proti...
Řítíme se do čokoládové krize? Kakau hrozí do roku 2050 konec
Zájem o čokoládu roste, její zásoby ale ubývají. Mohou za to nejrůznější škůdci a nemoci napadající...
DEGUSTÁTORKA: V obchodech je parodie na čokoládu. Kakaem se dá předávkovat
Na ochutnávání čokolády má certifikát, který kromě ní na světě vlastní jen zhruba sto lidí. Za rok...
Instantní kakao tvoří ze tří čtvrtin cukr, pro dítě je i jeden hrnek moc
Instantní kakaa obsahují v průměru 75 procent cukru a jen 21 procent drahého kakaového prášku,...
Cukroví bez mouky, cukru a pečení. Raw strava míří letos i na sváteční stoly
Syrová (anglicky raw) strava se u nás těší stále větší popularitě. Letošním hitem je raw vánoční...
Cukroví na poslední chvíli: nepečený rumový salám nebo košíčky
Do Vánoc zbývá den a vy jste pečení cukroví v tom stresu nestihla? Nic není ještě ztraceno....
Bleskové cukroví v podobě kuliček a čokoládových meruněk
Pokud před Vánocemi tradičně nestíháte, máme pro vás několik rychlých receptů na vánoční cukroví.