Jan Volšička
Šéfkuchař Jan Volšička působí v restauraci Pohostinec Monarch
U nás studenty učíme vařit sami, říká pedagog z vyhlášené hotelové školy
25. září 2019
Roman Sejval je učitelem na Soukromé hotelové škole Bukaschool a se svými studenty se pravidelně...
Spěch je pro přípravu steaků smrtící, míní šéfkuchař Volšička
11. července 2019
Vede Pohostinec Monarch v Praze, který se pyšní zvláště vyzrálými hovězími steaky. Přesto...
Nová restaurace Monarch obohatila pražskou gastronomickou scénu
12. června 2017 13:37, aktualizováno
25.3
18:51
Pohostinec Monarch, který najdete v Praze v ulici Na Perštýně, se zaměřuje hlavně na...