Holandská omáčka
VIDEO: Bleskový recept na holandskou omáčku, která se vždycky povede
Další díly pořadu Ve varu, kterou jste mohli vidět v neděli na Primě, se přesunul od pstruha k...
Vyřazování v Masterchefovi oživily chobotnice, rozhodla holandská omáčka
Finalisté Masterchefa jsou stále pod tlakem. Nejenže se v minulém díle finálová osmička návratem...
VIDEO: Ze zeleného chřestu bleskově připravíte ideální zeleninový předkrm
Sezona chřestu je tady. Jeho pěstování má u nás dlouhou tradici, která byla přerušena desítkami let...
Nechtěl věčně školit své kuchaře, vsadil na vzdělávání už ve škole
Kuchař Jiří Roith se rozhodl změnit české odborné gastronomické školství. Vymyslel koncept, kdy...
RECEPT DNE: Bylinkové jehněčí kotletky s chřestem a holandskou omáčkou
Jehněčí maso rozhodně patří na velikonoční stůl. Zkuste ho tentokrát připravit netradičně s...
Vejce Benedikt podle Pohlreicha. Pošírování není vaření
Pošírování ve vodě je ultrašetrná metoda pro přípravu lehkých jídel, kdy připravované suroviny...
Holandská omáčka za minutu. K aktuálnímu chřestu, ale i rybám nebo masu
Je hotová asi za minutu a zvládne ji úplně každý. Oproti klasickému postupu u ní nehrozí riziko...