Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Gyros naležato i roastbeef. Známe vítěze soutěže o kontaktní grily.

Ideální náplň do sendviče
aktualizováno  4. července 2018

Soutěž o kontaktní grily a udicí pistoli je u konce. Naše odborná komise vybrala tři vítěze, což...

Poslední recepty v soutěži o grily. Miniburgery i grilovaná chobotnice

Miniburgery podle Ivety Martinovské
30. června 2018

V sobotu 30. června končí naše soutěž o kontaktní grily a udicí pistoli Sage. Tentokrát se ve...

Dovolená se blíží a s ní zástupy Čechů k regálům s konzervami

Vysočina 1967 se vyrábí podle původní receptury.
28. června 2018

Letní sezóna mění nákupní zvyky Čechů. S blížícími se prázdninami lidé začínají nakupovat zásoby na...

Čtenářské recepty: steak s brusinkovou omáčkou, pizza i špíz se zeleninou

Proces grilování hamburgeru
16. června 2018

Máme tu další díl čtenářských receptů ze soutěže o kontaktní grily a udicí pistoli. V dnešní...

Maso klidně marinujte, ale neutopte ho v oleji, radí šéfkuchař

Zatímco krkovička se ještě dopéká, kuřecí prsa už budou hotová. Aby byla...
13. června 2018

VIDEO Šéfkuchař Radek David soudí, že z grilování se někdy dělá větší věda, než ve skutečnosti je. Podle...

Makrela je u nás nedoceněná ryba. Pohlreich ukáže, jak na ni

Makrela s petrželovou marinádou s opékaným bramborem s šalotkou
11. června 2018

VIDEO Zdeněk Pohlreich ve své sérii Rozpal to šéfe ve Španělsku! na Primě opět používá místní produkty....

Veřejná griloviště jsou skvělá. Dávají šanci lidem, kteří nemají zahradu

Grilovat nemusí jen ten kdo má zahradu, využijte i veřejná místa, na kterých je...
5. června 2018

V městské zeleni v Česku skvěle funguje řada oficiálních grilovacích míst, kde je povoleno...

Z krůtího stehna vykouzlíte špízy na gril za chvilku. Podle Pohlreicha

Pohlreich radí, jak vykostit krůtí stehno na špízy na gril.
28. května 2018

VIDEO Krůtí stehna mají vynikající maso a nejsou drahá, navíc z nich můžete dostat libové kousky na špízy...

Hoďte na gril maso nebo sýrový špíz a přeneste se do dalekých krajů

26. května 2018

Letošní jaro přeje milovníkům rozpálených roštů a propečeného masa. Jestli se vám už přejedly...

Pohlreichova rychlá svačina z grilu: topinka se španělskou šunkou

21. května 2018

„Když v jedné hospodě na Mallorce můžou servírovat jen chleba se šunkou a nic jiného a každý den...

Čtenářské recepty: Grilovaný čerstvý tuňák s opečenými bramborami

19. května 2018

V dalším dílu naší grilovací soutěže přinášíme recept, který udělá radost všem milovníkům ryb....

VIDEO: Sprostě dobrý, říká Pohlreich o opékané jarní cibulce

14. května 2018

VIDEO Další díl pořadu Rozpal to ve Španělsku, Šéfe! přinesl několik zajímavých receptů. Opékanou jarní...

Recepty v soutěži o grily: krásný roastbeef, ostrá křídla, žebra i špízy

13. května 2018

V další víkendové části prezentace čtenářských receptů ukážeme inspiraci pro domácí grilovačky....

První letošní příspěvky do grilovací soutěže: hovězí, bůček i kuře

28. dubna 2018

V rámci naší soutěže o kontaktní grily a udicí pistoli se už začínají scházet první fotografie s...

Oprašte grily: zkontrolujte, vyčistěte, naložte maso. Sezona je tu

21. dubna 2018

Teplé počasí vyláká mnohé z nás přes víkend na zahradu, abychom zahájili grilovací sezonu. Než...

VIDEO: Pohlreich povýšil obyčejný karbanátek na atraktivní lahůdku

18. června 2012

VIDEO Mleté maso patří po křidýlkách k nejoblíbenějším surovinám pro grilování. Televizní šéf ukazuje,...

Melanom je zákeřný a netýká se jen starších lidí, zaznělo v Rozstřelu

aktualizováno  25. června 2018

VIDEO Proti sluníčku bychom naši kůži měli chránit vždy, když svítí, varovala v pořadu Rozstřel...

Místo krkovičky zkuste grilovat raději jehněčí, doporučuje šéfřezník

9. června 2018

VIDEO Zkuste zaexperimentovat a vyměnit kuřecí nebo krkovičku za méně obvyklé druhy masa. Dočkáte se tak...

Nebezpečné bakterie chuť jídla nezhorší, varuje před letním průjmem primář

28. května 2018

S nástupem letních teplot výrazně přibývá lidí, kteří se potýkají s průjmovými onemocněními....

Pošlete fotografii s receptem a vyhrajte kontaktní elektrický gril

25. dubna 2018

Soutěž V rámci naší speciální přílohy Grilování vyhlašujeme soutěž o nejlepší čtenářský recept....

Na ranní kávu jezdí výtahem na společnou terasu na střeše činžáku

21. dubna 2018

Mladá rodina dokázala něco neuvěřitelného: vybudovat i pro ostatní v domě svépomocí terasu na...

Druhý den grilování: „EU změní Facebook po celém světě,“ říká Zuckerberg

aktualizováno  11. dubna 2018

Mark Zuckerberg i ve středu odpovídal na otázky amerických zákonodárců. Zopakoval, že přijímá svou...

Vysokoškoláci v Praze získají skvělé bydlení, s grilováním i koly

22. února 2018

Největší projekt studentského bydlení vznikne v Praze v Holešovicích. Nabídne 529 apartmánů a také...

Za bodnutí při grilovačce soudí Rumuna, ten se hájí, že chránil syna

13. listopadu 2017

VIDEO Krajský soud v Plzni začal projednávat pokus o vraždu, který se odehrál v květnu na ubytovně v...

VIDEO: Pohlreich ukáže, jak vykostit kuřecí stehna. Pro křehčí řízky

10. října 2017

VIDEO Zdeňkova akademie jde po jednotlivých kuchařských technikách. Ve druhém díle se Pohlreich sice...

Osm znamení, že budete stárnout rychleji, než byste měli

29. srpna 2017

Stárnutí je přirozený proces, ovšem některé nezdravé radovánky a zlozvyky vám mohou nenápadně...

Známe vítěze letní fotosoutěže o pět grilů. Nejúspěšnější byly krevety

21. srpna 2017

Od začátku srpna jste hlasovali, které recepty se vám líbily z příspěvků posílaných do redakce v...

Jak na grilování hub? Pokud u vás nerostou, zkuste žampiony

10. srpna 2017

Bílé, hnědé nebo portobello? Které pečárky neboli žampiony zvolit pro letní venkovní rožnění? Jak...

VIDEO: Přejedli jste se při grilování masa? Nezapomeňte ho zajíst ananasem

5. srpna 2017

VIDEO Šéfkuchař Vojtěch Kalášek pracující na britské ambasádě má ohromnou výhodu. V zahradě...

HLASUJTE: Ohodnoťte nejlepší recepty a vyberte výherce grilu

1. srpna 2017

Během června a července jste posílali své fotky s recepty grilovaných jídel. Připravili jsme pro...

Používat saponáty na čištění mřížky grilu je zbytečné, radí kuchař

25. července 2017

VIDEO Internet je plný „zaručených“ návodů, jak si poradit se zašpiněnou mřížkou grilu pomocí speciálních...

Může se to stát i vám. Pět největších nebezpečí při grilování

6. července 2017

Mně se to určitě nestane: věta, která už to zavařila mnoha milovníkům letních grilovaček. Pětici...

VIDEO: Tramvajáci v Nantes čelí vedru v sukních, kraťasy mají zakázané

22. června 2017

VIDEO Vlna veder, která zasáhla i Francii, přiměla řidiče tramvají a autobusů ve městě Nantes na západě...

Evropu spalují rekordní horka. Ve Vídni zakázali grilování, hrozí požáry

21. června 2017

VIDEO Tropické teploty ve středu dál sužují značnou část Evropy. Ve Francii meteorologové hovoří o...

Elektronický nos pozná, že je maso zkažené, takže se už nehodí na gril

21. června 2017

VIDEO Na gril má přijít co nejčerstvější maso. Už jen proto, že při grilování nemusí být tepelná úprava...

Natrhejte si plecko a máte úžasné pohoštění pro všechny kamarády

16. června 2017

VIDEO Vepřové plecko nemusíte používat jen na guláš či výpečky, zkuste z něj dlouhým pečením vyrobit...

Pečená jablka s mandlemi a rozinkami jsou nepřekonatelná tečka na závěr

12. června 2017

VIDEO Sladká tečka, kterou připravil Zdeněk Pohlreich v pořadu Rozpal to, šéfe! je zároveň i tečkou za...

Účesové trendy letošního léta, drdol i cop zvaný rybáček

11. června 2017

Léto je obdobím mnoha akcí, letních party, grilování s přáteli nebo lenošení u vody. Všechny tyto...

VIDEO: Na pomalu pečený bůček či kachní prsa je ideální peletkový gril

7. června 2017

VIDEO Dlouhé úpravy masa na grilu jsou čím dál populárnější. A když se spojí i se zauzením, je specialita...

Perfektní rybí karbanátek. Asijská kuchyně snadno a rychle u vás na grilu

5. června 2017

VIDEO Rybí karbanátky jsou velmi populární v asijské kuchyni. Zdeněk Pohlreich v dalším díle pořadu...

Když grilovačka, tak s pivní marinádou. Díky antioxidantům je zdravější

3. června 2017

Grilování nepatří mezi nejzdravější způsoby úpravy masa. Mohou za to uhlovodíky, které zvyšují...

Pošlete fotku grilované pochoutky a vyhrajte jeden z pěti grilů

1. června 2017

Grilovací sezona se díky pěknému počasí rozjíždí naplno. To vám dá spoustu prostoru vyfotografovat...

VIDEO: Na grilu lehce uděláte i kuskus. Koření nechejte teplem rozvonět

29. května 2017

VIDEO Kuchař Zdeněk Pohlreich se v dalším dílu Rozpal to, šéfe! rozhodl uvařit pro modelky a tomu...

Devět pravidel při grilování. Stačí je dodržet a nemůžete se splést

20. května 2017

VIDEO Grilovací sezona už naplno propukla a možná i ti, kdo jsou v tomto oboru naprostí nováčci, se také...

Klobásky na gril nemusíte kupovat, připravte si vlastní, radí Pohlreich

15. května 2017

VIDEO Klobásky neodmyslitelně patří ke grilování, většinou si je kupujeme v obchodě. Zdeněk Pohlreich v...

Jičín vymýšlí relaxační zónu u Cidliny. Chce dotaci, ale dost připlatí

12. května 2017

Na loukách mezi řekou Cidlinou a největším sídlištěm na Novém Městě vznikne jedno z...

VIDEO: Telecí klopsy podle Pohlreicha, svižné grilování s mletým masem

8. května 2017

VIDEO Nechte si u řezníka umlít kousek telecího s kouskem hovězího masa, přikupte veku, hlívu a pár...

VIDEO: Domácí hranolky téměř bez práce. Bez dalších přídatných látek

3. května 2017

VIDEO Mražené hranolky z obchodu má skoro každý „pro jistotu“ v mrazáku. Jsou však situace, kdy nečekaně...

Pohlreich se těší na jarní grilování, steak si udělal alespoň v kuchyni

1. května 2017

VIDEO Přestože se Zdeněk Pohlreich věnoval v současné řadě Teď vaří šéf! zdravé lehké kuchyni, uznává, že...

Žádná marináda neudělá z blbýho kusu masa dobrej, říká Pohlreich u grilu

29. dubna 2017

VIDEO Bez mučení přizná, že je od přírody líný, a proto miluje grilování na plynu. Stejně tak je...





Najdete na iDNES.cz