Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


grilování

Osm znamení, že budete stárnout rychleji, než byste měli

29.8.2017  0:00
Stárnutí je přirozený proces, ovšem některé nezdravé radovánky a zlozvyky vám mohou nenápadně ukrajovat z délky života. Pokud vypadáte mnohem mladší, než jste, nemusí to nutně znamenat, že...  celý článek

Známe vítěze letní fotosoutěže o pět grilů. Nejúspěšnější byly krevety

21.8.2017  11:00
Od začátku srpna jste hlasovali, které recepty se vám líbily z příspěvků posílaných do redakce v rámci fotosoutěže o pět grilů a dalšího příslušenství. Z vašeho hlasování pak vzešlo pět...  celý článek

Jak na grilování hub? Pokud u vás nerostou, zkuste žampiony

10.8.2017  0:00
Bílé, hnědé nebo portobello? Které pečárky neboli žampiony zvolit pro letní venkovní rožnění? Jak postupovat, aby byl výsledek nadpozemsky chutný? O praktické rady se v rubrice „Vaříme podle...  celý článek

VIDEO: Přejedli jste se při grilování masa? Nezapomeňte ho zajíst ananasem

5.8.2017  0:00
Šéfkuchař Vojtěch Kalášek pracující na britské ambasádě má ohromnou výhodu. V zahradě velvyslanectví má vlastní zahrádku, kde s láskou pečuje o zeleninu, kterou denně používá k vaření pro hosty....  celý článek

HLASUJTE: Ohodnoťte nejlepší recepty a vyberte výherce grilu

1.8.2017  0:00
Během června a července jste posílali své fotky s recepty grilovaných jídel. Připravili jsme pro vás galerii fotografií, které prošly do dalšího kola. Nyní můžete stylem líbí/nelíbí hlasovat,...  celý článek

Používat saponáty na čištění mřížky grilu je zbytečné, radí kuchař

25.7.2017  0:00
Internet je plný „zaručených“ návodů, jak si poradit se zašpiněnou mřížkou grilu pomocí speciálních saponátů. Přitom kuchaři se shodují, že je zbytečné je používat a zároveň tyto přípravky...  celý článek

Může se to stát i vám. Pět největších nebezpečí při grilování

6.7.2017  3:00
Mně se to určitě nestane: věta, která už to zavařila mnoha milovníkům letních grilovaček. Pětici nebezpečí, která je doprovází nejčastěji, naštěstí můžete předejít. Čtěte, co dělat, aby se...  celý článek

VIDEO: Tramvajáci v Nantes čelí vedru v sukních, kraťasy mají zakázané

22.6.2017  14:00
Vlna veder, která zasáhla i Francii, přiměla řidiče tramvají a autobusů ve městě Nantes na západě země, aby přišli do práce co nejvíce nalehko. Místo kalhot se oblékli do sukní, protože šortky...  celý článek

Evropu spalují rekordní horka. Ve Vídni zakázali grilování, hrozí požáry

21.6.2017  15:35
Tropické teploty ve středu dál sužují značnou část Evropy. Ve Francii meteorologové hovoří o nejvyšších červnových teplotách od roku 2005. V Londýně by středa mohla být dokonce nejteplejším dnem...  celý článek

Elektronický nos pozná, že je maso zkažené, takže se už nehodí na gril

21.6.2017  0:00
Na gril má přijít co nejčerstvější maso. Už jen proto, že při grilování nemusí být tepelná úprava tak dokonalá jako například při vaření a dušení. Vyzkoušeli jsme elektronický nos, který pozná,...  celý článek

Natrhejte si plecko a máte úžasné pohoštění pro všechny kamarády

16.6.2017  0:00
Vepřové plecko nemusíte používat jen na guláš či výpečky, zkuste z něj dlouhým pečením vyrobit perfektní trhaný sendvič.  celý článek

Pečená jablka s mandlemi a rozinkami jsou nepřekonatelná tečka na závěr

12.6.2017  0:00
Sladká tečka, kterou připravil Zdeněk Pohlreich v pořadu Rozpal to, šéfe! je zároveň i tečkou za letošní řadou o grilování. Upekl jablka plněná sekanými mandlemi a rozinkami okořeněná skořicí a...  celý článek

Účesové trendy letošního léta, drdol i cop zvaný rybáček

11.6.2017  11:29
Léto je obdobím mnoha akcí, letních party, grilování s přáteli nebo lenošení u vody. Všechny tyto aktivity si vyžadují jiný účes. Připravili jsme pro vás tipy od kadeřníků, co podniknout s...  celý článek

VIDEO: Na pomalu pečený bůček či kachní prsa je ideální peletkový gril

7.6.2017  0:00
Dlouhé úpravy masa na grilu jsou čím dál populárnější. A když se spojí i se zauzením, je specialita na světě. Kuchař Adam Robenek nám ukázal několik receptů, jak se s pomalou přípravou vypořádat.  celý článek

Perfektní rybí karbanátek. Asijská kuchyně snadno a rychle u vás na grilu

5.6.2017  0:00
Rybí karbanátky jsou velmi populární v asijské kuchyni. Zdeněk Pohlreich v dalším díle pořadu Rozpal to, šéfe! ukázal, že jejich příprava je neuvěřitelně snadná. Zkuste udělat během příštího...  celý článek

Když grilovačka, tak s pivní marinádou. Díky antioxidantům je zdravější

3.6.2017  0:00
Grilování nepatří mezi nejzdravější způsoby úpravy masa. Mohou za to uhlovodíky, které zvyšují riziko rakoviny. Vyřadit ze hry je však dokážou antioxidanty, které najdete například v pivu,...  celý článek

Pošlete fotku grilované pochoutky a vyhrajte jeden z pěti grilů

1.6.2017  0:00
Grilovací sezona se díky pěknému počasí rozjíždí naplno. To vám dá spoustu prostoru vyfotografovat vaši nejoblíbenější pochoutku a vyhrát nový gril. Pošlete fotku se stručným receptem a...  celý článek

VIDEO: Na grilu lehce uděláte i kuskus. Koření nechejte teplem rozvonět

29.5.2017  0:00
Kuchař Zdeněk Pohlreich se v dalším dílu Rozpal to, šéfe! rozhodl uvařit pro modelky a tomu přizpůsobil i skladbu receptů připravovaných na grilu. Ukáže, jak snadno vyrobit i kuskus s grilovanou...  celý článek

Devět pravidel při grilování. Stačí je dodržet a nemůžete se splést

20.5.2017  0:00
Grilovací sezona už naplno propukla a možná i ti, kdo jsou v tomto oboru naprostí nováčci, se také odhodlají vyzkoušet své umění u grilu. Nabízíme krátké shrnutí základních pravidel, která stačí...  celý článek

Klobásky na gril nemusíte kupovat, připravte si vlastní, radí Pohlreich

15.5.2017  0:00
Klobásky neodmyslitelně patří ke grilování, většinou si je kupujeme v obchodě. Zdeněk Pohlreich v pořadu Rozpal to, šéfe! ukázal, jak překvapit hosty vlastnoručně připravenou klobásou.  celý článek

Jičín vymýšlí relaxační zónu u Cidliny. Chce dotaci, ale dost připlatí

12.5.2017  8:25
Na loukách mezi řekou Cidlinou a největším sídlištěm na Novém Městě vznikne jedno z nejatraktivnější míst Jičína. Relaxační zóna za desítky milionů korun nabídne dráhu pro in-line bruslaře,...  celý článek

VIDEO: Telecí klopsy podle Pohlreicha, svižné grilování s mletým masem

8.5.2017  0:00
Nechte si u řezníka umlít kousek telecího s kouskem hovězího masa, přikupte veku, hlívu a pár dalších ingrediencí a můžete na grilu vytvořit pochoutku, která má nekonečné množství variant....  celý článek

VIDEO: Domácí hranolky téměř bez práce. Bez dalších přídatných látek

3.5.2017  0:00
Mražené hranolky z obchodu má skoro každý „pro jistotu“ v mrazáku. Jsou však situace, kdy nečekaně dojdou, anebo si prostě toužíte udělat své vlastní, abyste věděli, co skutečně obsahují.  celý článek

Pohlreich se těší na jarní grilování, steak si udělal alespoň v kuchyni

1.5.2017  0:00
Přestože se Zdeněk Pohlreich věnoval v současné řadě Teď vaří šéf! zdravé lehké kuchyni, uznává, že rozhodně není třeba zatratit pěkný kousek uleželého hovězího. Se zeleninovou přílohou společně...  celý článek

Žádná marináda neudělá z blbýho kusu masa dobrej, říká Pohlreich u grilu

29.4.2017  0:00
Bez mučení přizná, že je od přírody líný, a proto miluje grilování na plynu. Stejně tak je přesvědčen, že špatnému masu uhlí ani marináda chuť nepřidají. A podobně jako v kuchyni, ani u grilu se...  celý článek

První letošní grilovačka: barevné špízy, hamburger a hodně ostrá žebra

22.4.2017  0:24
I když to vypadá, že jaro se po rychlém nástupu zase vzdalo urputné zimě, pohled do kalendáře dává vědět, že jeho třetina je už za námi. Proč tedy konečně neoprášit gril a nedat si něco pěkně...  celý článek

Kuchař Babica nedostane odškodné za článek o průjmu vojáků v Lógaru

4.4.2017  16:50
Televizní kuchař Jiří Babica nemá nárok na omluvu a odškodné od vydavatelství MAFRA za článek, který ho spojil s průjmy českých vojáků v Afghánistánu. V úterý o tom pravomocně rozhodl pražský...  celý článek

Dům nabízí veškeré radovánky: grilování, zahrádku i bourárnu masa

15.2.2017  1:00
Rodina si u Příbrami postavila dřevostavbu za čtyři miliony korun, a to včetně veškerého vybavení. Nový domov jim navrhl architekt Aleš Brotánek. „Původně jsme bydleli v Příbrami. Dnes jsme...  celý článek

Peking zahalil neprostupný smogový opar, vláda chce trestat i grilování

9.1.2017  12:01
Čína vykročila do nového roku zahalená smogem. Někteří Číňané se rozhodli všudypřítomný smog prostě ignorovat. Na internetu se rozšířila fotka párů, které vzdorovitě tančí pod širým nebem,...  celý článek

Čínu trápí katastrofální smog. Fabriky zahálejí, vyjet smí jen půlka řidičů

21.12.2016  9:52
V čínské metropoli Pekingu ve středu stovky inspektorů dohlížely na dodržování zákazů vydaných kvůli katastrofální smogové situaci. Pátým dnem je kvůli ní narušena doprava, průmyslová výroba i...  celý článek

Podpalovač Pe-Po přinesl výrobci rekordní tržby, pomohlo mu grilování

29.11.2016  10:40
Je bílou kostkou v retro červeno-průhledném obalu, dřevěnou tabulkou podobnou čokoládě nebo tekutinou v lahvičce. Pevnému podpalovači známému pod zkratkou Pe-Po je letos už 52 let, přesto slaví...  celý článek

Zbožní židé řádili na Ukrajině. Nabourali letištní hlášení, vypálili hotel

12.10.2016  21:45
Písně v jidiš linoucí se z letištního rozhlasu, vypálené hotely při grilování košer masa, rvačky a drogy. Tak vypadají letošní oslavy židovského nového roku Roš hašana v ukrajinském Umani, kam...  celý článek

Máme pro vás práci, přijďte. Firmy začaly rozesílat nabídky esemeskou

26.9.2016  19:11
Velká konkurence mezi tuzemskými zaměstnavateli nutí firmy hledat nové způsoby, jak oslovit potenciální zaměstnance. Některé podniky proto sáhly k netradiční kampani: nabídky práce začaly...  celý článek

Královská disciplína: perfektní mřížkovaný steak

24.9.2016  0:00
Babí léto je nejlepší čas, kdy se důstojně rozloučit s grilovací sezonou. Proto jsme pro vás připravili detailní návod, jak připravit pořádný kus masa.  celý článek

Vyzkoušejte uzení na grilu. Zvládnete to na briketách i na plynu

23.8.2016  0:00
Uzení patří vedle grilování k nejstarším a nejzákladnějším způsobům přípravy jídla. Potřebujete jen lupínky z vybrané dřeviny, které podle druhu dodají jídlům jemnou či intenzivnější příchuť.  celý článek

Předvolební kampaň startuje, kandidáti sázejí na bicykly i grilování

22.8.2016  19:50
Kampaň před říjnovými krajskými volbami se v Plzeňském kraji už rozjela a přední kandidáti chtějí co nejvíce zaujmout. Někteří projedou region na kolech, další sázejí na grilování nebo povídání...  celý článek

Grilování ryb: hlavně neztrácejte nervy a nesnažte se je obrátit předčasně

17.8.2016  0:00
Grilování ryb se mnoho lidí bojí, protože se jim ryby přilepí na mřížku a roztrhají se. Přitom stačí jen neztratit nervy a nepokoušet se rybu obracet dříve, než se vytvoří zkaramelizovaná kůrka....  celý článek

Grilování Fialy, levitující Schwarzenberg aneb kampaň stran se rozjíždí

29.7.2016  12:51
Chcete „grilovat“ šéfa ODS Petra Fialu, vidět levitujícího čestného předsedu TOP 09 Karla Schwarzenberga či vědět, kdo má větší důvěru než prezident Miloš Zeman? I to občanům před krajskými a...  celý článek

Grilování na balkoně. Když se vůně masa změní v nenáviděný puch

29.7.2016  1:00
Narůstá počet stížností na vlastníky bytů či nájemce, kteří zamořují své sousedství kouřem z grilů. Přibývá však i neoprávněných udání. Advokát Ondřej Preuss z webu dostupnyadvokat.cz radí, jak...  celý článek

Lituji, že jsem o ztrátě matky nehovořil dříve, přiznal princ Harry

25.7.2016  16:16
Princ Harry (31) pozval na grilování do Kensingtonského paláce bývalé sportovní hvězdy. Mluvili spolu o různých osobních strastech. Bývalý fotbalista Rio Ferdinand se mu svěřil, jaké je být...  celý článek

Mýty o otravě z jídla v létě: maso rozmrazujte ve dřezu a oplachujte vodou

12.7.2016  0:00
V letních dnech stoupá spolu s venkovní teplotou i riziko otrav ze zkaženého jídla. Bakterie obsahuje většina potravin a kontaminované jídlo ponechané v teple napomáhá k jejich rozmnožování.  celý článek

Návrat uzenářských časů. Nový trend má u nás na čem stavět

8.7.2016  0:07
Novou módou amerických a britských domácností je udírna na zahradě a nyní tento trend přichází i k nám. Úprava masa v komíně se stává vážným konkurentem populárního grilování, napsala pro...  celý článek

Žena, kterou zasáhl při grilování v Děčíně blesk, jde z nemocnice domů

20.6.2016  12:43
Všichni tři lidé, které v sobotu zasáhl v Děčíně blesk, jsou v pořádku. Oba muži jsou už z nemocnice doma, nejvážněji zraněnou ženu propustí lékaři do domácího léčení v pondělí odpoledne.   celý článek

Když víte jak, může být grilování nejzdravější způsob přípravy jídla

25.5.2016  0:00
Grilování je silně návykové. Odborníci navíc tvrdí, že to může být nejzdravější způsob ohřevu jídla. Musí se však dělat správně a nejlépe na kvalitním grilu.   celý článek

Z grilované krkovičky připravte závitky jako Vietnamci, radí Pohlreich

13.5.2016  1:00
Krkovičce na grilu se těžko odolává, i když vepřové maso zrovna nemusíte. Ale Vietnamci umí i z něj vykouzlit lehké letní jídlo. Prostě zabalí křupavé kousky masa s bylinkami a nudlemi do...  celý článek

Grilovací sezona už začala v pražských lesích i parcích

11.5.2016  16:34
Na mnoha místech v pražských lesích už voní opékané maso. Pražané mohou využít i nabídky některých restaurací, které jim připraví piknikové koše.  celý článek

Češi jsou masožrouti, kteří grilují rádi a téměř na čemkoliv

11.5.2016  0:11
Kdo negriluje, jako by nebyl - každý rok to v Česku platí zhruba od května, tedy jakmile počasí dovolí vydržet na zahradě či terase u grilu. Není divu, gril vlastní čtyři z pěti Čechů, a to by...  celý článek

Zkuste grilovat jako Australani, třeba tresku s pestem, radí Pohlreich

6.5.2016  2:26
Krevety, steaky z pštrosa Emu, jehněčí hřbet. To se v Austrálii na gril přímo nabízí, podobně jako zde asi nejoblíbenější ryba na grilování King George whiting. Srovnatelná je s u nás dostupnou...  celý článek

Noční grilování vyvolalo planý poplach, hasiči přijeli i se žebříkem

29.3.2016  9:22
Kvůli údajnému požáru střechy výškového domu zalarmoval v noci na pondělí oznamovatel plzeňské hasiče. Do Borské ulice přijeli s několika zásahovými vozy i se žebříkem. Záhy se však ukázalo, že...  celý článek

Muži mohou mít své dny i v zimě. S šéfkuchařem na pořádnou grilovačku

29.1.2016  0:00
Grilování je celoroční zábava. Když se sejdete se sousedy, promění se ve společenské setkání. Probere se spousta zajímavých témat a ještě se dobře najíte.  celý článek




Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.