Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Cibule

Dnes jsme závislí na soli a cukru, říká čerstvý pětapadesátník Roman Vaněk

13. ledna 2024

Milovník a propagátor gastronomie Roman Vaněk oslavil ve čtvrtek 11. ledna 55. narozeniny. Co si...

Vánoce Doktora Vševěda? Zrzavé princezny a bramborový salát bez cibule

22. prosince 2023

Premium Jiří Martínek alias Doktor Vševěd. Zdobí stromeček, umí udělat kapra i salát a s chutí odpočívá u...

Základní vývary, které vystřelí vaše chutě do nebes. Vaření je snadné

22. listopadu 2023

Vývary jsou základem mnoha lahodných pokrmů a zároveň poskytují nepřeberné množství zdravotních...

Zvěřina byla po staletí jen pro bohaté. Hlava srní, bobrový ocas i kačice

8. listopadu 2023

Podzim v kuchyni nově patří zvěřině, které naše generace znovu přicházejí na chuť. Maso divoké...

Toto musíte zkusit. Na grilu dostane svatomartinská husa další rozměr

5. listopadu 2023

Dozlatova upečená svatomartinská husa s křupavou kůrčičkou a jemným, rozpadajícím se šťavnatým...

Když si česnek lidé sklízejí sami, déle jim vydrží. Zavěšený přirozeně dozraje

12. července 2023  8:49

Kilogram česneku, jehož běžná cena se v obchodech pohybuje kolem dvou stovek, pořídí zájemci na...

Ceny zeleniny stále rostou, cibule i mrkev lámou rekordy. Lépe už nebude

29. června 2023

Premium Ceny cibule atakují v letošním roce nové rekordy. Zatímco loni se i přes výrazné zdražení v květnu...

Po celém světě chybí cibule. Její cena roste a mění každodenní jídelníčky

27. února 2023  19:04

Téměř celý svět bojuje v posledních týdnech s vysokými cenami některých druhů zeleniny. Týká se to...

Spatchcock kuře ugrilujete za polovinu času. Nejprve ho zbavte páteře

20. února 2023

V dnešním dílu akademie vám ostřílení mistři grilu ukáží, jak si rychle a jednoduše připravit na...

Filipínce trápí nedostatek cibule. Za kilogram nechají víc než za kuře

15. ledna 2023

Cibule je na Filipínách klíčovou složkou téměř každého pokrmu. Kvůli ničivým tajfunům z posledních...

Viva cibule. Naučte se vrstvit a už vám nikdy nebude zima

13. ledna 2023

Zimu máme spojenou s objemným oblečením, které by nás mělo zahřát, ochránit před prochladnutím, ale...

Životabudič jménem polévka. Zahřeje, dodá sílu, vývar potěší i klouby

7. ledna 2023

Dobrá polévka je základ! Dříve se jedla jako lék a později coby pokrm osvěžující, posilující a...

Jak na krásné dlouhé lokny? Zkuste cibuli nebo masáž hlavy

7. října 2022

Toužíte po delších kadeřích a nechce se vám čekat? Podpořte jejich růst vlastními silami. Máme pár...

Uvařte doma a odneste si oběd do práce. Vejdete se do padesátikoruny

6. října 2022

Seriál Seriál Jídlo do krabičky přináší první várku receptů, při jejichž realizaci by náklady neměly...

Nakupte brambory a cibuli do zásoby, prudce zdraží, upozorňují zelináři

29. září 2022  12:28,  aktualizováno  14:58

Češi si za cibuli a brambory připlatí již letos. „V jarních měsících pak ceny mohou být pro někoho...

Jak skladovat úrodu ze zahrady a proč nemíchat jablka, brambory či cibuli

25. září 2022

Ovoce i zelenina se sice dají koupit po celý rok, ale možnost mít zásoby z vlastních vypěstovaných...

Užijte si zářijové květy, zakládejte trávníky a chystejte zahradu na zimu

19. září 2022  9:14

V září jsou venkovní teploty většinou ještě příjemné. Velká letní vedra již pominula, a tak nám nic...

Pro cibuli nebo brambory z pole jezdí lidé i stovky kilometrů

11. srpna 2022  5:17

Cibule, brambory, rajčata nebo melouny. Cena od pěti do deseti korun za kilo. V Olomouckém kraji...

Jak přežít úmorné vedro? Zkuste praktické tipy ze Španělska nebo Indie

25. července 2022  13:52

Kdo by v posledních dnech a týdnech neřešil, jak si poradit s úmorným vedrem, které snad neskončí....

Je lepší zelenina syrová, nebo tepelně upravená? Záleží na ročním období

16. července 2022

Je sice pravda, že vařením, dušením, smažením nebo pečením se ztrácejí vitaminy, ale tepelná úprava...

Kedlubna je hvězda. Uděláte z ní zelí i řízek. A nacpete se vitaminem C

22. června 2022

Kedlubna patří na jaře k nejoblíbenější zelenině. Hodí se k masu, ovšem dobroty z ní vykouzlí také...

Rusko drtí inflace. Cukr nebo cibule za týden zdražily skoro o 15 procent

26. března 2022

Rusové kvůli válce na Ukrajině zápasí s dalšími důsledky ekonomické izolace. V zemi silně zdražují...

Nejen boršč a varenyky. Ukrajinská kuchyně nabízí pestrou paletu chutí

12. března 2022

O Ukrajině se v posledních týdnech mluví především v souvislosti s válkou nebo uprchlickou vlnou,...

V Katalánsku pálením oslavili jarní cibuli. Calcotada je obří grilovačka

2. března 2022

Hugo Hromas je kočovný kuchař, který je známý svým osobitým stylem, humorem, a především přípravou...

Kila jsou dole, ale co dál? Čtyři rady, jak si ideální postavu udržet

31. ledna 2022

Seriál Zná to asi každý, po týdnech odříkání přichází krize a naše vůle už není taková jako na začátku....

Na bramborový salát neexistuje jednotný recept. Vyberte si podle chuti

23. prosince 2021

Nastal čas pustit se pomalu do přípravy bramborového salátu. Když si uvaříte brambory ještě dnes,...

Lidé si vysnili ladovské Vánoce. Letos sníh asi bude, říká pozorovatel počasí

20. prosince 2021  7:30

Téměř pět desetiletí je bedlivým pozorovatelem zvířat a přírody kolem nás. I díky tomu dokáže říct,...

VIDEO: Pohlreich ukázal, že dušené hovězí z jednoho hrnce není žádná práce

20. prosince 2021

Co bychom chtěli víc. Strávíte čtvrt hodinky u sporáku při přípravě základu, ale pak už se nemusíte...

Balet z vás udělá perfektního zaměstnance, říká tanečnice Miřenka Čechová

11. prosince 2021  15:27

Balet vyžaduje naprostou oddanost a disciplínu, člověk si musí umět odepřít všechno, i sám sebe,...

Ohřejte si sychravé zimní dny slavnou francouzskou cibulačkou

8. prosince 2021

Tajemství francouzské cibulačky je v pomalé karamelizaci, kdy cibule zesládne a získá krásně...

Psovi nebo kočce může ublížit i obyčejná cibule, čokoláda nebo hrozny

22. listopadu 2021  12:20

Máme pocit, že jim trochu přilepšíme, když jsou jinak na granulích. A tak psovi i kočce občas...

Užijte si podzim, vyzkoušejte guláš z kance nebo jehněčí roládu

15. října 2021

S podzimem je spojená sezona jehněčího a zvěřiny. Pokud se vám naskytne příležitost připravit si k...

Cibule do naší tortilly patří, shodla se většina Španělů

18. července 2021

Vášnivá, hlasitá, leckdy zlobná španělská debata se zdá být rozřešená. Souzní totiž jasná většina...

První pomoc při bolesti zubů. Pomůže cibule, led i zubní pasta

28. června 2021

Problémy s chrupem se často objeví v ten nejnevhodnější moment, ne vždy je hned po ruce lékařská...

Posílí zrak, omladí pleť a další důvody, proč jíst cibuli

9. května 2021

Je sice štiplavá a moc nevoní, přesto má víc kladných vlastností, než byste čekala. Jaké to jsou?

Slepice jsou opeřené, cibule má hodně slupek. Pozorovatelé tuší tužší zimu

16. listopadu 2020

Zima a sníh si letos dávají na čas. Zvěř ještě neopustila svá říjiště, myši zůstávají na polích,...

Když nemrzne, lze do prosince sázet okrasný česnek. Vaši zahradu bude bavit

7. listopadu 2020

Spousta malých kvítků, poskládaných do jedné velké koule. V odstínech od bílé přes růžovou po...

RECEPT DNE: Rybí špíz

12. října 2020

Grilovací sezona ještě neskončila. Zkuste pro změnu špíz s makrelou!

Čtenářské soutěžní recepty z grilu jsou ve finále. Dančí svíčková i špízy

27. srpna 2020

Soutěž Zbývá jen několik dní, kdy ještě můžete poslat příspěvek do soutěže o nejlepší čtenářský grilovací...

RECEPT DNE: Minestrone s fazolemi

17. června 2020

Polévka, která vás skvěle zasytí. Uvařte si minestrone.

RECEPT DNE: Cuketový hamburger s pikantní salsou

15. května 2020

Něco pro milovníky hamburgerů. Připravte si cuketový s pikantní salsou podle našeho receptu.

RECEPT DNE: Dhál z mungo fazolí s listovým špenátem

6. května 2020

Je to jeden z nejtypičtějších indických pokrmů, jehož základem jsou luštěniny. Řeč je o dhálu....

RECEPT DNE: Mrkvová polévka s oříšky

3. března 2020

Kombinace mrkve a zázvoru je zdravá a výborná. Uvařte si skvělou polévku plnou vitaminů.

RECEPT DNE: Dršťková polévka z hlívy

27. února 2020

Hlíva je skvělá na posílení imunity. Uvařte si z ní lahodnou polévku.

RECEPT DNE: Cizrnové kari

26. února 2020

Vynikající večeře nejen pro vegany. Vyzkoušejte cizrnové kari.

Elixír zdraví zvaný cibule: posílí srdce, sníží cholesterol

12. ledna 2020

Jak praví stará moudrost, člověk spíš uvaří bez ohně než bez cibule. Tato vpravdě zázračná...

Tipy, jak zatočit s rýmou, kašlem i bolavými svaly z domácích zásob

6. ledna 2020

Trápí vás kašel a bolest v krku, teče vám z nosu, sedla na vás chřipka, nebo vás prostě bolí „celý...

RECEPT DNE: Čočkové pyré se ztraceným vejcem a křupavou slaninou

1. ledna 2020

Čočka by na Nový rok neměla chybět. Vyzkoušejte náš netradiční recept na její přípravu.

Kouzlo dívčích slz. Ukázalo se, že potlačují mužský pohlavní pud, říká biolog

29. prosince 2019  14:10

Premium Evoluční biologové i psychologové hledají důkazy toho, že dětské slzy zajišťují úspěšné přežití a...

RECEPT DNE: Zázvorová polévka s červenou čočkou

22. listopadu 2019

Zázvor má pozitivními účinky na lidské zdraví, ale také psychiku. Uvařte si z něj polévku, která...