Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

RECEPT DNE: Omeleta s houbami

26. září 2020

Rostou? Tak si udělejte báječnou omeletu s houbami a bylinkami.

Vinařský sen. Dolní Rakousko je na podzim zalité sluncem i mlhou

24. září 2020  11:33

Tak moc mají v Dolním Rakousku rádi víno, až pro něj vymysleli páté roční období: Vinařský podzim....

Prodlužte si léto. Recepty na ty nejlepší bowle

24. září 2020

Ať s přídavkem alkoholu, nebo bez něj – s tímhle perlivým drinkem si krásně prodloužíte léto a...

Vinaři vyrazili s laserem na špačky. Úspěšnost je 90 procent, tvrdí výrobce

19. září 2020

Premium Na jižní Moravě vinaři testují nový způsob plašení špačků. Místo hlasitých děl nebo sokolníků k...

Kadaň sklidila první hrozny z vinice na výsypce u elektrárny Tušimice

19. září 2020  7:07

Je už hodně sladké, výborné, hodnotil kladně chuť dozrávajících bílých hroznů odrůdy Solaris...

Poklad plný lahví a atmosféry. Svatostánky tří milovníků vína nadchnou i potěší

19. září 2020

Premium Stovky zaprášených lahví, které probouzejí chutě nejen v čase vinobraní. Ale též chrám klidu, téměř...

Féničané zpopularizovali popíjení alkoholu, archeologové našli lis na víno

18. září 2020  8:55

Archeologové v Libanonu našli velmi zachovalý lis na víno, který se používal už v 7. století před...

Harmonie chutí. Máme výhodu, že se od vína z Prahy moc nečeká, říká vinař

15. září 2020  19:18

Premium Hospodaří na vinici s výhledem na Pražský hrad a dělá víno, které oceňují nejen hosté vyhlášené...

Chcete být zdraví? Naučte se jíst podle ájurvédy

13. září 2020

Rad, jak žít zdravě, je nespočet. U ájurvédy už je to ale dávno odzkoušené. Tento tisíce let starý...

RECEPT DNE: Špenátové rizoto s opečenými rajčátky

5. září 2020

Rizoto je oblíbené italské jídlo. Zkuste si ho připravit se špenátem a opečenými rajčátky.

Porotci v Brně vybírají nejlepší vína světa, sešly se tisíce vzorků

4. září 2020  16:50

Tři dny budou porotci z desítek zemí světa ochutnávat česká i zahraniční vína. Mezi nimi musí...

Sklep získali kvůli lumpárně dětí, teď v něm historii habánů ukazuje stezka

4. září 2020  14:47

Jak se dělá víno a kdo to byli habáni? Ve sklepě, který se do rodiny Lacinových dostal za...

Místo vinobraní Vinařské tripy. Na Znojemsku plánují akce na celé září

4. září 2020  6:24

Znojmo je sice letos poprvé za třicet let bez vinobraní, ale o burčák a víno lidé nepřijdou. V...

RECEPT DNE: Švestkový dip s obalovanými hermelínky

3. září 2020

Tuto lahůdku ocení všichni milovníci smaženého sýru.

Na kole po jižní Moravě. Ochutnáte nejlepší vína v dechberoucí krajině

3. září 2020

Všude dobře, doma nejlíp. Konečně máme čas na neuspěchané cyklovýlety v místech, která já i moji...

Víno už se nedá vyrábět stylem pokus omyl, říká veterán oboru Antonín Šťastný

31. srpna 2020

Premium Které ženy jsou nejhezčí? Blondýnky, nebo brunety? Obojí. A u vín je to stejné. Někdy chutnají...

TEST domácích vinoték: Hodnotili jsme design, rozměry i kvalitu skladování

29. srpna 2020

Premium Kvalitní víno si zaslouží správné uskladnění, ideálně ve sklepě se stálou teplotou. Že ho nemáte?...

Pít, pít a nepřestávat. Chuťové pohárky tříbíte degustací, říká someliérka

23. srpna 2020  10:30

Premium Usekne hrdlo sektu lahvičkou od parfému, rozezná mnoho vín a od osmnácti let vyhrává prestižní...

Linguine, cannelloni, tagliatelle. Uvařte si těstoviny s vůní bylinek

22. srpna 2020

Voňavé bylinky jako bazalka, tymián, šalvěj či oregano tvoří s těstovinovými pokrmy dokonalou...

Ve Francii už museli kvůli teplu začít se sklizní. Víno by mělo moc alkoholu

19. srpna 2020  10:15

Jakmile se francouzským vinařům podařilo vyprázdnit sklepy v době, kdy prodej vína kvůli pandemii...

RECEPT DNE: Švédské kuličky se smetanovou omáčkou

16. srpna 2020

Připravte rodině k nedělnímu obědu oblíbené švédské kuličky.

Na zdraví! Oslavte den bublinek

13. srpna 2020

Oblíbené Prosecco, jehož sláva se v posledních letech přímo hvězd dotýká, si rok co rok získává...

RECEPT DNE: Energetická zeleninová polévka

10. srpna 2020

Dopřejte si pořádnou dávku vitaminů a uvařte si energetickou zeleninovou polévku.

Nestvořili ji Mayové, ale traktor. Pyramida je dominantou půvabných vrchů

9. srpna 2020  11:55

Vedle slavnější Pálavy jsou Dunajovické kopce tak trochu opomíjeným chudším příbuzným. Vynechat je...

Z vyhlášených vín pálili dezinfekci. Vinařům teď Francie dá čtvrt miliardy eur

8. srpna 2020

Uzavřené bary a restaurace, omezení turismu, či export do USA postižený vysokými dovozními cly. Aby...

Sklárny zacílily na vinaře, vyvinuly skleničky tvarované podle odrůd

7. srpna 2020  16:24

Sklárna v Květné na Uherskohradišťsku, která je jednou z nejdéle fungujících v Česku, o tomto...

Kvůli covidu vázne prodej vína, navíc se ruší velké podzimní akce

5. srpna 2020  17:54

Pěstitelé vína ze Zlínského kraje se stále vyrovnávají s tříměsíčním výpadkem prodeje kvůli...

Gastronomický výlet do Vídně. Češi ocení řízek, gurmáni zkusí i tafelspitz

3. srpna 2020

Premium Vídeň je rájem všech gurmánů a rozhodně to není jen káva, štrúdl a Sacher, na čem si návštěvníci...

To nejlepší přichází z řek a rybníků, užijte si ryby nejen na grilu

1. srpna 2020

Kdo si nepotrpí na mořské potvory, ten se určitě najde v chuti sladkovodních ryb, které jsou u nás...

Místo dvou deci vína si dám rovnou dvě lahve, přiznává Ed Sheeran

27. července 2020  16:01

Zpěvák Ed Sheeran se náramně pobavil při čtení autobiografie muzikanta Eltona Johna. Nachází v...

Quinoa a bulgur si rozumí s masem. Zkuste netradiční burger nebo řízky

25. července 2020

Jestli máte chuť vyzkoušet v kuchyni něco nového, zkuste se spřátelit s jihoamerickou obilovinou...

Hmyz a hadi se v Asii jedí úplně běžně, popisuje kuchař Milan Václavík

19. července 2020

Premium Profesí kuchař, ale srdcem cestovatel. Spojil práci s koníčkem a na svých cestách nakukuje pod...

Když jsme začali vozit lidi do sklepů, ostatní vinaři si ťukali na čelo

18. července 2020  11:29

Kolem vína se Pavel Vajčner točí odmala. Šéf proslulého Znovínu Znojmo je zároveň v mnoha ohledech...

Whisky Johnnie Walker se bude prodávat v papírových lahvích

14. července 2020  9:57

Whisky Johnnie Walker, která má za sebou více než 150letou historii, se bude brzy prodávat v...

RECEPT DNE: Lososové rizoto s bylinkovým máslem

14. července 2020

Nepojedete letos do Itálie? Připravte si aspoň dokonalé středomořské rizoto.

KVÍZ: Prosciutto, guanciale a pancetta. Jak se vyznáte v sušeném mase?

12. července 2020

Podávají se jako předkrm, k vínu nebo coby součást různých jídel, vyžadují péči zkušeného uzenáře a...

RECEPT DNE: Terinka s pistáciemi a brusinkovou omáčkou

12. července 2020

S touhle mega dobrotou je sice trochu víc práce, ale výsledek stojí zaručeně za to!

Poklady z hradů a zámků: Bečov nad Teplou ukrývá cennost v lahvích

10. července 2020

Seriál Nějaký ten poklad skrývá každý český hrad nebo zámek. Ale jen v Bečově nad Teplou, nedaleko...

Ke kariéře v zahraničí jsem se nikdy neodhodlal, říká Miroslav Táborský

6. července 2020  12:36

Kvůli roli bláznivého vinaře Kozderky v trilogii Bobule se Miroslav Táborský naučil rozjíždět...

RECEPT DNE: Opilý meloun

4. července 2020

Chystáte letní párty? Pak určitě vyzkoušejte tento skvělý drink.

Nejedete letos k moři? Tak si dejte musaku, paellu či špagety doma

27. června 2020

Možná, že jste museli vzhledem k epidemiologické situaci změnit plány na letní dovolenou a...

Těšíte se na léto? Přivolejte ho domácí zmrzlinou nebo nanukem

20. června 2020

Jestli je něco ještě lepší než čerstvé ovoce, tak domácí ovocná zmrzlina. Užijte si zábavu při její...

Čau, Slováci, potřebujeme tu ty vaše eura. Babiš ve videu láká na levné pivo

19. června 2020  10:58,  aktualizováno  12:04

Premiér Andrej Babiš láká do Česka Slováky. Ve dvouminutovém videu, který natočil minulý týden...

Vyhrál sázku o brexit. Být velvyslanec není žádná dovolená, říká Libor Sečka

15. června 2020

Premium Libor Sečka patří k nejzkušenějším českým velvyslancům. V diplomacii se pohybuje už od roku 1986....

Nejlepší odrůda? Vlašák – pašák, říká producent Bobulí a Vinařů

13. června 2020

Premium Víno mu úplně změnilo život. Díky němu se z ekonoma a marketéra Tomáše Vicana (48) stal filmový...

RECEPT DNE: Kuřecí roládky s bazalkou a grilovanou cuketou

11. června 2020

S čerstvými bylinkami vykouzlíte skvělé jídlo. Vyzkoušejte náš recept na kuřecí roládky s bazalkou...

Kopr v hlavní roli. Přivolejte léto lehkými večeřemi i chuťovkami k vínu

6. června 2020

Voňavá zelená bylinka má v kuchyni mnohem víc možností využití než jen jako tečka za přípravou...

RECEPT DNE: Kuřecí burger s karamelizovanou cibulkou a tomatovou houskou

4. června 2020

Bez burgeru není správná grilovačka. Vyzkoušejte náš tip na kuřecí s karamelizovanou cibulkou a...

Vinaři bojují, aby jim víno nezůstalo ve sklepích. Vsadili i na dárce

3. června 2020  7:27

Moravští vinaři se i po skončení nouzového stavu potýkají s propady v tržbách, a jestli ztráty...

Cyklotoulky Rakouskem, kde budete jako doma. Burgenland připomíná Moravu

31. května 2020

Ať už se ve středním Burgenlandu vydáte kamkoli, budete mít pocit, jako byste ani nebyli v...