Kontrolou inspekce loni neprošla pětina vín, falšovaných však ubývá

17. května 2022  6:16

Pětina vzorků vín, které loni kontrolovala potravinářská inspekce, testem neprošla. Byly cítit po...

Neumím si představit, že jíme šroubky, říká šéfka potravinářské komory

7. května 2022

V posledních měsících se kvůli zdražování potravin začalo zjišťovat, zda zemědělci, potravináři či...

Každá sedmá restaurace vaří na přepáleném oleji, zjistila inspekce

13. dubna 2022  16:03

Z nedávné kontrolní akce Státní zemědělské a potravinové inspekce, která se zaměřila na kontrolu...

Dej si kávu a zhubni. Influenceři doporučují potenciálně nebezpečné produkty

5. dubna 2022

Premium Káva na hubnutí s dopingem nebo „nakopávače“ s obsahem DMAA. Na sociálních sítích se čím dál...

Kinder vejce zřejmě obsahovala salmonelu, v Evropě se přiotrávily desítky dětí

4. dubna 2022  16:09,  aktualizováno  19:48

Skoro šest desítek lidí, převážně malých dětí, utrpělo ve Velké Británii otravu jídlem. Za...

Exportéři drůbeže a pěstitelé máku budou kvůli válce tratit stovky milionů

6. března 2022

Čeští drůbežáři zažívají podle předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Gabriely Dlouhé krušné...

Inspekce uzavřela Lidl v Pardubicích, myši tam lezly nedovřenými vraty

17. února 2022  11:30,  aktualizováno  15:01

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ve středu uzavřeli prodejnu Lidl u...

Polovina oregana v Evropě je falšovaná, ukázala studie. Česko se jí neúčastnilo

12. února 2022

Skoro polovina (48 procent) sušeného oregana v evropských státech je falšovaná. Nejčastěji se...

Nebezpečné hubnutí. Podvodných webů přibývá, některé diety ohrožují zdraví

5. února 2022

Premium Na trhu přibylo nabídek na rychlé hubnutí. Podle prováděných kontrol jde však často o­ podvod....

Myši a nezvládnutý úklid. Inspekce zavřela nejvíc provozů za pět let

3. února 2022  12:20,  aktualizováno  15:30

Nejvíce podniků od roku 2017 zavřela v lednu Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Celkem šlo...

Šizené včelí výrobky téměř zmizely z regálů. Med podléhá přísným kontrolám

21. ledna 2022

Podíl nevyhovujících medů prodávaných v obchodech za poslední roky rapidně klesl. Data Státní...

Inspekce zavřela pekárnu plnou myšího trusu, byl v přepravkách i na stolech

15. října 2021  18:15

Fotografie odhalující nevábné zákulisí místa, kde se vyrábí jídlo, zveřejnila v těchto dnech Státní...

Lidl musí stáhnout tuny polského vepřového, je v něm spousta antibiotik

7. října 2021  14:09,  aktualizováno  15:40

Veterináři nařídili řetězci Lidl stáhnout skoro 17,5 tuny vepřového mletého masa původem z Polska....

Burčák pod drobnohledem. Inspektoři sledují původ hroznů i obsah alkoholu

16. září 2021  15:03

O tři týdny později začala letos sezóna burčáku. A tak později vyrazili do terénu i inspektoři. Od...

Manželé tvoří netradiční dobroty. Marmelády vyrábějí z chřestu i okurek

9. září 2021

Premium Když si chcete přivydělat na dovolenou, můžete vzít někde brigádu. Nebo si něco vymyslet sami....

Inspektoři zajistili rýži obsahující desetkrát víc pesticidů, než je povoleno

6. září 2021  14:43

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila na trhu rýži basmati značky Swagat...

Prosecco je hitem i v Česku, ale často se falšuje. Italové si značku hlídají

6. září 2021  6:32

Prosecco je hitem léta. Chráněnou italskou značku však často provází falšování. Tuzemští vinaři pro...

Hroznům chybí cukernatost, burčák má zpoždění, hlásí vinaři ze Slovácka

27. srpna 2021  8:55

Pěstitelé vína na Slovácku se pro první letošní sklizeň vydají do vinohradů o dva týdny později než...

Chuť na sladké je hodně podmíněna geneticky, říká docent Havlík

22. srpna 2021

Premium Každý touží být zdravý, krásný, hubený, a to pokud možno bez úporného cvičení. Prodej „zázračných“...

Polovina kopečkových a točených zmrzlin obsahuje bakterie či včerejší zbytky

19. srpna 2021  11:54

Skoro polovina točených a kopečkových zmrzlin v celé ČR zkontrolovaná Státní zemědělskou a...

Tesco prodávalo šizenou mozzarellu z Polska. Inspekce nařídila její stažení

13. srpna 2021  15:31

Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila společnosti Tesco, aby neprodleně stáhla ze...

Pesticidy se z ovoce a zeleniny omýt nedají, říká profesorka Hajšlová

3. srpna 2021

Premium K vylepšení vzhledu, chuti, vůně i struktury potravin a k prodloužení jejich trvanlivosti se užívá...

Kontroloři podruhé během měsíce zavřeli jihlavskou Billu kvůli hlodavcům

1. června 2021  8:44

Pracovníci potravinářské inspekce nechali už podruhé během jednoho měsíce zavřít jihlavský...

Česko už není gastronomická popelnice Evropy, říká expert na kvalitu potravin

25. května 2021

Premium Podle Rudolfa Ševčíka z Ústavu konzervace potravin VŠCHT by pomohlo, kdyby kritéria pro testování...

Kadeřnictví mají evidovat jména a čísla zákazníků. Stát chystá kontroly

30. dubna 2021  16:10

Kadeřníci a další služby mají pro hygieniky evidovat jen jméno a telefon zákazníka. Podle ministra...

Falšování potravin je běžné v každé páté restauraci, zjistila inspekce

17. března 2021  9:19

Každá čtvrtá kontrola hospod a restaurací objeví nějaký prohřešek. Vyplývá to z údajů Státní...

Polské konzervy měly menší obsah masa, Kaufland je musí stáhnout z trhu

19. února 2021  13:56

Stání zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila klamání u obsahu masa u masných konzerv z...

Lín hrál kapra, treska kraba. Pozor na domácí potraviny zakoupené online

29. ledna 2021

Premium „Prodám domácí slivovici 50 procent, švestka. Sběr z vlastní zahrady.“ „Prodáváme poctivě vyrobené...

SZPI: Pozor na Amygdalín, může se změnit v kritickou dávku kyanovodíku

28. ledna 2021  16:20

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varovala před doplňkem stravy Amygdalín, který lze volně...

Potravináři varují před toustovým chlebem z Polska, obsahuje kovové střepy

27. ledna 2021  16:27

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje před celozrnným toustovým chlebem Dan Cake...

Z kuchyně na milionový obrat. Mladý pár rozjel firmu s rostlinnou stravou

27. ledna 2021

Partnerské podnikání může být někdy tvrdým oříškem, Amálie Koppová a David Balcar však společně...

Stop falšování pokrmů, dohled nad restauracemi má plně převzít inspekce

15. ledna 2021  10:01

Jiné maso, „lehčí“ pivo. Třetině stravovacích podniků v Česku dnes prochází podvádění zákazníků....

Vakcínu dostanou jako první nemocní a senioři. Dětem určena není

7. prosince 2020  13:15,  aktualizováno  14:29

První budou podle strategie proti covidu očkováni lidé nad 65 let a s vážnými nemocemi. Česko má...

Úřad zatrhl veganské ml*ko i sm*tanu. Česká firma změní názvy potravin

3. listopadu 2020

Rodinná firma Soyka musí přejmenovat své sojové alternativy mléčných výrobků, které vyrábí dva...

Potravináři objevili 21 tun závadných rozinek. Byly v nich ropné oleje

16. září 2020  17:30

Státní zemědělská a potravinářská inspekce při kontrole ve velkoskladu zjistila, že 21 tun rozinek...

Inspektoři se pustili do kontroly burčáků, půlka prodejců porušila předpisy

9. září 2020  15:44

Téměř polovina ze 45 prodejců burčáku, které letos zatím zkontrolovali pracovníci Státní zemědělské...

Burčák z jihu Moravy je na pultech, na Slovácku dozrává víno později

28. srpna 2020  8:50

Letošní sezona měla méně tropických letních dnů, proto ve vinohradech na Slovácku první odrůdy na...

Cizinec vezl v dodávce metrák zkažených ryb a mořských plodů

25. srpna 2020  15:30

Státní veterinární správa společně s celníky zajistila v Českých Budějovicích dodávku přepravující...

Zmrzliny při kontrolách propadly, hygienici v nich našli bakterie

19. srpna 2020  16:27

Nepříliš dobře dopadly kontroly u prodejců zmrzliny v Libereckém kraji. Téměř polovina vzorků měla...

Falšování potravin považuji za velký problém, varuje profesorka Hajšlová

13. srpna 2020

Premium Je to odvěký strašák. Chemie v jídle. „Přitom samotné jídlo je vlastně chemie, až tisíce různých...

Inspekce: Třetina testovaných zmrzlin nevyhovuje. Led je na tom ještě hůř

12. srpna 2020  13:42

Sezona prodeje zmrzlin je v plném proudu. Právě na tento osvěžující pokrm, zároveň s ledem do...

Metráky živých i mrtvých plodů moře ležely v bednách na dvoře večerky

14. července 2020  11:19

Při kontrole večerky v Hrobčicích na Teplicku se inspektoři Státní zemědělské a potravinářské...

Část potravin letos rapidně zdražila. Vzrostla cena česneku, kiwi i květáku

10. června 2020  14:30

Brokolice, citrony, česnek, kiwi, pomeranče nebo květák. Tyto potraviny proti loňskému květnu...

Jako náhradu za zrušenou jarní Floru pořádá výstaviště Zahradnické trhy

16. května 2020  7:51

Již na tento víkend připravilo olomoucké Výstaviště Flora první akci, která pod názvem Zahradnické...

Inspekce zakázala konzervy s jedovatou houbou, k dostání byly v Praze

14. května 2020  13:05

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje před otravou houbami. V plechovce s názvem...

Podvodníci nadále zneužívají obav z koronaviru. Doplňky stravy vydávají za lék

21. dubna 2020  20:32

Další prodejci zneužívají obav, které kolem nákazy koronavirem panují a vydávají doplňky stravy...

Stát nechal otestovat pečivo na koronavirus. Test vyšel negativní

2. dubna 2020  15:23

Státní zemědělská a potravinářská inspekce požádala udělat test na koronavirus u pečiva, výsledek...

Falešné léky na koronavirus. Jako zázračný přípravek se prodává i rybí tuk

30. března 2020

Premium „Připravte se na infekci koronaviru včas. Vyzkoušené, účinné a jediné řešení, jak posílit...

Plast se vrací do obchodů. Hygiena v době pandemie vítězí nad ekologií

16. března 2020

Výrobci i obchodní řetězce se v posledním roce intenzivně snažili zbavit plastu, kde to jen jde....

Začínali ve sklepě, dnes mají dvě výrobní haly a stovku zaměstnanců

14. března 2020

Před deseti lety Martin Wallner a Tomáš Huber, kamarádi z vysoké školy, napsali tak dobrou...