Magdalena Dobromila Rettigová
Na jídlo myslíme víckrát denně než na sex, říká Roman Vaněk
Roman Vaněk nedávno představil první miniatury českých kuchařek. Při tvorbě se inspiroval mimo jiné...
V obchodech najdete potraviny, které by před rokem 1989 neprošly, říká historik
Premium Co je nejtypičtějším pokrmem české kuchyně? „Národní jídla jsou vlastně konstrukt....
Nejen tetka s bábovkou. Rettigová byla také osvědčenou rádkyní i vzorem
Premium Když se dnes řekne jméno Magdaleny Dobromily Rettigové, většině z nás se začnou sbíhat sliny na...
To když ochutnáš, tak jsi v Americe. Pohlreich otestoval ráje masožroutů
Milujete začouzený T-bone steak, pomalu pečená žebírka nebo šťavnatý hamburger, symboly pravého...
Historik: Za socialismu levněji nebylo. Méně platíme za jídlo i elektroniku
Premium Za socialismu jsme se měli lépe, vyjádřila se v roce 2019 třetina Čechů v průzkumu pro projekt...
Gastroslavnosti v Litomyšli lákají na guláše i show Mercuryho tajemníka
Po dvouleté pauze se do Litomyšle vracejí oblíbené gastronomické slavnosti. Připomenou nejen...
Odešla Dagmar Felixová. V Hradci hrála přes 40 let, proslula jako Manon
Divadelnice Dagmar Felixová byla u toho, když v Hradci Králové vznikal první zdejší profesionální...
Krokusy ohlašují jaro, využijte je k velikonoční dekoraci okna či terasy
Jedna z nejoblíbenějších cibulovin začíná kvést, hned jak se trochu oteplí. Krokusy hýří barvami a...
Magdalena Rettigová, Libuše i Viktorka. Ženy, které vstoupily do pořekadel
Premium Mohlo by se zdát, že do přirovnání se dostali hlavně muži. Někdo je vypočítavě diplomatický jako...
Dobyvatelé ztracených likérů. Jak vzkřísili chutě časů Masaryka, Máchy i Němcové
Premium Součástí národní kultury jsou nejen knihy, obrazy, klasické hudební opusy nebo divadelní hry. Dva...
Meduňka a lipový květ. Manželé kořenáři prozrazují recept na nejlepší svařák
Premium Máloco navodí atmosféru Vánoc spolehlivěji než vůně. Svařák, perníčky, pracny ani purpura by nebyly...
Vaňkovy Legendy. Jeho nové likéry lákají na historické české receptury
Gurmán Roman Vaněk se rozhodl proniknout do likérnického průmyslu. Ve spolupráci s lihovary Žufánek...
Recepty slavných žen. Některé hollywoodské hvězdy excelují i v kuchyni
Premium Jakmile zmizí z jeviště, odlíčí se po scéně před kamerou nebo přijedou z koncertu, už stojí u...
Po stopách slavných literátek. Kde žily a tvořily Rettigová, Světlá i Němcová
Premium Vydejte se s námi na hezký poznávací výlet s cílem objevit místa, s nimiž se pojí jména žen,...
Přelomový začátek dvacátého století. Jak vypadal život před 120 lety?
Premium V úterý 1. ledna 1901 začalo dvacáté století. Jak se tehdy žilo? Pořád jaksi postaru. Ale už se...
Dříve se sladilo i maso, lékaři léčili jídlem, říká antropoložka Eva Ferrarová
Premium Jídlo je důležitější než sex, je symbolem moci, naší identitou i mostem k ostatním. Proč jíme, co...
Etiopské třešně s kofeinem. Jak kávové bobule cestovaly světem i historií
Premium Keř kávovníku produkuje hořký kofein, který odpuzuje zvěř, a tím brání své bobule. Člověku se však...
Test bramborových knedlíků: vejce po špetkách, soli po hrstech
Premium Výborně chutná k houbové omáčce a uzenému se špenátem, a co teprve k bůčku nebo pečené kachně se...
Pivo jako základ české kuchyně. Hodí se pod buřty, k rybě i do závinu
K české kuchyni pivo patří nejen jako prostředek ke spláchnutí vepřo knedlo zela nebo k zahnání...
Hádání budoucnosti? Kdepak! Dávné zimní obyčeje měly přinést zdraví
Svátek Tří králů oficiálně ukončil vánoční „šílenství“, které pro mnohé z nás představovaly hlavně...
Jablko, ořechy i otužování. Tajemství neobyčejně zdravých zimních obyčejů
Pojmy jako prevence a zdravý životní styl získaly v době koronakrize nový rozměr. Uplynulý svátek...
Božena Němcová mě naučila psát pravačkou, říká herečka Anna Kameníková
Už potřetí se sešly ve společném projektu. Anna Geislerová a Anna Kameníková nyní hrají...
Kapr stával i dvojnásobek toho, co hovězí, říká historik stravování
Premium Jíst ryby je zdravé, přesto se v Česku jejich spotřeba od roku 1989 nezvyšuje, naopak klesla. Proč?...
Zlatou éru gastronomie zažíváme teď, tvrdí Roman Vaněk
Premium Jak se změnila česká kuchyně za posledních sto let? Které suroviny teď jíme častěji než v letech...
Magdaleně Dobromile Rettigové nesahám ani po kotníky, říká Láďa Hruška
Láďa Hruška (42) se rozpovídal o tom, co nemůže jíst a jaký oblíbený recept své babičky si rád...
Problém přechylování. Mají mít ženy právo samy rozhodnout o koncovce příjmení?
Premium Měly by mít ženy právo samy si rozhodnout o koncovce svého příjmení? To je téma, které vyvolává...
Lososi bývali běžnou součástí českých řek. Zastavilo je jediné zdymadlo
Premium Po staletí se utkávali s peřejemi českých řek. Lososi bývali běžnou součástí tuzemského jídelníčku,...
Litomyšl už chystá oslavu vítězství nad koronavirem. Věří, že bude v září
Dobré jídlo, pití i pouliční muzika nemá chybět letos na zářijových městských oslavách v Litomyšli....
GLOSA: Orchestr vzdal hold pivu. Ale proudem teklo víno
Pijácké popěvky prostupují dějinami klasické hudby stejně jako milostné písně a árie. Pivní...
Online gambling začíná brzy, sázejí už šesťáci, říká spisovatelka Bittnerová
Premium Martině Bittnerové se před třemi lety život obrátil naruby. Její dlouholetý přítel, který se...
Osudové jídlo: genetická odolnost je důležitější než trendy ve stravování
Premium Bílé jedy, maso a pšenice. Potraviny, které jsou součástí našeho běžného jídelníčku, procházejí...
Tipy, jak lépe vycházet s tchyní
Vztah s maminkou vašeho partnera patří k těm nejsložitějším. Na téma „tchyně“ existuje tisíce...
VIDEO: Rettigová kvete, Destinová voní. Slavné ženy ožily v květech
Voní, hrají všemi barvami a poutají pozornost. Postavy slavných žen české historie vytvořené z...
Přípravy na svatbu vrcholí. Pozvánky jsme odeslali, prozradila Babišová
Monika Babišová (43) se už brzy stane oficiálně manželkou Andreje Babiše (62). Většinu příprav...
Po akci v Litomyšli se nevrátilo tisíc kelímků. Obrázek přebil zálohu
Na čtrnáct set návštěvníků si po recesistické akci otvírání lázeňské sezóny v Litomyšli nechalo...
Maxijedlík po snědení chilli papriček viděl mlhavě, třásly se mu i ruce
Jaroslav Němec obráží téměř veškeré soutěže jedlíků po celé zemi a už mu říkají velmistr. Vítězí...
Nápad na první školu pro dívky se zrodil ve městečku pod Brdy
První školu pro dívky u nás založila Antonie Reissová z Rožmitálu pod Třemšínem. Na svoji dobu...
Svíčkové pomohla švestková povidla, prozradil vítěz slavností Rettigové
Až šest tisíc návštěvníků dorazilo podle odhadu pořadatelů na Gastronomické slavnosti Magdaleny...
Z Louže do Šatlavy. Hledáme nejlepší hospody Českého Krumlova
Nejkrásnějším a nejzachovalejším historickým městem střední Evropy se od března do listopadu valí...
Když chlap v kuchyni řekne ne, znamená to ne, chválí si úspěšná kuchařka
Profesionálním kuchyním vládnou kluci. Potkat tam kuchařku je asi tak běžné jako najít na procházce...
Gastronomické velikonoční trendy. Tipy, co ochutnat o svátcích
Je to sice brutální, ale sakramentsky dobré. V čase kolem Velikonoc přichází čas mléčných kůzlátek...
Příběh slavného filmu Cesta do pravěku začal na Svitavsku
Milan Báča sepsal knihu, která představuje známé i dnes již pozapomenuté spisovatele, kteří jsou...
Z náklaďáku se vysypalo pivo, hromada lahví se táhla desítky metrů
Kuriózní nehoda zkomplikovala ve středu odpoledne dopravu v centru Hradce Králové. Z nákladního...
Sezona v lázních ducha začala, Litomyšl zaplavili lidé v kostýmech
Mnozí obyvatelé Litomyšle se spolu s návštěvníky z různých koutů Česka v sobotu propadli v čase do...
Akce recesistů láká tisíce lidí na Uhlíře nebo automobilové veterány
Otevřít něco, co ve skutečnosti neexistuje, jde. V Litomyšli to dělají již čtvrtý rok a mají stále...
Vymýšlet nová jídla mě baví, říká kuchařská legenda
Několik zlatých medailí z tuzemské soutěže Gastro Hradec. Dva bronzy z kuchařských olympiád....
Upečte si dietního králíka na kořenové zelenině a získejte kuchařku
Kateřina s Lindou v Herbáři České televize opět připravují chutná jídla, která mají pozitivní vliv...
Podle Rettigové vařím od deseti let, říká propagátorka české kuchyně
Říká se, že správná hospodyňka pro pírko i přes plot skočí. Kuchařka Miroslava Kuntzmannová z...
Je libo jedlový salát? Profesor objevuje taje historické gastronomie
Profesor Gotthard Bruno Schicker si položil otázku, zda lze najít v dnešním globalizovaném světě...
Muzeum v Litomyšli otevře podzemní expozici Horního města
Podobné expozice znají spíše návštěvníci Řecka či jiných zemí s antickými vykopávkami. V...