Jaroslav Sapík

Premium I kdyby už neudělal nic, zůstane po hudebníkovi Karlu Vágnerovi viditelná stopa. Hlavně z působení...

Kdo by neznal příběhy kocoura Mikeše a jeho kamaráda Pepíka? V této oblasti si je připomenete....

Jaroslav Sapík je považován za doyena české gastronomie. Vyučil se a řadu let pracoval v pražském...

Premium Pavel Pospíšil, první Čech, který získal michelinskou hvězdu, prestižní kuchařské ocenění. Psal se...

Premium První má vyhlášenou rodinnou restauraci v Klokočné u Prahy, kde vaří především českou klasiku,...

Je to profesionál, který dělá svou práci srdcem. Jeho písničky nás provázely celý život, dodával...

Stejně jako zraje víno nebo whisky, tak i maso musí ke své křehkosti a kvalitě „dozrát“. Grilování...

Až sedmkrát levněji než v běžném prodeji můžete sehnat kančí nebo třeba srnčí maso přímo u...

Každý z kuchařů uvařil tři oblíbené recepty a vznikla „tlustokniha“ s 210 recepty, které si sice...

Jí v podstatě všechno, hady i brouky, nesnědl by leda něco zkaženého. Ale vadí mu, když hned ve...

Oba jsou skvělí kuchaři a své kulinářské umění umí prodat i na televizní obrazovce. A Češi jejich...

Štědrovečerní večeře našich předků byla paradoxně chudší i bohatší zároveň. Obvykle se podávalo pět...

Kdo by se před deseti lety nadál, že se z Čechů stanou největší konzumenti hus ve střední Evropě....

Také TV Barrandov přispěje do podzimní bitvy premiérových seriálů. Vedle pokračování Stop života a...

Řízek Češi milují, ať už jde o nedělní oběd nebo Vánoce. Zeptali jsem se špičkového šéfkuchaře Jana...

Fanoušci hudební dvojice Eva a Vašek se nemusí obávat, že by jejich oblíbení zpěváci skončili s...

Chřestu se přisuzují výjimečné účinky pro zdraví a krásu. Čistí pleť, napomáhá krásným vlasům,...

Pozor, telecí maso je z telete, které by mělo mít do 80 kilogramů. "Někdy se totiž jako telecí...

K pořádnému kusu masa se listová jarní zelenina hodí. Podle šéfkuchaře Jaroslava Sapíka, který má...

Vyzkoušejte přípravu steaků z hovězí svíčkové podle specialisty na českou kuchyni, šéfkuchaře...

Jaro už je v plném proudu a žádný pravý gurmán si nemůže stěžovat na nedostatek chuťových vjemů. Ať...

Kedlubny s bešamelem a hráškem se hodí k velikonoční pečeni z kůzlete. Je ale možné je použít i k...

Dobře zapamatovatelný, jednoduchý, zdravý a vynikající je recept na kuře, který si Laďa Kerndl...

Podle šéfkuchaře Jaroslava Sapíka není problém vyudit si čerstvé rybí filety sám doma. Stačí jim...

Brambory, křen a červená řepa plná vitaminů se za našich babiček v českých kuchyních našly vždycky....

Na přípravu výborného králíka na smetaně vystačíte podle mistra kuchaře Jaroslava Sapíka i s...

Koho už nudí klasický štědrovečerní smažený kapr s bramborovým salátem, mohl by vyzkoušet...

Přes dvě stovky receptů přišlo do soutěže Jak chutná Praha, která má za cíl znovuobjevit zapomenutá...

Stejně jako mnoho jiných specialit jsme si i guláš přizpůsobili svým chutím. Klidně přidáváme i...

V kuchyni je třeba umět riskovat, nebát se a hlavně vařit s vášní. Povede-li se vám to, budete...

Ve druhé části letní školy vaření zaměřené na českou klasiku se naučíte připravit jak "obyčejný"...