Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Jaromír Dřízal

Chléb a rohlíky zdraží. Náklady na výrobu pečiva skokově vyletěly

14. října 2021  18:54

Ceny základních pekařských výrobků dlouhodobě stagnují, a náklady na výrobu chleba a pečiva letos...

Řetězce se snaží balit maximum pečiva, lidé nechtějí cukroví

13. dubna 2020

I přes ujišťování inspektorů či zdravotníků, že přenos koronaviru skrze rohlíky či jiné pečivo není...

Nedostatkové droždí bude i v obřím balení, rozmáhá se také prodej na váhu

9. dubna 2020

Droždí je v českých obchodech, ať již těch kamenných nebo internetových, stále horkým zbožím. Když...

K levným rohlíkům v Lidlu se vyjádřil ÚOHS. Svazu pekařů se nezastal

27. ledna 2020  19:40

Obchodní řetězec Lidl začal od 16. ledna prodávat rohlíky za 1,5 koruny. Nad nízkou cenou se...

Můžeme zdražit kvůli horší kvalitě obilí, varují pekaři. Neřekli o kolik

13. srpna 2019  13:44

Letošní horší kvalita obilí možná povede ke zdražení pečiva, naznačil výkonný ředitel Svazu pekařů...

Počasí ničí úrodu, zdraží pečivo, mák i vánoční kapři

16. srpna 2018

Vedra zdaleka nepolevila, ale zemědělci už začínají mapovat škody, které letní počasí na úrodě...

Karcinogenní akrylamid: pozor na připálenou kůrku i snídaňové cereálie

27. července 2018

Také si z pečiva nebo hranolků vybíráte ty nejvíce propečené? Raději byste měli sáhnout po světlých...

Za měsíc o dvě koruny. Benzin a nafta jsou nejdražší za tři roky

31. května 2018

Rozdíl až 91 korun na nádrži nafty u fabie mohou pocítit ti, kteří se chystají časně z léta na...

Kaufland prodával rohlíky za padesát haléřů. Nemravné, zlobí se pekaři

(Ilustrační foto)
10. května 2018  11:01

Rohlíky patří ke zboží, u kterého řetězce někdy podrážejí ceny, aby přilákaly do obchodu zákazníky....

Zdražíme, upozorňují pekaři. Dostáváme jen 70 haléřů za rohlík, kritizují

27. srpna 2017  11:12

Ceny, které dostávají pekaři od obchodních řetězců za rohlíky, jsou podle předsedy Svazu pekařů a...

Řetězce ukously pekárnám část trhu, pekaři proto zřizují vlastní prodejny

Výrobní linky rosické pekárny pečou čerstvý i balený chléb, rohlíky a veky pro...
19. června 2017

Příchod zmrazeného a rozpékaného pečiva před pár lety znamenal pro tradiční středně velké a malé...

Co možná nevíte o chlebu. A tři recepty pro ty, kterým doma ztvrdnul

14. března 2017  9:46

Na celém světě je chléb základem jídelníčku a aktérem mnoha rituálů. I u nás vítáme hosty chlebem a...

Firmy na levné naftě ušetří velké peníze, zlevňovat však nechtějí

12. ledna 2016

Benzin i nafta zlevnily od loňského července o téměř pět korun. Řada firem, pro které je k...

Český chléb je levný. Roste zájem o vícezrné speciály

13. října 2015  15:25

Pekárny v Česku vyrobí denně milion bochníků chleba. Velká konkurence drží cenu kvalitního chleba...

Krize na Ukrajině zvýšila světové ceny pšenice o čtvrtinu

17. března 2014  11:18,  aktualizováno  11:19

Pšenice v důsledku krize na Ukrajině v posledním měsíci výrazně zdražila. V dlouhodobých cenových...

Pekaři chtějí zvednout ceny, výrobu prodražilo oslabení měny

7. března 2014

Už několik let si pekaři stěžují, že podnikají na hraně přežití. V poslední době navíc upozorňují...

V Česku mírně roste spotřeba chleba, v průměru ho sní každý 43 kilo

16. října 2013  11:16

V Česku loni druhým rokem po sobě mírně vzrostla spotřeba chleba. Zatímco předloni činila 42,4...

Čerstvý bochník je víc než tácek zákusků, snažily se ukázat Dny chleba

7. června 2013  8:45

Pardubické výstaviště Ideon ve čtvrtek provoněl chléb. Konal se tam tradiční pekařský svátek Dny...

Osm z deseti pekařů je ve ztrátě, stěžuje si svaz pekařů

21. září 2011  16:42

Osmdesát procent pekáren je ve ztrátě a nemají peníze na rozvoj ani na to, aby zvýšily mzdy...

Rozpečené pečivo se bude prodávat pod označením „rozmrazený polotovar“

27. července 2011

Ministerstvo zemědělství připravilo novou vyhlášku, podle které se rozmrazené a dopečené pečivo už...

Pečivo prudce zdražuje. Pekaři připlácejí za mouku i elektřinu

13. května 2011  11:55

Ceny pečiva se v posledních měsících zvedly o desítky procent. Za chléb lidé dají zhruba o korunu...